Chef van Todays, Tomorrows Restaurateur -- Startuiteinden door Restaurant Consultants Inc
Onderzoekend informatie voor een recent businessplan, kwam ik over een interessant aantal 54.000. Wat is de grote overeenkomst over dat? Meer dan 54.000 nieuwe restaurant bedrijfsvergunningen werden nationaal toegepast voor in de laatste twaalf maanden. Dat is meer dan 4.500 nieuwe restaurantvergunningen elke maand, of 90 vergunningen per staat per maand.
Uit deze 4.500 maandelijkse vergunningen, was ik benieuwd over hoeveel van deze nieuwe kandidaten ervaren exploitanten zijn die werkelijk gekwalificeerd zijn om een restaurant te openen. Als nieuwe restaurant startspecialist, kan ik droevig getuigen aan het feit van dat zeer weinigen van deze personen volledig gekwalificeerd zijn, en dientengevolge, mijn firma, de Adviseurs van het Restaurant, de verblijven van Inc. bezig het helpen van zij die genoeg wijs zijn om om hulp in de vroege stadia van een startrestaurant te vragen.
De waarheid is dat weinig mensen (enkel het beginnen) bij elke taak in een restaurant volledig bekwaam zijn. Als nieuwe eigenaarexploitant, zult u deze vaardigheden moeten beheersen vooraf-of hulp krijgen. Eerlijk gezegd, als u niet, zult u persoonlijk de prijs van minder voordelig het zijn, en misschien de uiteindelijke prijs van het uitgaan van zaken betalen. Bekijk een paar brede gebieden waar u operationele hulp kunt nodig hebben:
1. Ontwikkeling van het concept: Kunt u een concept, het in de markt, het concept door verlenen van vergunningen of de franchising kweken plaatsen en tot stand brengen? Wat is uw uitgangsplan?
2. Pre-openend: Bent plant u bekwame opbrengst een Haalbaarheidsstudie, een Businessplan van, een Demografisch Onderzoek, en het openen rond een tijdschema en een begroting?
3. Bemannend: Bent u vertrouwd met werkgelegenheidswet, hurend, opleidend, vestigend personeelsbeleid en plannend elk van uw personeel rond een begroting? Nog bespraken wij management training en ontwikkeling?
4. Normen van verrichting: U zult sommige operationele richtlijnen nodig hebben om te verzekeren dat iedereen op de zelfde pagina is. Bovendien zult u een personeelshandboek met baanbeschrijvingen nodig hebben. Ook, niet vergeet uit het recept boek-met begrote menu's, beelden, gedeelten en prijzen.
5. Kopend: Kunt kunt u met verkopers, u de zeer beste verkrijgen onderhandelen tarifering (weet u wat de beste prijs? is) en hoe weet u wat uw inventarisniveaus zouden moeten zijn bij voor uw verwacht volume?
Wij hebben niet op veel andere gebieden met inbegrip van marketing, verkoopontwikkeling, kostencontroles, reclame, bevorderingen, verkopersverhoudingen, alcoholbeheer, bureau beheer-met inbegrip van boekhouding, loonlijst, belastingen en andere paperwork?and betrekking gehad de lijst op gaat.
Hier zijn tien goede redenen waarom u een restaurantadviseur zou moeten gebruiken:
1. Vermijd verspillend geld. Zal de vroegere planning van de kwaliteit u helpen onverwacht vermijden.
2. De bouw van een Haalbaarheidsstudie zal de concurrentie en andere barrières aan uw succes aan het licht brengen. Gedaan in de zeer vroege stadia, is dit uw uitgangspunt.
3. De verwezenlijking van een businessplan zal u helpen uw concept, uw plan hard maken, en zal uw ideeën in geschreven een vorm- blauwdruk voor succes cementeren. Dit is stap twee.
4. Word voordeliger. De derdeterugkoppeling is onpartijdig, constructief, en zal u systematische methodes op hoe te om uw verrichtingen te verbeteren geven.
5. Krijg het juiste team. Wil top-notch mensen die werken voor u? U zult op zijn plaats de juiste systemen nodig hebben om hen te krijgen en te houden. Waarom zouden zij van uw team moeten lid worden? De menselijke middelen van de kwaliteit houdt de planning heel wat steek.
6. Voer de juiste systemen uit. Eekhoorn of Aloha? Is een voorafgaande controlesysteem juiste? Ja, zullen deze en veel andere vragen antwoorden vergen. Door hulp te krijgen, zult u geld, tijd, en heartache besparen.
7. Krijg het juiste menu. Het moet net de eerste keer worden gedaan. Welke punten zouden gaan het voordeligst, en waar zij op het menu moeten gaan zijn? Weet u het hoe te om uw belangrijkste verkopend hulpmiddel volledig te gebruiken?
8. De grote of kleine projecten zijn O.K.. U hebt geen $6,000.00 project nodig om het gebruiken van een adviseur te rechtvaardigen. De tarifering is gebaseerd op de grootte van uw project, waar u wordt gevestigd, en de aard van het te doen werk. Bovendien, een prijscitaat zal niet u een ding kosten! In vrijwel elke situatie, zullen de het raadplegen prijzen die u betaalt meer dan gecompenseerd worden door uw pas ontdekte winsten en een efficiëntere verrichting.
9. De Onderhandeling van de verkoper. Hoe gaat u betalend teveel voor uw voedsel vermijden? De auteur van dit artikel heeft belangrijke verdelerservaring als Directeur van bedrijfsontwikkeling gehad. Wist u dat u heel wat geld kon besparen wanneer uw adviseur uw voedselprijzen uit uw naam bespreekt? Hij heeft ook restaurants bezeten en uw pijn gevoeld wanneer het over het behandelen van verkopers komt. Er zijn juiste manieren om deze verhoudingen op te zetten. Verspil tijd of geen geld die het zelf doen.
10. Het belangrijkst, zult u uw restaurant open krijgen. Misschien hebt u een concept, maar hebt de tijd, het talent, of de rente niet. Wij kunnen het voor u openen! Wij kunnen met u werken zij aan zij of eenvoudig het overhandigen aan u-klaar te gaan. Als u werkt en nu een restaurant aan de "Kant" wilt openen, kan het maken ontdekken om te gaan deze route, en loopt eenvoudig in uw nieuwe open zaken. Wij zijn flexibel, en u bent altijd in de zetel van de bestuurder.
U hebt uw onderwijs, hebt u echte wereldervaring, en het is tijd om uit op uw als restauranteur te slaan. Handel niet zelfstandig. Wij moeten hier u helpen het rond slagen één van de taaiste ondernemingen. Haal voordeel uit uw middelen, en zie www.restaurantconsultant.org voor vrije uiteinden bij de aanvang van uw nieuwe verrichting.
* Kevin Moll is de Voorzitter van de Denver gebaseerde Adviseurs van het Restaurant, Inc., en een gepubliceerde auteur met meer dan 30 jaar van gastvrijheidservaring. Zijn startdiensten zijn beschikbaar wereldwijd voor projecten van elke mogelijke omvang. Hij kan bij 1-800-961-6005 of bezoek http://www.restaurantconsultant.org worden bereikt
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Legit Online Jobs» Wholesale Suppliers
» The Evolution in Anti-Spyware
» Automated Money Machine On eBay
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
