Culinária Artigos
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- 2007-11-13 22:16:19 - Os fornos de microondas e à salubridade dos alimentos tratados com microondas
- Os fornos de microondas não têm benefícios. São certamente convenientes. Eles são mais eficientes em termos energéticos do que outros métodos de cocção. Mas eles são seguros? E eles produzem alimentos que contribuem para a saúde do nosso corpo? Enquanto não há evidência suficiente para exigir advertências sobre fornos de microondas ou para removê-los do mercado, há uma preocupação tanto com a segu...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Comida cozida é realmente tudo o que bom para nós?
- Na natureza todos os animais comem alimentos vivos como entregou pela Natureza. Somente os seres humanos cozinhar seus alimentos e só os humanos sofrem doenças generalizadas e doenças. Aqueles seres humanos que consomem principalmente alimentos vivos estão mais alerta, acho que mais claras, mais nítidas e mais logicamente e tornam-se mais ativo. Melhor de tudo, comedores de comida viva tornam-se p...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Melhor breakfasts ideias
- Nutricionistas dizem-nos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Com café da manhã, estamos a reposição dos nossos corpos a partir da noite anterior e cobrando-lhes o dia em frente. Como vamos realizar durante o dia é afectados por aquilo que comemos na parte da manhã. No entanto, tende a ser pequeno-almoço apressado e rotina - mais do que qualquer outra refeição. Seguem-se dezen...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Usando misturas da máquina do pão em seu forno
- Você não tem que possuir uma máquina de pão para apreciar a variedade de misturas da máquina do pão. E você não tem que fazer blocos, pães quadrados com furos na parte inferior. Você pode fazer rola maravilhosa, pães de sanduíche tradicional, e pães artesanais, com ou sem o auxílio de uma máquina de pão. Neste artigo, vamos dizer-lhe como converter qualquer combinação de máquina de pão em pães gra...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Afinar pão máquina misturas
- Às vezes pão máquinas podem ser traiçoeiros. Estávamos a tentar ajudar um cliente cujo pão não aumentar o suficiente. Parecia que ele fez tudo certo. Vamos encontrar para fora, ele tinha um modelo mais antigo e de uma marca que não foram familiarizado. (Pão máquinas estão cada vez mais padronizados, mas ainda há requisitos diferentes para diferentes máquinas.) Então tentamos ajudá-lo a ajustar o s...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Armazenando gorduras e óleos
- O corpo humano requer a ingestão de seis tipos de substâncias para a sobrevivência: gorduras, carboidratos, proteínas, água, vitaminas e minerais. Alguns ácidos graxos são essenciais para a nossa saúde e óleos e gorduras são importantes componentes da nossa alimentação e da sua preparação. Gordura é responsável por grande parte da textura, aparência e sabor dos nossos produtos panificados. Uma vez...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Whats um pan deselegante?
- Cobblers e dowdies, batatas fritas e crumbles, fivelas e betties-o que são todas estas sobremesas? Com uma pequena ajuda dos Americanos Sobremesas por Wayne BRACHMAN, pensávamos que ia lhe dar as respostas, uma vez que estamos apenas a morrer know.Cobblers: Cobblers são sobremesas com um enchimento xaroposa frutas cobertas com bolachas ou cake.Pan Dowdies: Estes têm torta crostas no topo, que estã...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Pão do baking e seu freezer
- Há uns muitos do pão em nosso freezer. Em
nosso exuberance, nós cozemos frequentemente mais pão do que nós
podemos comer em um dia ou em dois. O que não é dado afastado
vai no freezer.Às vezes, nós cozemos o pão apenas para armazenar. É
maravilhoso comer o pão homemade na mão por aqueles períodos
em que nós somos justos busy demasiado para cozer. E é sempre
um sentimento bom para come...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Cozimento compreensivo: Como funciona o fermento
- Você já se perguntou porque os gostos da farinha como serragem, mas um pão francês ou italiano feito com essa mesma farinha e pouco mais tem um agradável sabor doce? Pão não seria o pão sem fermento eo fermento não pode trabalhar sem açúcares. Levedura está viva-organismos vivos e os organismos vivos precisam de alimento para o combustível, neste caso, os açúcares simples. Mas é principalmente a f...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Solucionando cookies
- Se os cookies são demasiado duro. . . Você pode ter usado muita farinha ou uma farinha com muito alto teor de uma proteína. A menos que você queira chewy um cookie, não use pão farinha. Verifique se o seu medições - os cookies não podem possuem suficiente gordura ou a quantidade de açúcar pode ser wrong.If os cookies são muito quebradiço. . . Eles podem ter muito açúcar, encurtamento, ou fermento ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Emergência pão: você pode fazer pão sem um forno?
- O que você comeria se você foi encalhado sem poder? Poderia acontecer, mas acontece. Um desastre natural, uma avaria no sistema de entrega como o Nordeste experimentado recentemente, ou um ataque terrorista contra os infra-estrutura poderiam deixá-lo sem poder. Não se desespere. Você provavelmente tem uma fonte de calor de um fogão de acampamento, uma churrasqueira, uma lareira, ou um lugar para c...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Sozinho na cozinha: Agitar Acima De Mindfulness
- Ponha sobre seu avental! É hora de agitar
acima de um grupo do mindfulness.Criança de Julia, chef trilling da televisão que ensinou
os milhões dos americanos como preparar o alimento francês sem ser
hoity-toity, morridos em seu sono na idade de 92 recentemente.
Nas dúzias dos artigos, eulogized glowingly para que seu
espírito, seu humor, e sua abilidade compartilhe de sua paixão para
c...
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- 2007-11-13 22:16:19 - O Wok maravilhoso: Stir que frita princípios
- Quer apreciar o gosto tentativo do alimento asiático em casa? Invista em um wok! Agitar-fritar é uma das maneiras mais fáceis de criar um comensal delicioso, saudável nos minutos. Aprenda a preparar refeições a maneira asiática: ilumine na carne, pesada nos vegetais, e rápido-cozinhado no calor elevado para reter vitaminas e sabores. Alguns princípios são tudo que você precisa para cozinhar! Compr...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Dez passos para massas perfeito
- Estou impressionado com a forma como muitas vezes recebo e-mail de um cozinheiro home descontentes, lamentando o fato de que, uma vez mais, um prato de massa se transformou em um desastre culinário. Eu ouço histórias de cozido, massas, mal gosto que também podem ser presos juntos, ou não comestíveis. De fato, recentemente tive a experiência que eu estava fazendo compras com um amigo e eu sugeri qu...
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- 2007-11-13 22:16:19 - A semente de linho adicionará um pouco sabor extra a suas receitas
- A semente de linho adicionará um agradável sabor de noz de qualquer receita. O atrativo, avermelhado-redondas sementes de linho marrom adicionar sabor, textura extra e uma boa alimentação aos seus pães, bolos, muffins, e outros bens cozidos. É por isso que linho foi usado por muitos anos em vários cereais e salgadinhos. A semente de linho também lhe dará muitas vitaminas que são de outra maneira d...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Bandejas De Bolo
- Segredo do bolo pans?.the atrás de cada bolo bem
sucedido. Meu marido diz-me aquele se eu for o bolo o mais
luscious de sua vida. Bem, quem são mim a discordar tão por
muito tempo com ele como é ser feliz minha bandeja de bolo?Quando nós estávamos comprando nossas decorações do
casamento, o casamento veste-se e o casamento endurece, nós deu um
pensamento decent às bandejas de bolo do c...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Maneiras Fáceis Proteger Sua Família Do Envenenamento
De Alimento
- Você realiza muitas maneiras que as bactérias
podem contaminar o alimento que SUA FAMÍLIA come? Você sabe
dizer se seu alimento for cozinhado COMPLETAMENTE para manter SUA
família segura do envenenamento de alimento? Você sabe o que
fazer se você ou ALGUÉM que VOCÊ AMA começa a envenenamento de
alimento?Quando vem à preparação e ao armazenamento de alimento,
"as práticas comuns" poderi...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Bactérias Mortais Que Podem Começar Em Seu Alimento
(E Como Os parar De Começar Lá)
- Os milhares dos tipos de bactérias estão
naturalmente atuais em nosso ambiente. Não todas as bactérias
causam a doença nos seres humanos (para o exemplo, algumas bactérias
são usadas benèfica em fazer o queijo e o yogurt). Entretanto,
as causas principais da doença food-borne incluem parasites, vírus,
e bactérias como:1. E. coli O157:H72. Jejuni do campylobacter3. Salmonell...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Maneiras Mente-Facilitando Certificar-se Seu Lunch Do
Saco De Childs São Seguras
- O alimento perecível deve ser mantido frio ao
comutar através da barra-ônibus, bicicleta, no pé, em um carro, ou
no subway. Após chegar na escola ou no trabalho, o alimento
perecível deve ser mantido frio até o lunchtime.Por que? As bactérias prejudiciais multiplicam
ràpidamente de "na zona perigo" (as temperaturas entre 40Ã"â° F e
140Ã"â° F). Assim, o alimento perecível transportado s...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Pontas Smoky Ao Alimento do BBQ Com segurança
- Cozinhar ao ar livre era uma vez somente uma
atividade do verão compartilhada com a família e os amigos.
Agora mais do que a metade dos americanos dizem que estão
cozinhando ao ar livre o ano redondo. Use estes guidelines
simples para o alimento grelhando com segurança impedir que as
bactérias prejudiciais multipliquem e causem a doença food-borne.1. DegelarDegele completamente ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Maneiras Críticas A uma Cozinha Perfeitamente
Alimento-Segura
- O envenenamento de alimento é relacionado ao
alimento inseguro, a uma cozinha suja, e aos dispositivos sujos da
cozinha. Se você seguir algumas réguas de segurança, o
envenenamento de alimento nunca ocorrerá.Seu Refrigerador1. Congelar-se não mata as bactérias;
controla somente seu crescimento. As bactérias comuns
crescem ràpidamente em 60Ã"â° F a 120Ã"â° F. Manter-se a...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Maneiras Convenientes Eliminar O Envenenamento De
Alimento Com Sua Microonda
- Os fornos de microonda podem jogar um papel
importante no mealtime, mas cuidado especial deve ser tomado ao
cozinhar ou reaquece a carne, aves domésticas, peixe, e os ovos a
certificar-se são preparados com segurança. Os fornos de
microonda podem cozinhar desigualmente e deixar "pontos frios," onde
as bactérias prejudiciais podem sobreviver. Para esta razão,
é importante usar as seguintes po...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Largo Abra Pontas Para A Segurança Do Alimento No
Grande Ao ar livre
- Hiking, acampar, e boating são atividades boas
para povos e famílias ativos. Entretanto, se o alimento não
for segurado corretamente, a doença food-borne pode ser uma
lembrança unwelcome.1. Escolha os alimentos que são claros bastante
carregar dentro um backpack e que podem ser transportados com
segurança. Mantenha alimentos quentes ou frios. Desde que
é difícil manter alimentos quente...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Maneiras Simples Armazenar Com segurança O Alimento
- Armazenar alimentos pode apresentar seu próprio
jogo dos problemas. E os tipos diferentes de alimentos têm
exigências de armazenamento diferentes impedir que as bactérias se
ajustem dentro. Estão aqui algumas pontas para proteger sua
família e você mesmo.Armazenando Vegetais1. Os vegetais devem ser armazenados no
crisper vegetal no refrigerador. Entretanto, batatas do
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- 2007-11-13 22:16:19 - Como fazer sorvete caseiro (sem uma sorveteira!)
- Colfax, WISCONSIN - Mês de Junho é laticínios e qual a melhor maneira de comemorar do que com sorvete caseiro? Quando eu estava crescendo em nossa pequena família exploração leiteira no Oeste Wisconsin central há 40 anos, meu pai faria sorvete caseiro com creme de leite e do nosso próprio vacas e uma mão-dobrado gelado freezer.But você não precisa um sorvete freezer para fazer seu próprio sorvete ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Quais são scoville unidades?
- Para entender o que é uma Unidade Scoville, uma medida que eles têm de compreender. Todos contêm capsaicinoids pimentos quentes, substâncias naturais que produzem uma sensação de queimação na boca, causando os olhos para a água e os nariz a correr, e até mesmo induzir a transpiração. O principal capsaicinoid, capsaicina, está tão quente que uma única gota diluída em 100.000 gotas de água vai produ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Seasoning Um Forno
- O ferro de molde untreated oxida, especial em torno
da água. Para impedir que o metal oxide na presença da
umidade, o ferro de molde requer um process chamado?seasoning?.
O seasoning é simplesmente o procedimento de cozer o óleo nos
pores do forno, e no alto do ferro pores. Isto cozido no
revestimento escurecerá e girará eventualmente o preto com a idade.
Escurecer-se é o sinal de um forno be...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Bactérias e doenças food-borne
- Tipos de bactériasAs bactérias são toda em torno de nós, no ar,
água, terra, em nossa pele e em nossos corpos. São
classificados em uma variedade das maneiras, mas para nossa finalidade
nós podemos categorizá-las em uma maneira mais básica.Bactérias harmless? A maioria de bactérias caem
nesta categoria. São nem ajudam-nos nem seja prejudicial a
nós. Estas bactérias têm uma finali...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Que? s o grosso em massas? sopas e molhos do engrossamento
- As sopas e os molhos podem ser engrossados em uma variedade de maneiras. Um molho deve densamente bastante aderir-se ao alimento, mas não assim que densamente está acima no seus próprios. Os amidos são por muito o agente de engrossamento o mais comum. Fécula de milho, araruta, milho waxy e a sempre popular, massa (roo). Mas que são uma massa e como ele trabalham?A massa é uma mistura cozinh...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Season suas bandejas para não ficar cozinhando
- Nada é mais frustrante do que tentar cozinhar uma refeição deliciosa e ter que furar o fundo da panela. Uma temporada bem ou curado pan vai fazer cozinhar mais divertido, mais fácil de limpar e criar alimentos de melhor sabor. Lá é um dizendo que no negócio do restaurante; panela quente? Óleo Fria. Significado nunca colocar o óleo em uma panela e, em seguida, fria aquecê-lo. Pelo aquecimento do Pa...
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