Rechte Bespreking van een Comfort Foodie - Snel Voedsel
Mijn ouders leefden voor gemak toen het over het voeden
van hun kinderen kwam. Ik was een jong geitje van het
Beukenootje, en het de borst geven was niet het idee van mijn moeder
van bevrijding. Ik werd op A&W wortelbier gespeend dat door een
auto-hop bij een lokaal gezamenlijk geroepen "Zeepsop n ' Honden wordt
gediend." De papa was een kosmetische verkoper, en, hoewel hij
in een orthodox Joods huishouden door een moeder werd opgeheven die de
kosher principes aanhing, leefde hij op een regelmatig dieet van
snelle eindespecialiteiten ongeacht hun richtlijn.
Op Zondag ochtenden die wij sjaal onderaan sommige bacon
en eieren en dan stapel in 67 ' Impala en hoofd van de Papa aan
Brooklyn voor een bezoek met zijn ouders. Zij waren immigranten
die spraken Yiddish en Engels weinig en vier kinderen in hun flat met
twee slaapkamers hadden opgeheven. Ergens langs het manierwe'd
einde voor burgers en gebraden gerechten. Bezoekend Mc Donald's,
in die dagen, was verschillend dan het vandaag is. Buiten u kon
langs de rode en witte betegelde hoesbank lopen en door de
indrukwekkende glasmuren kijken die de keuken omringen om op burgers
te letten kokend en de verpakte sandwiches van de lopende bandkarnton
uit volkomen. (Toen Burger King uiteindelijk aan onze hometown
kwam, werden wij eigenlijk gekleed tot poging hun vlam-geroosterd
merk.) Er was toen geen aandrijving door, en zeer weinig mensen
riepen het "snel voedsel". Mijn zuster en ik zou het materiaal
in de achterbank eten, gebruikend de gebraden gerechten als zwaarden
in dubbel, terwijl de Papa dreef en Mom haar spijkers beet.
Alvorens bij mijn derde verdieping van Grootouders gang-omhoog
in Flatbush, een kleine overvolle flat aan te komen die altijd met het
aroma van knoflook en uien werd gevuld, zou de Papa bij een dumpster
ophouden en zou weg om het even welke resten van onze lunch - met
inbegrip van al document verpakking werpen. Vier van ons zouden
uit de auto krijgen zodat kon zich hij het terug neer bespuiten met
luchtverfrissing, binnen opstapelen, het blok draaien, en aankomen.
Hij stelde wist het welke Grandma voor niet haar niet zou
kwetsen.
Soms zouden wij het winkelen zakkenhoogtepunt van perziken
of appelen van de lokale landbouwersmarkt op Lang Eiland voor Grandma
aan gebruik in het fruitcakerecept brengen dat she'd met haar van
Polen bracht. Als er een Zondag kwam toen de opbrengst van de
vorige weken niet was verwerkt, waren er ingenieuze, als niet totaal
omslachtige, procedure om ons te laten het weten. Eerder dan om
ons te roepen direct, en een tolvraag op te lopen, plaatst she'd een
verzamelen-vraag aan ons huis en om "Mevr. Noapel" te vragen.
Dit die is de codenaam voor "GEEN Appel"? De papa zou de
inkomende vraag door er te zeggen dalen niemand daar door die naam
waren. Dan wist hij om om het even welk fruit niet het te
brengen. Mijn Papa en zijn moeder schreven het boek op de "kunst
van de voedseltruc".
Één van mijn meest fondest geheugen was de dagpapa
bevolen thuisbezorging van soda Cott. Twee gevallen zouden elke
week aankomen; een assortiment van druif, kola, zwarte kers, en
coveted Room - dat was altijd eerste onttrokken één. De mensen
in onze buurt in de voorsteden kregen hun huis van Charles Chips dat
in reusachtige bruine blikken wordt geleverd. Anderen kregen
melk en eieren geleverd, maar ons huis kreeg de goederen. Geen
wonder onze melk-gevoede vrienden bedelde diner bij ons huis te
hebben.
Mijn mensen hadden nooit een probleem vindend a babysitter
teenaged, omdat het woord uit over onze junk-food voorraad was.
De geranselde room van a kan was een trendy delicatesse in die
dagen. Het was ook goed voor een half uur van vermaak.
Mijn zuster en ik zou door zich te bevinden met onze monden open
als babysitter ingespoten zo veel whippedcream concurreren aangezien
de ruimte zou houden. Wie ooit knevelde of verloren explodeerde.
Mom die van aan slaap binnen wordt gehouden. Het
opstaan met de zon om een warm ontbijt aan haar te dienen
school-verouderde kinderen was ver en weinigen tussen gebeurtenis.
De dag ik eerste rang begon was de dag ik 's morgens
neerstorting-cursus een maaltijd ontving.
"Is geen Mom gaand ons ontbijt maken?" Ik had mijn
oudere zuster gevraagd. Ik hoopte voor een hete kom van Farina.
"Mom staat niet vroeg, enkel op aan het" wennen, had zij
geantwoord, en weg aan foerage door de stapel van Drake's cakes die in
de oven gelopen worden opgeslagen. Wij aten Yankee Doodles voor
ontbijt, en hadden Groene Reus afgeroomde groenten met diner.
Zelfs nadat ik aan universiteit was geweest en
gehad?returned mijn dieet hervormde wereld huis met armful van flessen
van de de vitamine/opslag van het gezondheidsvoedsel om een
sojalecithine te verzinnen, deden de tarwekiem en de organische honing
gruel?dad nog de ochtendkop van koffie met een cupcakejager.
De Cake van de Appel van Grandma
3 koppen bloem
2 koppen suiker
4 grote eieren
1/4 kop oranje sap
1 kop plantaardige olie
het uittreksel van de 3 theelepeltjesvanille
3 theelepeltjesbakpoeder
6 appelen
3 theelepeltjeskaneel
6 tablespoons suiker
Richtingen:
1. Verwarm oven aan 350-graden F. Grease en bloem voor een
grote rechthoekige pan (lasagna-type).
2. Combineer de eerste zeven ingrediënten en sla bij
middelgrote snelheid 10 minuten.
3. Pel en dik snijden de appelen en voeg kaneel en suiker
toe.
4. De helft van de Laag van het beslag in pan; voeg
appelen, toen de rest van toe het beslag. Bestrooi bovenkant met
extra kaneel en suiker.
5. Verwarm oven aan 350 graad voor. Bak 1 uur en 15
minuten.
Marti Ladd is de cookbookauteur en de
voedingsmiddelenontwerper voor het "Bedrijf van het Recept". Zie
haar media uitrusting bij
http://www.martiladd.com of bezoek haar virtuele cookbookopslag bij
http://www.ecookbookstore.com
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!