De Wijn van Bourgondië
Worden de rode wijnen van Bourgondië geproduceerd op een
gebied van zich het uitrekken van Frankrijk van het zuiden van Dijon
aan Beaujolais. De noordelijke sectie van Bourgondië wordt
genoemd Cote d'Or (heuvels van goud) en over het algemeen, bracht het
verder noorden de wijngaard van Bourgondië, rijker de wijn op smaak.
Hier produceert de druif van de Pinot Noir heerlijk
verleidelijke wijnen combinerend gunst en macht met supple
fluweeltexturen en complexe aroma's. Veel van de fijnste
wijngaarden van Bourgondië worden gevestigd halverwege omhoog de
hellingen, halverwege tussen overdreven vruchtbare valleigronden en de
te steile en rotsachtige hogere hellingen.
Het southernmost rode gebied van Bourgondië is
Beaujolais, waar de gebruikte druiven Gamay eerder dan Pinot Noir zijn
en de wijnen worden gemaakt om fruit en charme te benadrukken.
Over het algemeen, worden van deze wijnen van Bourgondië
gevormd om in hun jeugd, worden genoten die lichtjes wordt gekoeld om
hun bes-als karakter uit te brengen. De Beaujolais zou met een
onderliggende zuurheid fruitig maar droog moeten zijn die helpt een
verbazende serie van voedsel aanvullen.
De wijngaarden van Bourgondië worden gerangschikt.
De zeer beste wijngaardplaatsen worden geëtiketteerd "Grote
Cru." Andere wijngaardplaatsen van uitzonderlijke (maar niet
Grote Cru) worden kwaliteit geëtiketteerd "Eerste Cru." Een de
wijnetiket zal van Bourgondië altijd van de meest specifieke
geografische plaats een lijst maken de druiven waaruit, en typisch
niets anders voortkomen.
De Classificaties van de wijn - de
classificaties van de Wijn, wijn en wijnmakerij verwante informatie
voor het plezier van fijne wijnen.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!