Soytastic? os benefícios de saúde de soja
Muitas vezes, é tomado como um fato dado que a soja é benéfica para a nossa saúde, e que certamente é uma alternativa mais saudável aos produtos lácteos e carne. No entanto, é raro que alguém realmente quer pergunta ou informa-nos de que a soja é ou por que devemos consumir. Soy? De onde ela vem? As origens da soja pode ser rastreada para o Japão já a partir de 2800 aC Desde então, tem sido uma característica proeminente do continente asiático e tem sido associada à menor freqüência de câncer nesses nativos dessa região (especialmente em comparação com o Reino Unido ea E.U.A.). soja foi introduzida na Europa no início do século 18 e deixou de ser usado quase exclusivamente à alimentação animal a um multi-bilhão de dólares industry.What é? A soja é uma leguminosa altamente nutritiva que tem mais de um teor de proteína 40%, omega3 ácidos graxos, teor elevado de fibras e contém 'isoflavonas' que são conhecidos por imitar os efeitos dos estrogênios naturais. Também conhecido como glicina soja soja (selvagens), a soja é a principal fonte mundial de proteína vegetal e contém todos os aminoácidos essenciais, que dá-lhe o título de uma "proteína completa" razões. Porque Consumir soja? Além dos benefícios óbvios para a soja consome acima referido, há vários outros específicos a respeito de porque a soja seria uma adição inteligente para qualquer dieta ou estilo de vida. A soja tem sido dada mais atenção em termos de investigação durante a década passada e os seguintes foram as descobertas mais importantes: soja pode ajudar a prevenir doenças do coração; soja tem se mostrado beneficiar as pessoas com e prevenir diabetes tipo 2; Soja pode ajudar a prevenir o cancro da mama, cólon, útero e próstata; Soja pode ajudar a prevenir a osteoporose; O alto teor de proteína de soja pode melhorar o Atlético desempenho, o que faz da soja uma parte de sua DietThis não é tão difícil como soa como produtos de soja estão se tornando mais e mais facilmente disponíveis (em todas as formas, tamanhos e sabores) e equipamentos, tais como fabricantes de leite de soja, e kits de tofu agora estão disponíveis para uso doméstico, bem como commercial.Probably o maior passo no sentido de aumentar a soja em sua dieta (e substituir produtos lácteos) é obtida com a conversão para o leite de soja. Embora algumas pessoas acham o sabor do leite de soja, "diferente" ao leite de vaca, por transição, isto pode ser facilmente overcome.By mistura de soja com leite de vaca, em etapas durante o período de um mês ou assim, pode ser relativamente fácil Transição transition.Suggested: Semanas 1-2: Usar 25% de soja e leite de vaca 75% no sector dos cereais e para beber "pura". Uso da soja no café e chá, mas com um pouco de leite. Substituir 25% de farinha de regular com farinha de soja, quando cozimento. Use leite de soja em smoothies, onde o sabor é muito mais fraco do que em cereals.Weeks 2-4: Split 50-50 quando utilizar leite e farinha. Utilização de soja só no chá e café e tem uma colher de base de soja "gelado", juntamente com regular ICE-4 cream.Week +: Aumento de divisão para 25-75 a favor do leite de soja e farinha. Continuar neste nível até que você se sente acostumado com o gosto do leite de soja e soja products.It outra não irá demorar muito até o seu gosto altera e você realmente começa a preferir o sabor do leite de soja, principalmente em refrigerantes como smoothies, onde a soja dá muito mais cremoso taste.Recommended Soy produtos / marcas No EFL Nós recomendamos o seguinte: "Vencedor" sueco Glace (gosto deputado gelo estilo Whippy gelado!) EasyGreen Sprouter (para germinação de sementes de soja) Provamel Iogurtes Innerlight SuperSoy Alpro / Provamel leite de soja não adoçado Trader Joes leite de soja (se você pode encontrá-lo no Reino Unido ou Europa) SoyaFresh! Home Leite de Soja Maker SoyaFresh! Ultra Home Tofu Kit Vogel Bran, soja e linhaça CerealEnergise para a Vida tem para oferecer a você o melhor em saúde e os recursos aconselhamento nutricional, notícias e artigos, bem como os produtos, equipamentos, suplementos e superalimentos que você precisa para alcançar a melhor saúde e nutrição.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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