Os alimentos podem diminuir o colesterol e proteína C-reativa
Se você tem colesterol alto, colesterol a American Heart Association, baixa gordura saturada da dieta você irá falhar. Mesmo quando aplicados conscienciosamente, consegue uma redução muito modestos no LDL colesterol de aproximadamente 7%. A partir de um colesterol LDL de 150 mg / dl, por exemplo, você cairia para 139. Não é nenhuma surpresa que muitos povos giram para dietas alternativas (Ornish, Pritikin, Zone, etc) para obter um grande estrondo. E não é surpresa que muitos médicos vão diretamente aos agentes de estatina para o seu esforço quase 35% ou mais reduction.The-Adult Treatment Panel III (ATP III) é uma comissão de peritos encarregada de desenvolver diretrizes para o tratamento do colesterol para os americanos. As últimas orientações ATP sugerem o uso de fibras para uma vantagem nutricional na redução do colesterol. Apesar do endosso ATP-III, no entanto, não houve "mundo real" de dados que documenta a diminuição do LDL-eficácia de combinações de fibras e outros alimentos adicionados a um passo AHA II dieta baixa em gordura (gordura de 30% de calorias). Dr. David Jenkins da Clínica Nutrição & Risk Factor Modification Center, no Hospital St. Michael's, Toronto, portanto, explorada como um programa multi-ingrediente, relatados no jornal da medicina americana ASSOCIATION1. Ele chama este programa a "carteira de dieta", destacando a inclusão de vários tipos de alimentos saudáveis combinados para atingir a meta de redução de estudo cholesterol.The matriculados 46 adultos (25 homens, 21 mulheres pós-menopausa) com uma média de idade de 59 anos. Todos os participantes estavam livres de doença cardíaca conhecida, diabetes e nenhum foi tomar qualquer colesterol agentes hipolipemiantes. Colesterol LDL da linha de base foi de 171 mg / dl para todos os participantes. Três grupos foram designados: 1 fibra) viscosa, fitosteróis, e dieta de amêndoa, o chamado "Carteira de dieta", 2) dieta controle (AHA Etapa II) e 3) dieta controle com lovastatina 20 mg / dia (uma estatina para baixar o colesterol droga). Colesterol painéis foram reavaliados após um período de quatro semanas em cada braço. Todas as dietas tiveram igual carteira content.The calorias na dieta desde 1,0 g de fitosteróis (um derivado de soja) por 1000 kcal, 9,8 g fibras viscoso (como o farelo de aveia e produtos de aveia, cevada e psyllium sementes) por 1000 kcal, 21,4 g de proteína de soja por cada 1000 kcal e 14 g (cerca de 12 amêndoas) por cada 1000 kcal. A típica dieta 2400 kcal, portanto, fornecer 2,4 g fitosteróis (2 colheres de sopa Take Control ou Benecol), 24 g de fibra viscosa, 51 g de proteína de soja e 34 g de amêndoas (cerca de 34 amêndoas). A ingestão média de fibra para os participantes foi um impressionante 78 g / dia. (O americano médio leva em um magro 14 g / dia). A dieta controle também foi abundante em fibras de 57 g / dia, mas continha pouco da variedade viscoso, como as fontes primárias de fibra de trigo foram os produtos que não possuem fibras viscosas. O dieta era de outra maneira muito semelhante à carteira de dieta em teores de gordura e colesterol, proteínas e carteira total calories.The dietético alcançou uma impressionante redução de 28% do colesterol LDL. Inesperadamente, lá Foi também uma redução de 30% na proteína C-reativa (PCR), uma medida popular de inflamação. Os resultados alcançados com a carteira dietéticos eram praticamente idênticos aos resultados obtidos com a lovastatina. O controle dieta conseguiu uma redução insignificante de 8% nos níveis de LDL e uma redução de 10% no CRP. Curiosamente, um terço dos participantes do grupo carteira dietéticos relatou que havia muita comida (dado o efeito de saciedade das fibras alimentos ricos). Este foi o grupo que perdeu a maioria de peso, embora apenas um modesto 1 lb.Conclusion: Dr. Carteira de Jenkins de alimentos ricos em fibras tiveram os mesmos efeitos sobre o LDL colesterol e PCR como uma dose moderada de lovastatina. Isso é bastante notável, dado o relativo fracasso das dietas prescritas geralmente para melhorar os valores de colesterol. Dietas convencionais, de fato, têm sido tão ineficaz que alguns médicos abandonaram a utilização de recomendações dietéticas em sua fibra practices.The alimentos ricos usado na carteira alimentares são prontamente disponíveis e baratos. Embora os componentes específicos utilizados no estudo têm se mostrado cada reduzir o colesterol LDL, quando utilizado de forma independente, a combinação não foi apreciado. Muitos teriam provavelmente previu que, em vista dos mecanismos semelhantes de redução do LDL-entre os vários componentes do carteira, o efeito redutor de LDL não ultrapasse 15%. (Proteína de soja é o único componente com um mecanismo muito diferente da ação de supressão da síntese de colesterol no fígado.) Em vez disso, este poderoso combinação alcançado uma impressionante redução de 28%, tão boa como a lovastatina agente da prescrição. (Em nossa experiência com esta abordagem, o colesterol LDL geralmente cai 30 a 50 pontos, às vezes mais.) O alto-fibra abordagem da carteira de dieta exceder significativamente o consumo de fibras do americano médio. Por uma questão prática, as pessoas que optarem por seguir este programa deverão introduzir cada componente de forma gradual e bebida água em abundância, como a constipação pode resultar se a hidratação em inadequate.To reproduzir o LDL e os benefícios CRP da carteira de dieta, uma combinação prática seria:? Farelo de aveia-1 / 4 xícara (cozidos) + 3 psyllium TSP semente? Proteína de soja em pó-6 colheres de sopa por dia? Amêndoas-34, ou cerca de 2 punhados / dia? Take Control ou Benecol 2 colheres de sopa / dayJenkins DJA, Kendall CWC, Marchie A, et al. Efeitos de uma carteira de dieta para baixar o colesterol foods vs lovastatin em lipídios e proteína C-reativa. JAMA. 2003 290:502-10. William Davis, MD, é um cardiologista praticando, autor e conferencista. Ele é autor do livro, Track Plaque Seu: O coração só programa de prevenção da doença que lhe mostra como usar o coração novo CT scans para detectar, rastrear e controle de placa coronária. Ele é autor do livro prestes a ser lançado de novo, What Does My Heart Scan Show?, Disponível por
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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