Koolhydraten: waarom Size Matters
Als ik verzamelde een dubbeltje voor elke keer dat ik heb gezien of gehoord van het woord "koolhydraten" - of pakte een boek over het onderwerp, wat dat betreft - ik zou een rijke vrouw. En natuurlijk hebben we allemaal gehoord van de modewoorden: eenvoudige koolhydraten, complexe koolhydraten, hoge koolhydraten, weinig koolhydraten, geen koolhydraten. Maar hebben we echt weten wat een koolhydraat is? En zijn koolhydraten echt zo slecht en mesten als we horen dat ze zijn? In dit artikel zal ik mijn best proberen onthullen het mysterie van de koolhydraten - en waarom het is geworden zo'n slechte rap. Immers, het is het molecuul zowel wetenschappers en voedingsdeskundigen weten, is de belangrijkste bron van energy.BASIC het lichaam Scheikunde: Eerst wordt het saai spul. De fundamentele chemie van een koolhydraat. Ik zal het kort houden: Koolhydraten bevatten een koolstofatoom verbonden aan watermoleculen. Dit is belangrijk omdat het de structuur en de grootte van een koolhydraat waarvan invloed op de snelheid waarmee het is omgezet in glucose (suiker) en vervolgens in energy.WHY ZIJN CARBS HANDLEIDING? Voordat we een kijkje bij de verschillende "maten" van koolhydraten te nemen, laten we eens kijken waarom ze nuttig zijn ons. Afgezien van de energievoorziening van het lichaam, koolhydraten zijn ook nuttig voor de goede werking van interne organen, alsmede de goede werking van de spieren en het zenuwstelsel system.The meest opwindende kenmerk van een koolhydraten, in het advies van deze schrijver, is het echter de mogelijkheid om hulp in eiwit en vet metabolism.So zo blijkt, wanneer verstandig gebruikt, worden koolhydraten daadwerkelijk nuttig in brandend vet. De drie belangrijkste CARBS GEVONDEN IN VOEDING: Volgende laten we een kijkje nemen op de drie fundamentele koolhydraten aangetroffen in levensmiddelen (Still saai maar blijf bij mij). Zij zijn: eenvoudige suikers, zetmeel en suikers fiber.Simple komen in twee variëteiten. De monosaccharide (betekenis een suiker) worden snel verteerd en vrijwel onmiddellijk gebruikt door het lichaam als gevolg van de "simpele" structuur (denk fruit, vruchtensappen en honing). De tweede, disachariden, handelen in vrijwel dezelfde manier en zijn een molecuul groter. De disachariden echter de neiging om meer van de geraffineerde suikers zijn zeer zoete smaak (denk aan witte suiker, snoep, enz.) De tweede basistype van koolhydraten is zetmeel of wat we zouden rekening houden met complexe koolhydraten (de polysachariden): voedingsmiddelen zoals aardappelen, tarwe, rijst, maïs. Deze koolhydraten worden langzaam te breken en pas na enige tijd worden omgezet in energie. Ten slotte is er de vezels (denk zemelen). Fibers hebben niet veel van de energetische waarde, echter ze enige steun te verlenen aan het lichaam. Omdat ze niet veel suiker toe te voegen aan het systeem, maken ze het verder door de pijpleiding te helpen met darmwerking en eliminatie. Bovendien verminderen ze cholesterol en vet trage absorptie. WAAROM SIZE MATTERSThe theorie achter koolhydraatarme diëten is, wanneer het lichaam verbruikt te veel koolhydraten de overtollige wordt opgeslagen door het lichaam als vet. Dit is true.When het lichaam opneemt een koolhydraat, beoogt het om te zetten in glucose zodra het kan, zodat het kan worden gebruikt door het lichaam. Als er een teveel, geen probleem, zal het krijgen zoals opgeslagen glycogeen in de beperkte ruimte van de spieren. Het probleem ontstaat, wanneer de winkels overschreden capaciteit: de resterende moleculen worden opgeslagen als vet in vetcellen die oneindig uit te breiden (gruwel!). Maar wat als er een manier om dit systeem te slim af met behulp van de verschillende "maten" van koolhydraten moleculen in uw voordeel? Wat als u kon houden het lichaam koolhydraten verbranden met een constante snelheid afhankelijk van de snelheid van je stofwisseling en uw activiteit niveau? Voer de glycemische index. De glycemische index is een schaal die je vertelt (op een voedsel-voor-voedsel-basis) de snelheid waarmee een koolhydraat wordt omgezet in glucose. De schaal is gekalibreerd door glucose zelf (die wordt begroot op 100). Hoe hoger het getal hoe sneller de conversion.First gebruikt door diabetici te voorkomen flux in het bloed suiker, de glycemische index (GI) is een populaire manier om alle voordelen van krijgen koolhydraten zonder de dreiging van vet storage.Here is wat de schaal ziet er als volgt: Low GI = 55 of lessMedium GI = 56 - 69High GI = 70 of Moreto zie een grafiek met samples van enkele favoriete gerechten bezoek: http://thecompounder.com/GlycemicIndex.htmlHOW IS DE GI nuttig? Als gewichtsverlies of gewicht van het onderhoud is uw doel (is het niet voor iedereen?), het creëren van een dieet om lagere GI voedingsmiddelen zal pieken dalen in glucose niveaus. Het is zo simpel als that.You kan dit eetpatroon te voeren door het scannen van de lage glycemische voedingsmiddelen en gericht op een portie bij elke maaltijd (Zorg ervoor dat u het artikel over het combineren van voedsel in dit nummer zien verbruiken). Dit zal je ook helpen voorkomen dat zowel de "hoogte-en dieptepunten" van de geraffineerde suiker rush.Higher glycemische voedingsmiddelen kan nuttig zijn, ook, en worden beschouwd als de "nuttige toepassing" voedingsmiddelen. Medium en hoge GI levensmiddelen dienen te worden verbruikt voor maximaal twee uur na het sporten om verloren koolhydraten herstellen en stabiele bloedsuikerspiegel levels.Because stofwisseling handhaven varieert van persoon tot persoon, zou het de moeite waard uw tijd en moeite om verder te gaan een persoonlijke studie van de glycemische index. Geniet van uw koolhydraten door na te gaan in op uw favoriete voedingsmiddelen en beslissen wanneer het is best om te consumeren them.Where om deze informatie te krijgen: U kunt de skinny op de glycemische indexen van al uw favoriete koolhydraat voeding. Check out de doorzoekbare databank op: www.glycemicindex.comIn sluiten, hier een paar richtlijnen om u te helpen uw koolhydraten goed te benutten: Doel meerdere kleine maaltijden eten tijdens de dag. Kies een portie koolhydraten voor ieder, bij voorkeur een lage GI.When in twijfel kiezen koolhydraten die van nature zijn, zoals fruit en fruits.Minimize geraffineerde suikers wanneer possible.When consumeren voorkomende soorten brood doel voor tarwe in plaats van white.Try te vervangen door wit met zoete aardappelen en vervangende bruine rijst voor white.About De AuthorLaura Turner is de Sr-editor van het nieuwe orgaan Nieuws en Wellness Letter: De premier online e-zine gewijd aan zodat u de 'Inzicht en inspiratie om een Better You Build. " Verhoog uw gezonde IQ Abonneer je vandaag voor Vrij bezoek: http://www.new-body-news.com of stuur een email naar:
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
