O ataque furtivo de gorduras trans
Se você é como a maioria das pessoas, você provavelmente estão confusos sobre gorduras trans. Quais são eles? Quais os alimentos têm eles? Qual é o risco sanitário? A verdade é que, gorduras trans estão por toda parte. Eles estão ocultos nas prateleiras em quase cada corredor dos nossos supermercados. Só quando você pensa que saco pipoca de microondas foi uma escolha saudável para um lanche ... poderia não ser. Não por causa da pipoca em si, mas devido ao que foi adicionado à it.So quais são eles? Gorduras trans são o resultado de um processo chamado de hidrogenação onde eles tomam relativamente saudável petróleo e transformá-lo em uma forma sólida, para ajudar a prolongar a vida útil e frescura do produto. Quando estas gorduras tornam-se sólidos, os nossos corpos como tratá-las mais gorduras saturadas. Os dados mostram que o consumo de ambas as gorduras saturadas e gorduras trans pode aumentar o nosso LDL ( "mau") colesterol que aumenta o risco de doença arterial coronária. Há também alguns indícios de apoio que gorduras trans pode realmente diminuir a nossa HDL ( "bom") colesterol. Quase 13 milhões de americanos sofrem de doença arterial coronariana e mais superior a 500.000 morrem a cada ano por causas relacionadas à doença arterial coronariana. Doença cardíaca é o número uma causa de morte para homens e mulheres no Reino States.Unfortunately, gorduras trans têm sido uma "oculto" de gordura durante anos. Eles são muito populares em fast food cadeias porque são baratas para produzir, fácil de usar, e eles não borrifo. A realidade é? é em tudo, desde a pães para crackers cereais e, portanto, as pessoas que pensaram que estavam a fazer boas escolhas alimentares podem ter sido adicionando mais gordura do que a sua dieta anticipated.Here estão algumas amostras do ataque surpresa de gorduras trans: 1. Spreads. Margarinas e encurtamento são carregados com gorduras trans. Stick margarina possui 2,8 gramas de gordura trans por colher de sopa Encurtamento tem 4,2 gramas de gordura trans por colher de sopa Sugestão: procure por soft banheira margarinas que dizer "não gorduras trans "na container2. Sopas. Ramen aletria e sopa xícaras conter níveis muito elevados de trans fats3. Cereais. Muitos outros cereais que seria sensato ser escolhas saudáveis contêm as" gorduras ocultas "4. Crackers e popcorn5. Muitos populares panqueca e waffle mixesThe bom newsUnder FDA novos regulamentos, pela 1. De janeiro de 2006, os consumidores serão capazes de encontrar gordura trans sobre nutrição rótulos listados abaixo da linha de saturados gordo. Você não verá um valor diário por cento porque gorduras trans não são um alimento natural e não precisamos deles em nossa dieta, por qualquer motivo. Quanto mais você pode limitar a sua ingestão de gordura trans, o melhor. Os fabricantes terão início introdução progressiva dos novos rótulos antes que deadline.More boa notícia é que a consciência pública de gorduras trans já iniciou algumas empresas a mudar suas maneiras. Frito Lay disse que eles irão remover a partir de gorduras trans Doritos, Cheetos e Tostitos. McDonalds tem relatado que eles irão remover ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA,  ½ de gorduras trans de suas batatas fritas. Estes alimentos continuarão a cair na "uma vez em um enquanto "categoria eliminar gorduras trans, mas será definitivamente help.Until os novos rótulos estão disponíveis, a melhor maneira de saber se o seu favorito alimentos têm gorduras trans está a ler a lista ingredientes. Se você ver os termos "Hidrogenado ou parcialmente hidrogenados petróleo", então ele contém gorduras trans. Você também pode apostar que qualquer comercial cozido mercadorias, incluindo bolos, tortas, Donuts e também será carregado com o "oculto gordura ". sensibilização é a sua melhor defesa na limitação gorduras trans de sua dieta. Leia as etiquetas e fazer suas escolhas wisely.ÃƒÆ 'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, uma Meri © Raffetto RD, 2004About o AuthorOwner de Real Vida Serviços de Nutrição, Meri Raffetto é um nutricionista e um registro profissional reconhecido na área da nutrição e bem-estar. Ela recebeu um diploma de bacharel em ambos nutrição e psicologia e tem vasta experiência em aconselhamento nutricional e médica terapia nutricional. Ela oferece aconselhamento nutricional individual e desenvolveu um dos únicos não-diet peso gestão programas disponíveis na internet. Para obter mais informações ou para se inscrever para o Real Vida grátis nutrição boletim, visite http://www.reallivingnutrition.com.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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