Het opstarten van het restaurant - deel 1: marktonderzoek? wat doen de potentiële concurrenten?
De eerste stap in de aanvang van een restaurant is juiste planning. Men moet een plan opmaken volledig met doelstellingen, prioriteiten, en de taken die hij zal moeten voltooien om deze doelstellingen te bereiken. De grootste fout eerste keer restauranteigenaars maken is ongepaste planning. De ambitie, terwijl absoluut vereist, is eenvoudig niet genoeg om in te slagen hoogst - de concurrerende industrie van de voedseldienst.
Als u altijd een restaurant hebt willen in werking stellen Cajun, en u levend op een gebied dat reeds vijf heeft, moet u om uw droom te verwezenlijken opnieuw vestigen zich? Niet noodzakelijk! Het is nu tijd om in een beetje van oppositieonderzoek in dienst te nemen. Aandrijving door elk van de plaatsen tijdens variërende delen van de dag. Zijn er vele auto's in de parkeerterreinen? In welke tijden? Vele mensen is de status in de hallen? Als zo, dan doet dit restaurant iets mensen als, en deze patroons danken de restauranteigenaar met hun portefeuilles. Als u ziet dat een bepaald restaurant populairder is dan anderen, ontdek waarom door hun onderneming tijdens spitsuren te bezoeken. Dineer binnen, hebben de kelner hun beste schotel adviseren. Besteed aandacht aan elk aspect van de ervaring.
Het voedsel zou een gebied van concentratie natuurlijk moeten zijn, maar er zijn verscheidene andere factoren die prachtig voedsel in een prachtige ervaring kunnen veranderen. Hoe stellen de servers zich voor? Hoe uit elkaar geplaatst uit worden de lijsten? Welk type van belangrijkst voorwerp is op uw lijst? Elk van deze factoren zijn essentieel, en zijn wat maakt of een nieuw restaurant breekt. In geen geval indien u de atmosfeer uw het dineren gebied terwijl het planning van uw restaurant overziet.
Dit kan duidelijk schijnen de meesten, maar terwijl u daar bent, zou u aandacht aan het menu ook moeten besteden. Hebben zij iets voor iedereen? De mensen dineren niet over het algemeen alleen uit, zodat als u op een één smaak slechts een beroep doend bent, gaat u een enorme hoeveelheid potentiële klanten verliezen. Bestudeer zorgvuldig hoe de succesvolle restaurants dit behandelen. Natuurlijk als u een restaurant Cajun bent, gaat u geen Italiaanse schotel dienen, maar u kunt de smaken van iedereen zeker ontmoeten. Bekijk echtgenoot-vrouw paren om te zien tot wat zij opdracht geven. Concentreren zich niet alleen op de hoofdgerechten, maar de volledige maaltijd. Soms, zou één van een paar van uw Kip Rochambeau werkelijk kunnen genieten, maar andere houdt van Cajun helemaal niet. Bericht tot wat deze mensen opdracht geven, aangezien zij zo zoals hun partners enkel belangrijk zijn die van Cajun immensely genieten. Deze punten zullen vaak in het menu vrij goed als soepen of salades, mengen en zullen de meeste tijden een compliment aan uw hoofdgerechten zijn. Een groot snel voedselvoorbeeld is McDonalds. Zij realiseerden vroeg dat niet iedereen enkel hamburgers wil eten. Zij goten massieve hoeveelheden geld in de marketing van, en het verkrijgen van de beste kwaliteitsaardappels voor hun gebraden gerechten van om het even welke snelle voedselketens. Natuurlijk vandaag, kunt u enkel over om het even wat in McDonalds, maar vroeg krijgen zij was eerste om te gillen, „wij hebben niet alleen burgers!“ en het heeft goed voor hen uitgewerkt. Om samen te vatten, vind uw gebied natuurlijk, maar ook richt me op zoveel mogelijk mensen, omdat uw gebieddiners vrienden hebben en zij willen eveneens eten!
Tot slot verlies geen hart omdat er reeds vijf succesvolle restaurants op uw gebied zijn. Herinner me, toen het daar begonnen vijfde reeds vier, etc. was. Vind welk niet zij goed doen, die u weet u uw specialiteit kunt maken, en u bent goed op uw manier aan een succesvol restaurant.
Jeremy is een adviseur voor ACityDiscount, een online handelaar van het restaurantmateriaal die uit Atlanta, Georgië wordt gebaseerd.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Run Your Car On Water» Recession Relief
» Advanced Automated Forex Trading
» Profit Lance
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
