Benefícios de saúde do óleo verde-oliva
Por que deve você usar o óleo verde-oliva? O poço lá é diversas razões. Substituindo o óleo verde-oliva, a monounsaturated a gordura, porque as gorduras saturated ou as gorduras polyunsaturated podem:
? Reduza a pressão de sangue
? Iniba o crescimento de alguns cancers
? Beneficie povos no risco para ou com o diabetes
? Diminua a severidade do asthma e do arthritis
? Ajude realmente a seu corpo manter um peso mais baixo
BENEFÍCIOS SAUDÁVEIS DO CORAÇÃO
O atherosclerosis, chamado também endurecer-se dos arteries, ocorre quando as partículas do cholesterol de LDL furam às paredes dos arteries. Eventualmente estas partículas constroem acima e dão forma à chapa. Esta chapa estreita as embarcações de sangue e aumenta a carga de trabalho do coração em um esforço começar o sangue oxygenated ao corpo inteiro. O resultado pode ser um cardíaco ou um curso de ataque.
O óleo verde-oliva é rico monounsaturated dentro a gordura e os antioxidants como o chlorophyll, os carotenoids e a vitamina E. Cientista identificaram um composto no óleo verde-oliva chamado o oleuropein que impede que o cholesterol de LDL oxide. É o cholesterol oxidado que fura às paredes dos arteries e dá forma à chapa. Substituindo outras gorduras em sua dieta com a pressão de sangue significativamente mais baixa verde-oliva da lata de óleo e reduza o risco do cardíaco de ataque.
INIBIDOR DO CANCER
Um estudo publicado na introdução de janeiro 2005 dos annals do oncology identificou o ácido oleic, a monounsaturated o ácido fatty encontrado no óleo verde-oliva, como tendo a abilidade de reduzir afetar de um oncogene (um gene que girasse uma pilha de anfitrião em uma pilha de cancer). Este oncogene particular é associado com o crescimento rápido de tumors do cancer de peito. A conclusão dos investigadores era esse ácido oleic quando combinada com a terapia de droga incentivou a auto-destruição das pilhas de cancer aggressive, tratamento-resistentes que destroem assim o cancer. O óleo verde-oliva foi indicado positivamente nos estudos no prostate e em cancers endometrial também.
Ao contrário de outras gorduras, que são associadas com um risco mais elevado do cancer de dois pontos, as ajudas do óleo verde-oliva protegem as pilhas dos dois pontos dos carcinogens. Um estudo publicado na introdução de novembro 2003 do toxicology do chemistry de alimento sugere que os antioxidants no óleo verde-oliva reduzem a quantidade de carcinogens dados forma quando a carne é cozinhada.
CONTROLADOR DO AÇÚCAR DE SANGUE
Os diabetics ou aqueles no risco para o diabetes são recomendados combinar uma low-fat, dieta do elevado-hidrato de carbono com óleo verde-oliva. A mostra dos estudos esta combinação é superior nos níveis de açúcar de sangue controlando comparados a uma dieta que consista inteiramente nas refeições low-fat. Adicionar o óleo verde-oliva é ligada também para abaixar níveis do triglyceride. Muitos diabetics vivem com níveis elevados do triglyceride que os põem no risco para a doença de coração.
PROPRIEDADES ANTI-INFLAMMATORY
O corpo usa as gorduras saudáveis no óleo verde-oliva produzir agentes anti-inflammatory naturais. Estes agentes anti-inflammatory podem ajudar reduzir a severidade do arthritis e do asthma. As membranas da pilha de Uninflammed podem mais fluidas e mais melhor mover nutrientes saudáveis nas pilhas e mover para fora os produtos waste. Uma incidência mais baixa do osteoporosis e do dementia é encontrada nas áreas onde os povos consomem quantidades grandes do óleo verde-oliva.
Um Fat QUE AJUDAS VOCÊ PERDE O Fat
Soa impossível, direito? Um estudo conduzido em oito homens over-weight publicou na introdução de setembro 2003 do jornal britânico dos resultados rendidos nutrition que indicam que uma perda significativa do peso de corpo e da massa gorda pode ser conseguida sem aumentar a atividade física e fazer somente uma mudança em hábitos comer: a substituição do óleo verde-oliva para gorduras saturated. Os oito homens foram divididos em dois grupos e por quatro semanas comeu alimentos similares com a exceção que o primeiro grupo comeu saturated do que gorduras unsaturated. O segundo grupo consumiu o mesmo número dos calories como o primeiro grupo, mas as gorduras era monounsaturated na maior parte a gordura (óleo verde-oliva). No fim de quatro semanas, os homens do segundo grupo eram mais claros e tinham um índice corpo-gordo mais baixo do que os homens que comeram as gorduras saturated.
INFORMAÇÃO IMPORTANTE EM COMPRAR E EM ARMAZENAR O ÓLEO VERDE-OLIVA
A exposição à luz e ao calor pode girar o óleo verde-oliva rancid. Isto destrói as propriedades saudáveis, antioxidant do óleo. Procure o óleo verde-oliva que é vendido em uns frascos escura matizados. Também, olhe com cuidado na exposição na loja do mantimento. Há luzes brilhando ou janelas ensolaradas próximo? Se assim, você quererá verificar para fora de algumas lojas diferentes. Minha loja favorita do mantimento mantem o óleo verde-oliva nas prateleiras as mais próximas ao assoalho e afastado das luzes fluorescentes.
Quando você começa home, encontre um armário escuro, fresco para o armazenamento. Uma sugestão deve derramar algum do óleo do recipiente original em um recipiente menor. O recipiente original pode ser mantido no refrigerador para a proteção máxima. (o óleo se tornará cloudy e mais contínuo no refrigerador.) O recipiente menor você seleto para sua fonte semanal do óleo verde-oliva deve ser opaco e ter uma tampa do apertado-tight-sealing. A exposição ao ar é um outro inimigo dos antioxidants frágeis.
Confundido sobre as classes diferentes do óleo verde-oliva? o óleo verde-oliva Extra-virgem é produzido de primeiro pressionar das azeitonas. Tem o sabor o mais claro e contem a disposição a mais rica dos antioxidants. Pressionar seguinte das azeitonas produz muito bem o óleo virgem. Meios refinados que os produtos químicos estiveram usados extrair o óleo em vez de pressionar. Evite óleos verde-oliva refinados. O óleo verde-oliva puro é uma mistura de óleos verde-oliva refinados e virgens. Eu não recomendo a classe pura tampouco. Se você visse o frio das palavras pressionado em um frasco do óleo verde-oliva que significa o calor não estêve usado ao extrair o óleo. Recorde, calor destrói antioxidants, assim que o frio pressionado é uma coisa boa.
Um último pensou neste assunto. Se você considerasse o switching ao óleo verde-oliva de outros óleos, você pôde ser chocado quando você olha primeiramente as diferenças no preço. Eu sou um caçador de negócio sério. Eu sempre compro genérico e procuro discontos maiorias sempre que possível. Mas mesmo o pincher o mais determinado da moeda de um centavo compreende que há simplesmente algumas coisas que valem a pena o dinheiro extra. O óleo verde-oliva é um delas.
Sobre o autor:
O fisher bio de Jean é professor elementar anterior um publisher girado da correia fotorreceptora. Em www.whatsfordinner.netshe e em seu sócio, o Pam derrama, oferece soluções para famílias ocupadas. "O que É Para O Jantar?" é um serviço livre que sugira uma refeição deliciosa sete dias um a semana, fornece-o com uma lista comprando organizada que possa customized para incluir todas suas necessidades do shopping, mais dois tópicos estimulando da tabela e a uma atividade educacional do após-jantar para cada dia. Porque um visitante feliz comentou, "é tudo que você necessita tudo em um lugar!" Vindo não veja para yourself, lá é nenhum registo requerido. www.whatsfordinner.net
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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