Het Materiaal van Poëzie? Weide
De mensen hebben vergiste dranken sinds de dageraad van beschaving gedronken. Aanvankelijk, kan de productie van alcohol toevallig geweest zijn. In tijd, werd het een art..
De weide is een drank die van vergiste honing wordt gemaakt. Deze eigenlijke drank was de oprichtende vader van wijn en bier. Purist zou zich enkel aan enkel het eenvoudigste recept van honing, water, en gist, maar sommige mensen, als mij kunnen houden, een paar extra ingrediënten toevoegen om het belangrijkste ingrediënt te complimenteren.
Mijn eerste inleiding aan weide was op mijn verjaardag. Ik bereidde een middeleeuws feest, elk ingrediënt voor dat zorgvuldig wordt verkozen om nauwkeurig of historisch minstens zo nauwkeurig te zijn aangezien het zou kunnen zijn. Een vriend van mijn die langs weide wordt gebracht die door een brouwerij wordt gemaakt die ook voor het brouwen Tej, een Ethiopische honingswijn wordt gekend. Het was een welkom begeleidingsverschijnsel aan de zoete en smakelijke aroma's van de diverse middeleeuwse schotels.
Ik verwierf een smaak voor weide terwijl in Denemarken. Ik woonde een volksschool bij, en twee van onze goedgekeurde activiteiten zongen en dronken. Een lokale alcoholische drankopslag droeg weide in een ceramische fles. Het etiket schilderde twee Vikingen af, die schenen eerder het gelukkige hun genieten van uit hoornen brouwt. Mijn vrienden en ik begon hebbend kleine partijen wij geschikt "Viking Giggle Fest." synchroniseerden
Nadat de school beëindigde, keerde ik naar huis terug. Ik yearned om weide te maken. Ik had jarenlang gebrouwen, maar het grootste deel van deze experimenten beëindigden in mislukking. Dit keer rond was ik vastbesloten om iets drinkbaar te maken. Mijn eerste partij werd eerder verlaagd. Ik kookte honing in water, liet het aan kamertemperatuur, toegevoegde gist koelen, en het terzijde leggen aan gistmiddel twee weken. Ik wilde het proberen, zodat nadat de twee weken omhoog waren, besliste ik het te proberen. Het was niet slecht, maar het was niet ook niet prachtig. Het toonde tekens van carbonatie, tickled zijn bellen zacht mijn gehemelte. De smaak werd een weinig verzwakt, maar ik werkte weg van een theorie en niet weg van een recept.
De volgende tijd die ik ik heb gebrouwen werd voorbereid. Ik ging uit en kreeg een fundamentele brouwende uitrusting. Ik gebruikte meer honing dit keer en besliste ook een paar additieven en verduidelijkende agenten zoals gelatine, hop, lavendel, en roze heup te gebruiken. Ik gebruikte champagnegist in plaats van broodgist voor beter aroma. Dit brouwt vergist twee weken, verouderde ik het meer voor twee, bottelde het toen, en verliet het om op een rek ongeveer twee meer maanden te verouderen. Het eindresultaat was prachtig iets, en ik gaf mijn grootvader een smaak. Hij was een begerige amateur vintner geweest, zodat kende hij een ding of twee over hoe de wijn zou moeten proeven. Een scheur kwam aan zijn oog, en ik kon vertellen hij was trots dat ik succesvol was geweest.
Voor meer informatie, bezoek deze plaatsen:
http://www.gotmead.com/making-weide/
http://www.solorb.com/mead/mead.html
http://sca_brew.homestead.com/files/recipes/Crystal_5.htm
Paul Rinehart is de stichter van online het Koken.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
