Cozinhar fresco do summertime
Summertime -- e a vida é fácil! Mas a cozinha está quente!! É hora para algumas receitas e pontas cozinhando frescas!
1. Cozinheiro ao ar livre. Quando você tem alguma hora, talvez no fim de semana, grelhe acima de diversos entrees em uma vez. Congele-se então e você tem seus pratos principais prontos para a semana seguinte.
Para ajudar-lhe para fora, é aqui uma receita do marinade que eu use para os cortes de carne "baratos" e de carne de porco:
sauce de soy do copo de 1/2
2 colheres de açúcar marrom
ginger do teaspoon de 1/2
2 colheres de sauce de worcestershire
suco da limão de 1 colher
Whisk apenas o todo junto e derrame-o sobre sua carne. Deixe para sentar-se no refrigerador, girando ocasionalmente, para um par das horas.
2. Use seu crockpot. Você não tem que fazer uma receita complicada. Se você for short do tempo nas manhãs, ponha apenas uma galinha inteira no crock, o sal e a pimenta, a tampa e o cozinheiro sobre o ponto baixo o dia inteiro. Quando é suppertime, tudo que você tem que fazer deve adicionar um salad e você é feito!
3. Aprenda usar seus leftovers. O leftover da galinha de seu crockpot pode chopped e feito em um casserole que possa ser aquecido acima na microonda:
Misture 1 1/2 a 2 copos da galinha chopped com alguma cebola chopped, lata de a do creme da sopa de cogumelo, lata de a do creme da sopa do aipo e copos de aproximadamente 1 1/2 do macarrão cozinhado. Derrame em um prato do casserole, no alto com queijo e no calor na microonda até aquecido completamente.
4. Cozinhe no fresco da manhã. Se sua família apenas tiver que ter essa galinha fritada, por que não na manhã e para a aquecer acima no suppertime?
5. Batente pelo deli -- eu sei que esta não é a idéia a mais frugal, mas se você escolhe acima um prato principal, tudo que você tem que adicionar é um par dos lados quando você começa home. E é ainda mais barato do que removendo a família!
"cozinhar está uma vez no jogo da criança e na alegria do adulto. E cozinhar feito com cuidado é um ato do amor." -- Craig Claiborne
Ajudando a lhe viver a vida boa... em um orçamento! Cyndi Roberts é o editor de "1 amigo frugal 2 um outro" boletim de notícias bi-weekly, trazendo pontas creativas, práticas você para ajudar-lhe com incluir no orçamento, cozinhando, comprar, parenting e muito mais!
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Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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