Azeite-não apenas para Popeye
Arqueológico registros indicam que o homem tem cultivado a oliveira cerca de 6.000 anos, tendo sido especialmente popular na ilha de Creta (que como se recordam, também apareceu em sete países do estudo a ser a local da menor incidência de doenças cardíacas). Todos os óleos que usamos para comer e cozinhar conter "gorda" e azeite não é excepção. No entanto, é sobretudo de gordura monoinsaturadas, por oposição a gordura saturada ou gordura hidrogenada. Pode ser usado como um condimento para a cozinha ou em saladas ou como um substituto saudável para a manteiga ou margarina. Diversos grandes estudos populacionais têm confirmado que as dietas com maiores quantidades de o tipo de gordura monoinsaturadas reduzir o colesterol total e LDL [ "ruim"] colesterol níveis para o mesmo grau de baixo teor de gordura, alto-carbohydrate dietas [tais como a AHA Etapa I e II dietas]. O benefício adicional de azeitona o petróleo é, como parte de um tipo de dieta mediterrânica, é que ela também tem um efeito favorável à descida de sangue triglicerídeos [também um factor de doença cardíaca] e manutenção HDL [ "bom" colesterol]. Em um estudo publicado, indivíduos foram divididos aleatoriamente em uma das três dietas: uma dieta enriquecida com azeite, um AHA Etapa II dieta, ou uma dieta controle americano médio. O azeite ea Etapa II dietas reduziu o colesterol total e LDL colesterol no mesmo grau. No entanto, triglicérides caiu 13% em pacientes submetidos à dieta e do azeite aumentou 11% na Etapa II dieta. HDL colesterol foram inalterada no azeite dieta, mas diminuíram 4% na Etapa II dieta. Lembre-se quisermos manter o HDL-se tão alto quanto possível para reduzir coração disease.Based sobre as informações acima, os autores do estudo estimam que o risco global de cardiovasculares doença foi rebaixada em 25% até o azeite dieta e apenas 12% da Etapa II dieta. Observe que a redução do colesterol "estatinas" tipo drogas menor risco de um ataque cardíaco em cerca de 35%, o que não é muito melhor além do "azeite" dieta isoladamente. Em indivíduos com elevados cholesterols que se beneficiariam da utilização de estatina tipo medicamentos, benefício cardiovascular adicional seria, então, ser encontrada também na sequência de uma dieta com azeite petróleo como um substituto de molho para salada, como um substituto para a manteiga ou margarina, e para cooking.Olive petróleo aparentemente tem outros efeitos benéficos, como a redução da pressão sanguínea, inibindo a oxidação do LDL colesterol [o último passo antes que se ponha em suas artérias], proporcionando efeitos anti-inflamatórios, ea melhoria da insulina sensitivity.The E.U. Food and Drug Administration (FDA) foi recentemente dado fabrica de azeite e algum azeite, contendo alimentos a luz verde para transportar uma declaração sobre os seus benefícios potenciais coração. O pedido indica evidências sugerindo que cerca de 2 colheres de azeite por dia pode reduzir o risco de um ataque cardíaco. No entanto, para alcançar este resultado, o azeite deve substituir uma quantidade semelhante de gordura saturada e não deve aumentar o total diário calories.The forte sabor de azeite extra-virgem é em parte devido à presença de uma grande quantidade de "flavonóides", que conta para a sua propriedades antioxidantes, que, depois, reduzir LDL oxidação. Outros alimentos ricos em flavonóides incluem bagas, maçãs, cebola, chá e vinho tinto (os quais também têm-se mostrado benefício na redução do risco global de coração). Aviso: Se você tem menos de 18 anos, grávida, enfermagem ou têm problemas de saúde, consulte o seu médico antes de iniciar qualquer peso perda de pessoal. A informação aqui não é concebido como um substituto para aconselhamento médico. Favor consultar o seu médico antes de iniciar qualquer curso de treatment.Dr. Rumberger John é o autor da WAY Dieta, The complete plano de vida para viver mais tempo, reduzir o stress, e perder peso a maneira saudável. O Caminho Para comprar basta ir à Dieta http://www.amazon.com/exec/obidos/redirect?path=ASIN/0974993387&link_code=as2&camp=1789&tag=icobweb-20&creative=9325 ou vá para Esvaziar Canoa Publishing http://www.emptycanoe.com e encomendar o seu exemplar do caminho.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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