Het Birmaanse Recept van de Cake van Garnalen
Weinig kruidden de verpletterde garnalenballen en braadden
tot licht bruin. Deze schotel is vrij populair als vingervoedsel
en is ook een goed begeleidingsverschijnsel aan een verscheidenheid
van scheef, als beroemde Mohinga - een kruidige noedelsoep met
vissensaus.
250 gram van ruwe garnalen,
2 stelen van de lenteuien,
2 gedeelten eiwit,
1 theelepel van zout,
1 theelepel van sesamolie,
Wat graanbloem,
Voldoende olie voor het braden.
Hak eerst de garnalen, dan pond aan een vlot deeg.
Dan kruid het deeg met zout, kneden wat sesamolie en fijn
gehakte de lenteuien en dan goed om zich te mengen.
Bind het deeg met sommige eiwit en wat graanbloem en dan
brij ongeveer één tot twee minuten.
Vorm het deeg in okkernoot-gerangschikte ballen met de
palm van uw hand en bedek met graanbloem met een laag.
Hitte tien tot twintig lijstlepels van olie voor het
frituren en gezet in de okkernoot-gerangschikte ballen van het mengsel
die licht met graanbloem met een laag zijn bedekt.
Frituur de met een laag bedekte ballen van verpletterde
garnalen over gematigde hitte tot dan licht gebruind verwijderen en
draine goed op een keukendocument.
Plaats ten slotte de gefrituurde ballen op een ondiepe
dienende schotel en verstrek Spaanse peper of wat kruidige saus voor
begeleidingsverschijnsel.
Gerry O is chef en een uitgever van Aziatische recepten.
Zijn plaats kan bij
http://www.asianrecipesonline.com worden gevonden
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!