Antiquado taffy puxar partido - como hospedar o seu próprio
Quer uma idéia do partido único para o aniversário de seu filho, ou mesmo sua sleepover próximo fim de semana com os amigos? Tente hospedar seu próprio taffy puxar. Ele pode ficar bem bagunçado, mas os miúdos absolutely love it. Basta seguir estes passos para minimizar a confusão. . . e maximizar a diversão! 1. Stock-se em supplies.If você já não candymaking próprias ferramentas básicas, estocando é muito fácil. Você vai precisar de uma panela de tamanho médio-(3 ou 4 quartos) com um fundo pesado e os lados em linha reta. Você também vai precisar de uma colher de cabo longo de madeira, um pincel (usado para escova de desconto em qualquer cristais que podem formar), e um bom termômetro de doces com uma braçadeira de metal que atribui ao lado de sua saucepan.Next, ir às compras para os ingredientes taffy. Para a receita neste artigo, você precisa pegar os seguintes: açúcar, xarope de milho, sal, manteiga sem sal, tempero extratos (baunilha, framboesa e limão), alimentos trabalho (vermelha e amarela colorindo bem), farinha, papel de cera, e doces wrappers.2. Prepare o seu kitchen.If que se resignar ao fato de que esta festa vai ficar confuso, você estará na mentalidade da direita para relaxar e deixar que as crianças se divertirem. Ainda assim, há alguns passos simples que você pode tomar para minimizar os mess.First, fixar panos pintor vários's, gravando as bordas para proteger cada centímetro do seu piso. Em seguida, espalhe uma luz camada de farinha sobre panos do pintor, isso irá ajudar a manter os sapatos de todo mundo para a degola de panos, quando o inevitável ocorrer vazamentos. Finalmente, a fita para baixo algum papel de cera sobre a mesa ou bancada onde você planeja para iniciar a sua pull.3 taffy. Faça o seu processo taffy favoritos recipe.The de fazer o caramelo pode ser um pouco complicado para os jovens. Eu sugiro fazer o caramelo si mesmo, e depois o doce esfriou, chamar as crianças para iniciar o pulling.Here é uma receita clássica para taffy água salgada. Experimente! 3 / 4 xícara de água 2 xícaras de açúcar 1 1 / 4 xícaras de xarope de milho 2 colheres de sopa de manteiga Aromatizantes e corante saltMeasure como desejado 1 colher de chá 2 xícaras de açúcar, l 1 / 4 copos de xarope de milho, 3 / 4 xícara de água, 1 colher de chá de sal em uma panela e misture bem com uma colher de pau. Coloque em fogo baixo até que o açúcar se dissolva, mexendo continuamente. Aumente o calor e não se mexer durante o restante do cozimento. Lavar os lados da panela com um pincel ou garfo coberta com musselina e mergulhado na água, utilizando-se um movimento ascendente. Isto irá prevenir a formação de cristais que podem causar o doce de açúcar. Após a calda ferve colocar no termômetro e, quando o termômetro registra 265 graus, remover doce de calor. Adicione 2 colheres de sopa de manteiga e mexa muito delicadamente. Divida o caramelo em três partes, você vai adicionar sabores diferentes e colorindo a cada um durante a puxar process.4. Prepare o ones.First pouco, ter todos lavar as mãos com muita água morna e sabão. Então, deixe-as de graxa nas mãos generosamente com um bastão de manteiga sem sal para evitar a taffy fresco adira aos dedos. Não use óleo vegetal ou margarina para esta etapa, o sabor quando misturado com caramelo não é quase tão bom quanto butter.5 real. Deixe o puxando começar! Uma vez que o caramelo esfriou o suficiente para lidar, é hora de começar a puxar. Instrua seus foliões a utilizar apenas seus dedos para levantar as bordas do doce, quente que flui para cima, e depois de retirar cerca de 12 polegadas. Então, eles rapidamente dobrar o taffy trás de um lado para o outro, pegando no centro, e em seguida, puxando again.If você está adicionando corante alimentar e flavorizantes, faça uma breve pausa, após um puxa para acrescentar uma gota ou dois para a mistura, dobrando a mistura sobre a cor e sabor. Tente usar sabor framboesa com coloração vermelha, sabor limão com coloração amarela e sabor baunilha sem coloração. Continue a puxar até que a cor e sabor são completamente misturados in.6. Envolvê-la up.When o caramelo é muito difícil de puxar e mantém sua forma quando colocado sobre um prato, ele está pronto para cortar em pedaços. Esfregue um par de tesouras de cozinha com sal manteiga e, em seguida cortar o caramelo endurecido em pequenos bocados. Ter os miúdos embrulhar os pedaços em embalagens de doces, torcendo cada extremidade. (Você também pode usar o papel de cera colorido ou plástico.) Agora você pode encher sacolas pequenas com o caramelo, e enviar a cada criança em casa com seu favor próprio partido caseiro !********************************** ************************* Vanessa Kirkland é editor da coleção da receita estimada ", Candymaking Secrets ", de Virgínia Pasley. Este há muito perdida coleção inclui 67 receitas vintage para fazer deliciosos doces antiquado em casa... Sem uma única aula de culinária. Saiba mais em ===>http://www.CandyMakingSecrets.com/ ***********************************************************
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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