Mijn Recept van de Erfenis van Grootmoeders
Het gehele ding begon toen mijn schoonzuster riep om te
zeggen dat zij een speciaal dessert voor 75ste de verjaardagspartij
van haar Moeder nodig had. "Hebt u geen familierecept dat."
zinvol evenals heerlijk zou zijn
"Nr, niet werkelijk," ik zei aangezien mijn mening leeg
ging omdat mijn Moeder en mijn Grootmoeders geen grote koks waren.
Dan herinnerde ik het Roomijs voor Speciale Gelegenheden, als
Gran die wordt gebruikt om het te roepen. Het was overgeleverd
aan haar van haar moeder en wij allen hielden van het.
Aangezien ik over familierecepten begon te denken,
realiseerde ik dat ik eigenlijk een verhaal om met het recept had te
gaan. Dan herinnerde ik de doos van oude foto's. Ik had
een recept en een verhaal en een foto van mijn grote grootmoeder.
In de loop van de volgende dagen die ik ben begonnen om de
familierecepten omhoog te tellen - het scheen wij hadden een geheel
boekhoogtepunt van geheugen omdat elk recept had een persoon en hun
verhaal in bijlage aan het.
Hier is het recept dat het allen begon. U kunt savor
een grote kom van het terwijl u uit het geheugen van uw eigen familie
zoekt.
HET BRUINE ROOMIJS VAN HET BROOD
1 1/4 koppen broodcrumbs,
1 tbsp van zeer goede vanille,
1/2 kop van ranselende room,
4 eidooiers,
1/8 kop van brandewijn,
tbsp 2 van suiker,
1 1/2 koppen van volle melk.
Sla samen de de eidooiers en suiker en kook zacht in een
dubbele boiler, bewegend al tijd tot het lichtjes dik maakt. Dan
voeg de brandewijn toe. Laat het koelen. Ransel de room en
vouw het in het gekoelde mengsel. Kou.
Chips broodcrumbs, die met suiker, in de oven 15 minuten
wordt bestrooid. Mengeling samen met de vla en gezet in een
ijsmaker of vorst in de diepvriezer, die een elk half uur neemt om
cristals tot totaal bevroren te bewegen te verdelen.
Zet het mengsel in een mooie schotel en dien.
Porties: 4
HET VERHAAL
Dit is een Victorian recept dat mijn grootmoeder om
gebruikte te maken. Zij was oorspronkelijk van Kaapstad,
Zuid-Afrika waar haar vader de eigenaar van een boekhandel was.
Zij was oudst van zes kinderen die naar Engeland elke zomer
gingen en omhoog kaarten al manier en terug op het schip speelden.
Toen zij was stierven 15 haar vader.
Haar moeder emigreerde aan Canada met de kinderen waar zij
in Vancouver regelden. In haar vroege jaren '20 eloped mijn
grootmoeder om een lange knappe Ier te huwen die zich bij Westelijke
Iers en die was later werd verwond in Vimy aansloot (WW1).
Gelovend niet dat iedereen juiste zorg van haar echtgenoot kon
nemen kreeg zij zich over Canada en op een troepenschip (dat van)
praktisch unheard was en kwam in Engeland aan waar hij in het
ziekenhuis was. Zij bracht hem huis waar hij aan zijn wond twee
later jaar stierf.
Deze uiterst kleine bepaalde vrouw bracht haar zoon die
(mijn papa) groot hem "in lijn" probeert te houden al tijdje adoring
hem en lettend op hem beweeg me trots vooruit in het leven. Toen
hij naar Toronto ging en gehuwd zij met tegenzin "in het oosten" met
haar kleinkinderen kwam zijn, weggaand achter de bergen van Vancouver
voor het vlakke landschap van Ontario.
Toen ik in rangschool zij was en ik had twee keer per week
lunch samen en aangezien ik die lunchen herinner - zij hield van
kaarten en heel erg zoals te spelen kookte niet, maar zij had een paar
speciale recepten: kerrie van de Kaap, jell-O in tegenover
elkaar stellende kleuren en dit roomijsrecept.
Susan Love, een vroegere leraar en fundraiser, wilde iets
tot stand brengen die mensen zou helpen opnieuw aansluiten. Haar
nieuwe website,
http://www.HeritageCookbook.com voorziet een hulpmiddel om een familie te maken
cookbook van beelden en verhalen en recepten.
De plaats wordt geadviseerd door Oprah Tijdschrift.
De liefde is van mening dat het de 21ste eeuwleven ons in
alle soorten van snelle en gemakkelijke manieren verbindt, maar niets
wordt verlaten zodra u de de celtelefoon of draai van de computer
neerzet. Generaties van nu, zal er geen stapels brieven in oude
vakjes zijn. Er zal niet om het even wat zijn om ons eraan te
herinneren hoe wij om elkaar gaven.
Door een familie cookbook met verhalen en recepten en
vooral met beelden te creëren om het geheugen allen samen te binden,
wij eigenlijk iets zinvol hebben om tot toekomstige generaties over te
gaan.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!