Controvérsia nova da dieta de Atkins - receitas baixas do carb e receitas gordas baixas em loggerheads!
A dieta do Dr. Atkins estêve no coração da controvérsia aquecida
em épocas recentes.
Maio em 26, 2004 um homem de negócios de Florida arquivou o terno de encontro
os fabricantes de Atkins fazem dieta, baseado em receitas baixas do carb, como
oposto às dietas rivais que favorecem receitas gordas baixas.
O homem de negócios reivindicado em consequência de seguir
Dieta do Dr. Atkins, sofre da doença de coração severa,
necessitando o angioplasty e um stent. Está procurando uma corte
injunction proibindo Atkins Nutritionals do marketing seu
produtos sem um aviso de riscos de saúde potenciais e
pede danos compensatory.
O comitê dos médicos para a medicina responsável
(PCRM, www.pcrm.org) relatado que:"about 30 por cento
dos indivíduos em Atkins uma dieta experimentou aumentos em LDL
(?bad?) o cholesterol ao menos de 10 por cento em um estudo publicou
Maio 18, 2004, nos annals da medicina interna.
Dois participants do estudo deixaram cair para fora por causa do elevated
os níveis do cholesterol e uns terceiros desenvolveram a dor de caixa e
foi diagnosticado subseqüentemente com doença de coração coronary."
As receitas baixas do carb da proteína elevada basearam dietas tais como o Dr. Atkins
a dieta foi criticada por organizações principais da saúde
including a associação americana do coração, o americano
Associação dietetic, e o fundo americano do kidney.
O comitê do nutrition do conselho no nutrition,
Atividade física, e metabolism do coração americano
Os estados da associação, dietas da?High-proteína não são recomendados
porque restringem os alimentos healthful que fornecem essencial
os nutrientes e não fornecem a variedade dos alimentos necessitados
adequadamente necessidades nutritivas da reunião. Indivíduos que seguem
estas dietas estão conseqüentemente no risco para a vitamina comprometida
e entrada mineral, as.well.as cardiac potencial, renal, osso,
e abnormalities do fígado totais?
O PCRM diz também que recebeu mais de 560
as queixas das doenças e dos fatalities relacionaram-se alegada a
o Atkins-tipo faz dieta - receitas baixas do carb - com um em linha
registro... including mais de dois relatórios dúzia de
arrhythmias cardiac potencial life-threatening e
morte relatada de uma menina 16-year-old em Missouri que era
depois de uma dieta baixa do carb
De acordo com o presidente Neal Barnard de PCRM, dieta de M.D Atkins
os proponents "empurram dieters para evitar alimentos saudáveis, como o arroz,
feijões, e pasta, ao ignorar os riscos de high-cholesterol,
carne e queijo high-fat. A idéia que cholesterol e
a gordura saturated não importa é um mito perigoso?
No additon a CHD - doença de coração coronary - a dieta de Atkins tem
também responsabilizado por um número outros de "atrocities", como:
cancer de dois pontos, função danificada do kidney, osteoporosis,
complicações do diabetes, e para tampá-lo todo: constipation,
headache, respiração má, grampos do músculo, diarrhea, geral
fraqueza.
Em um artigo intitulado: "Verdade Baixa Da Dieta De Carb - Porque Atkin Baixo
A dieta de Carb não trabalha ", Keith Klein (www.ineedcarblo.com)
as notas que "o carb baixo faz dieta não produzem resultados a longo prazo.
Estas dietas não trabalham, e são más para a saúde."
Também, "no exemplo da dieta baixa-carb, o down-side
compensa o up-side por uma margem enorme.
Um problema que adicione à confusão é o fato simples isso
cortar para trás em hidratos de carbono trabalha, ao menos para um rápido
gota na gordura de corpo e na água do corpo.
A parte do enigma que falta para a maioria de dieters é
efeitos a longo prazo no corpo devido a tal drástico
redução nos hidratos de carbono."
Para resolver os efeitos problema do prazo, dietas baixas-carb
como a dieta sul da praia introduza hidratos de carbono em seguida
os 14 dias rubricam a fase.
Mas que o outro lado diz? Como esperado, nós ouvimo-nos
uma história totalmente diferente.
Um do a maioria articula dos defenders da dieta de Atkins é
Anthony Colpo (www.theomnivore.com).
Está aqui um sumário rápido de seu de "artigo 6 mitos":
1. Doença de coração coronary (CHD)
Se você quiser maximize suas possibilidades de evitar CHD,
uma dieta elevada nos antioxidants e nos phytochemicals, um glycemic baixo
carga, e consumo regular das gorduras omega-3,
parece ser justo que dieta do Dr. Atkins recomenda.
Uma dieta baixa do carb baseada em escolhas paleolithic do alimento, isto é,
uma dieta baseada nos produtos animais e no ponto baixo da livre-escala
o hidrato de carbono, alimentos de planta baixo-low-glycemic, cabe a conta completamente
agradàvel. Vá assim adiante, coma seus steak e salad!
2. As dietas do Baixo-Hidrato de carbono contêm demasiado a gordura, e
Makes Gordos Você Ganha O Peso
Alguns povos foram assim que inculcated com o simplistic
a "gordura faz-lhe" a teoria gorda que apenas não podem acreditar
uma dieta elevada na gordura pode conduzir a uma perda do bodyfat.
O fato é, dietas altamente gordas pode resultar na perda gorda espectacular
- tão por muito tempo quanto a entrada do hidrato de carbono é o ponto baixo mantido. Coma uma dieta isso
são elevado na gordura e o hidrato de carbono e seu bodyfat
as porcentagens dirigirão rápido real norte!
A dieta ocidental padrão (SWD) é tipicamente elevada dentro
a gordura e o hidrato de carbono - e conduzem frequentemente ao obesity.
3. Baixas-carb, as dietas da Elevado-Proteína causam o osteoporosis
Uma revisão da pesquisa nesta área mostra a isso a elevação
entrada da proteína, na presença da fruta alkalinising e
a entrada vegetal e a entrada adequada do cálcio, qualquer uma têm
nenhum adverso afeta na massa do osso ou manda um positivo afetar
na massa do osso.
Nós podemos ver que um baixo-hidrato de carbono, proteína altamente gorda, elevada
a dieta é uma escolha distante melhor para os ossos fortes do edifício do que
uma low-fat, dieta do elevado-hidrato de carbono.
Assegura a entrada adequada da proteína; substitui
acid-forming, phytate-contendo grões e legumes com
frutas e vegetais alkalinising; e o índice gordo de
tal dieta ajuda ao absorption de fat-soluble
as vitaminas do osso-edifício gostam da vitamina D e K.
4. As Dietas Da Elevado-Proteína Causam A Doença Do Kidney
Os bodybuilders e os atletas da força têm consumido
dietas high-protein por décadas. Dado o global difundido
participação nestas atividades, se as reivindicações do kidney
os danos eram verdadeiros, perto agora lá seriam uns enormes
número de estudos de caso dos ex-ex-bodybuilders e da força
atletas afflicted com doença do kidney.
Needless para dizer, este não é o caso.
Uma comparação dos assuntos saudáveis que comem 100g ou mais
da proteína por o dia com os vegetarianos a longo prazo que comem 30g
ou menos da proteína por o dia concliu que ambos os grupos tiveram
função similar do kidney. Os assuntos foram envelhecidos 30-80 e
ambos os grupos indicaram a deterioração progressiva similar de
função do kidney com idade.
Os indivíduos com função saudável do kidney têm pouco a temer
dos níveis mais elevados do consumo de proteína.
5; As Dietas Do Baixo-Hidrato de carbono Puseram O Em Ketosis, E Ketosis
É Perigoso!
Primeiramente de tudo, deve-se indicar que não todas as dietas baixas-carb
induza o ketosis. Os hidratos de carbono podem ser restritos, mas não
necessariamente ao ponto onde o ketosis é induzido (diário
a entrada do hidrato de carbono de 50g ou de menos parece ser uma de confiança
marca de nível).
Se a entrada do hidrato de carbono for mantida baixo bastante entretanto, uma
incorpora eventualmente um estado sabido como o ketosis, caracterizado
por um aumento measurable das cetonas no bloodstream.
As cetonas são um produto intermediário da avaria gorda,
e é uma fonte alternativa da energia ao glucose.
Ketosis indica um estado heightened da gordo-queimadura.
O contrário às reivindicações do alarmist de alguns críticos, lá é
nada perigoso sobre o ketosis. Um do mais
as funções importantes das cetonas são servir como uma alternativa
abasteça a fonte para o cérebro - contrário às reivindicações de algum
que o cérebro pode somente usar o glucose para o combustível.
Apesar do hype, os povos saudáveis têm pouco a temer de
ketosis - a menos que tiverem um aversion forte à gordura perdendo!
6; As Dietas Baixas De Carb São Um Fad Unproven!
Este tem que ser o criticism o mais ridiculous de tudo,
especial quando se considerar sua fonte.
A espécie humana tem comido uma dieta meat-based
para 2.4 milhão anos, e análise das dietas consumidas
por sociedades recentes do caçador-hunter-gatherer (o mais melhor disponível
o surrogate para o nutrition paleolithic) mostra que alimentos de planta
compreendido, na média, um terço da entrada de alimento diária -
o descanso foi derivado dos produtos animais.
O que é mais, o volume destes alimentos de planta era baixo-low-glycemic,
artigos do baixo-hidrato de carbono tais como porcas, sementes, frutas selvagens e
vegetais.
As grões de cereal carbohydrate-rich não apareceram em alguns
quantidade significativa na dieta humana até o início do
volta agricultural uns 10.000 anos há.
Os seres humanos evoluíram em meat-based, para moderar baixo o hidrato de carbono
nutrition, significando que as dietas baixas do hidrato de carbono são distantes mais dentro
acordo com a evolução genetic do homem do que o baixo-animal
absurdo gordo, elevado do hidrato de carbono que espoused atualmente
pelas autoridades mainstream.
O anti-animal gordo, conceito elevado da dieta do hidrato de carbono é
meras 4 décadas velhas, nada mais do que speculative
construção dos mid-vigésimos investigadores do século em que estavam
uma perda para explicar o prevalence elevado de CHD no modernizado
países.
Quando a dieta paleolithic manteve a espécie humana prosperar para
anos excedentes do two-million, o registro de trilha do elevado-hidrato de carbono,
o movimento grão-baseado da dieta é atrocious - seu persistente,
os rantings fanatical de encontro às gorduras animais foram notàvelmente
bem sucedido em dirigir povos para as gorduras vegetais e
gêneros alimentícios carbohydrate-rich, o consumo crescente
de qual foi acompanhado por aumentos alarmando no
incidência do obesity e do diabetes Type-2
E está aqui sua conclusão, que eu cito como é:
"aqueles que criticam dietas do baixo-hidrato de carbono fazem frequentemente assim abaixo
pretenses falsos. Igualam unfairly dietas elevadas-carb, high-fat
com dietas baixas-carb, high-fat, mesmo que tenham vastamente
efeitos metabolic diferentes.
Uma outra tática empregada por tais críticos deve criar o medo de
efeitos adversos possíveis, que em cima da inspeção mais próxima somente
indivíduos do interesse com determinados defeitos metabolic. Como nós temos
vista, esta tática é aplicada às reivindicações dos danos do kidney e
ketoacidosis, mesmo que não haja nenhuma evidência isso
as dietas do baixo-hidrato de carbono inicíam estes ailments.
Certamente, os danos do kidney e o ketoacidosis hypertensive são
as complicações do diabetes, uma doença associaram com
entrada excessiva do hidrato de carbono.
Anos há, eu acreditei o propaganda do elevado-hidrato de carbono
e seguido uma dieta low-fat, elevada do hidrato de carbono. Quando ele
tornou-se aparente que esta dieta não era conducive a optimal
saúde e desempenho, eu não tive nenhuma escolha mas para experimentar.
Com a experimentação e o erro eu adotei um paleolithic-estilo
dieta do baixo-hidrato de carbono. O resultado foi um marcado
melhoria na energia, foco mental, controle do açúcar de sangue,
e uma abilidade de manter níveis corpo-gordos do único-dígito redondo do ano.
Eu incentivo todos meus clientes pessoais do treinamento seguir
nutrition do baixo-hidrato de carbono, e aqueles que fazem exame de meu conselho
experimente invariàvel os benefícios similares ao meus próprios."
Lá você é, com o pro e os cons da dieta de Atkins.
Sobre o autor:
Extraindo de sua experiência 30-year como um tradutor médico, o professor, viajante, músico, escritor, consciência multicultural profunda mais as tradições espirituais antigas worldwide, A.M.Sall ajuda a povos
"gire todos seus dias vivos no tempo da qualidade" em sua comunidade do self-development em: http://www.health-beauty-wellness.com
O Sinal-acima para a sociedade lifelong livre e reivindica seu "minicourse livre dos alimentos saudáveis".
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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