Hidratos de carbono, proteínas, e gorduras escondidas
A notícia recente da tevê mostrou que os vários tipos do alimento estão oferecendo os alimentos baixos do hidrato de carbono devido à demanda pública. Isso mostra apenas
como informado mal o público pode ser.
A clínica de Mayo (http://www.mayoclinic.com/) diz-nos aquela
"cada dia seu corpo requer determinados nutrientes, tais como hidratos de carbono, gorduras e proteína, para funcionar corretamente. Demasiado
muito de um nutriente ou não bastantes de outro podem influenciar sua saúde."
A enciclopédia Britannica (http://www.britannica.com) diz
como os hidratos de carbono podem ser classificados, mas todos são descritos como moléculas do carbono, do hidrogênio, e do oxigênio.
os "hidratos de carbono são as moléculas as mais abundantes em toda a biologia."
Os hidratos de carbono e os óleos são os meios que as plantas armazenam a energia. Poucas gorduras da planta saturated.
As gorduras são também compostos do carbono, do hidrogênio, e do oxigênio, mas em umas estruturas mais complexas do que hidratos de carbono. O mais
as ligações estruturais, menos líquido são a gordura na temperatura de quarto. Tais gorduras líquidas são chamadas óleos. Hydrogenating óleos cría mais ligações do hidrogênio para fazer líquidos em gorduras macias ou duras. Estas transporte-gorduras são más
para a saúde cardiovascular. "os ácidos fatty essenciais" são esses que o corpo humano não pode criar de outros alimentos, tais como proteínas.
As proteínas têm muitas estruturas, mas são compostas na maior parte do carbono, hidrogênio, oxigênio mais o nitrogênio. Os aminos-ácido essenciais são aquelas proteínas que o corpo humano não pode criar de outros alimentos.
Naturalmente, os alimentos contêm também vitaminas e minerais essenciais. Os suplementos destes podem ser benéficos, if.not overdone.
As dietas elevadas/baixo do hidrato de carbono/proteína faltam realmente o alvo. As necessidades uma vez mínimas de cada tipo do alimento são encontradas com, a edição real é calories elevados ou baixos comparados àqueles usados. Se você comer mais do que seu exercício pode se queimar, você ganha o peso, e o versa vice.
Os hidratos de carbono como açúcares são muito bem enquanto a natureza os fornece, mas não como refinados e concentrados por seres humanos. Como toda a fonte dos calories, o consumo adicional conduz à gordura de corpo. Os detalhes variarão, mas um saco de cinco libras da fruta fresca contem poucos calories do que uma barra de doce típica.
As dietas elevadas supostas da proteína são enchidas frequentemente com as gorduras escondidas. Para o exemplo, considere a carne à terra.
Centre para a ciência no interesse público, com os relatórios em linha em www.cspinet.org, diga-nos o "USDA permite que as etiquetas da carne à terra façam as reivindicações que seriam ilegais em outras
alimentos." "a carne à terra explica 45 por cento da carne vendida nos ESTADOS UNIDOS e adiciona mais gordo -- e mais artery-
gordura saturated obstruindo-se -- à dieta do americano médio do que algum outro único alimento." "O USDA reserva não mais de 10 por cento de gordura pelo peso em a maioria de alimentos que são etiquetados ' magros.' Mas o USDA permite a carne à terra que é até 22.5 por cento de gordura a ser chamada ' magra.' " Naturalmente, essa gordura é
"saturated".
No contraste, na proteína das plantas, tais como grões e legumes, tem muito mais menos gordo do que a carne à terra e nenhuma dele saturated. Tempeh, um alimento asian feito do soy inteiro
os feijões com fermentation cuidadoso, têm mais proteína do que uma quantidade igual (volume ou peso) da carne à terra, e contêm também todos os aminos-ácido essenciais.
Tente assim isto para réguas saudáveis da dieta. Coma todos os vegetais e frutas que você pode estar, mas sem sauces, limpezas, adicionou o açúcar, a manteiga, o margarine, ou o queijo. O mesmo aplica-se aos alimentos da grão, tais como pães da grão e pastas inteiros. Comece ao menos algumas de suas proteínas das fontes da planta. Evite tudo
os alimentos fritaram na gordura ou no óleo.
Eu perdi o peso e o um third de meu cholesterol do sangue reduzindo meu consumo da carne e da carne de porco, aumentando meu uso de peixes e da galinha broiled e cozidos, e aprendendo sobre os alimentos do soy que estão agora disponíveis em America do Norte.
Mesmo os cientistas de Ph.D. podem mis-lead com pensar wishful. Um colega anterior de meus foi ouvido frequentemente a
descreva sua proteína elevada, dieta baixa do carb nos termos de teorias biochemical complexas, contudo tinha sempre ao menos 100 libras overweight. Também comeu e bebeu aproximadamente três vezes tanto quanto eu fiz em refeições compartilhadas. Comece Real!
dieta do ** com FATOS, não MITOS. **
Sobre o autor:
O Dr. Moleiro é autor "" da dieta fácil "" http://easyhealthdiet.com/diet.htm""Exercise da saúde para
Juniors a Seniors "" artigos livres numerosos de http://easyhealthdiet.com/JrSr.htmand na saúde http://articles.easyhealthdiet.com/
Sete de dez mortes são causadas por doenças preventable.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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