Wilde Witte waterkers Soupt (Oostindische kers officinale)
De wilde soep van de Witte waterkers is een heerlijk en
voedzaam recept met de bladeren beschikbaar in de lente en de vroege
zomer. De witte waterkers is rijk aan Vitaminen A en C, ijzer,
jodium en fosfor. De witte waterkers is gebruikt als deel van
een holistic reactie op kanker van de longen, het strottehoofd, de
slokdarm, de voorstanderklier, de blaas, de baarmoeder, de maag en de
darmen. Het kan in de behandeling van worden gebruikt:
huid problemen
bronchitis
de winter koude of griep
lever of niermoeheid
sinusitis
Nochtans zijn er gevaren: de witte waterkers kan
cystitis in sommige mensen veroorzaken en zijn geneeskrachtig gebruik
wordt niet geadviseerd voor hen die een gevoelige maag hebben of aan
zuurvergiftiging of heartburn lijden. Het bovenmatige of
verlengde gebruik kan tot nierproblemen leiden. Sommige artsen
adviseren tegen zijn gebruik tijdens zwangerschap. De wilde
witte waterkers groeit vaak in stromen die door waterslakken worden
gewoond in die leverbot dragen. Er is ook de mogelijkheid van
bacteriële besmetting. Het eten van wilde witte waterkers in
een ruwe staat wordt niet geadviseerd om deze reden. Het koken
van de bladeren voor een korte periode verwijdert de gevaren.
Zorg ook ervoor dat de waterloop die de stroom voedt waarin de
witte waterkers groeit van industriële of landbouwverontreiniging
vrij is.
Ingrediënten voor witte waterkerssoep: Pluk de
witte waterkers van schone watergebieden door de bovenkanten van de
installaties uit te knijpen. Het ontwortelen van hen zal dit
middel voor iedereen vernietigen. Verzamel een goed handvol voor
elke persoon die deze heerlijke lente behandelt zal delen.
Andere ingrediënten voor een soep voor 4 mensen zijn:
2 grote aardappels
grootmoedige knop van boter
streepje van olijfolie (om boter te verhinderen brandend)
voorraad kubus (kip of groente)
zoute en vers gemalen peper
enige room
Instructies:
1. Kubeer de aardappels en kook hen zacht in de olie en de boter
tot zij beginnen zacht te worden
2. Voeg kokend water toe en los de voorraadkubus op.
Sudder 10-15 minuten
3. Hak grof de witte waterkers en voeg aan de mengeling toe
ongeveer 7 minuten, die nu en dan bewegen
4. Liquidise en voegt in wat enige room toe aan smaak.
Voeg Zout en peper aan smaak toe
5. Gebruik één of andere gekochte ruwe te versieren witte
waterkersbladeren en peper
Deze voedzame soep verwarmt wanneer heet en een
verfrissende de zomersoep wanneer gediende koude. De witte
waterkers maakt deel uit van de familie van de Oostindische kers de
van wie peppery bladeren voor hun nutraceutical waarde bekend zijn.
Naast het bevatten van hoge vitamine Cinhoud en anti-oxyderende
Beta-carotene, bevat het vitamine E en is een natuurlijk antibioticum.
Het wordt soms gebruikt in bijkomende geneeskunde om de de
ontgiftingsprocessen van het lichaam te versnellen.
Dank aan Dr. A. Dracea, J. Lust, R. Phillips
Van een ebook genoemd ' Wild Voedsel ' lopend bij
simonthescribe. Als u wenst om dit artikel (met deze intacte
middeldoos) heruit te geven u zult uitstekende kwaliteitsbeelden
vinden om het bij
http://www.simonthescribe.co.uk/wildwatercresssoup.html te begeleiden
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!