Doces Italianos
O cuisine regional de Italy é certamente um prazer aos sentidos. Com o pasta, o seafood, as carnes e os queijos savory, e os pães crusty deliciosos, é duro parar-se de comer até que você esteja embalado completamente. Entretanto, se você não recordar conservar pouco quarto, você pode faltar para fora na mais melhor parte: dessert. Ninguém faz desserts completamente como os italianos. Dos alimentos fruity simples do dedo aos tortes mergulhados savory, o italiano faz desserts para cada palette. Do amante do chocolate a alguém que procura algo mais claro e refrescando, você é certo encontrar algo a seu olhar em uma padaria italiana.
Um de meus desserts italianos favoritos foi um grampo da tabela do dessert da minha avó em jantares do feriado para tão por muito tempo como eu posso recordar. A mais melhor parte é que é algo que eu podia sempre ajudar com. As datas enchidas eram sempre uma tarefa que os miúdos poderiam fazer, simplesmente fazendo exame das datas pre-cortadas e enchendo sobre uma colher do chá completamente do queijo de creme nelas e então pontilhando as cada uma com um pecan, nós poderíamos ser felizes saber que nós tínhamos ajudado. Mesmo se nós comemos uma data ou dois ao longo da maneira.
Uma variação neste dessert, que é popular em tomadas de Milan um o bocado pequeno crescido mais acima da ajuda. Após as datas são enchidos com o queijo de creme, crescido acima pode mergulhar a data em uma mistura do chocolate bittersweet e do leite e deixa-os então endurecer-se. O produto é um delicioso, quase doce-como o concoction que apela ao doce e aos buds salty do gosto.
Há os desserts de que muitos povos fazem exame para concedido. O pudim de arroz, para o exemplo, é um dos prazeres os mais simples para casas italianas. Leite, açúcar, arroz, e a canela é os grampos deste favorito, mas pode ser substituída para provar com açúcar, mel, nutmeg, ou os raisins extra. Meu favorito pessoal é com canela extra e os cranberries secados. Um outros simples de que muitos povos se esqueçam aproximadamente, ou talvez mesmo detestam, são o panettone, se não sabido como o bolo da fruta. Um grampo em muitas tabelas do christmas, o panettone começou um representante mau nos estados unidos, talvez por causa de seu gosto forte do anis. Quando feito para a direita though, um panettone pode ser verdadeiramente delicioso.
À excepção do cannoli, o dessert italiano o mais popular é indubitàvelmente Tiramisu. Este bolo esponjoso alcoólico fêz exame do mundo pela tempestade com origens relativamente novas. Ninguém parece saber exatamente por o Tiramisu foi inventado, ou por quem. O que parece ser concordado é aquele é foi inventado sometime nos 1960s na região de Veneto de Italy. Os ingredientes de Tiramisu são básicos, mas todos parece fazê-lo um bocado pequeno diferente. O creme de Mascarpone, de espresso e de zabaglione faz acima o gosto complimentary deste dessert delicioso, mas seria impossível criar sem a base do bolo do savoiardi, se não sabida como os dedos da senhora. Estes biscoitos esponjosos fazem o problema para usuários do pastry com sua natureza esponjosa delicada, mas como todos os desserts italianos seja bom worth o problema.
Sobre o autor:
Kirsten Hawkins é um alimento e um perito do nutrition que especializa o alimento mexicano, chinês, e italiano. Visite http://www.food-and-nutrition.com/for mais informação em cozinhar refeições deliciosas e saudáveis.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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