Spaans Voedsel - hoe te om Kruidige Soep te maken Gazpacho.
De eigengemaakte soepen zijn zo goed voor u - alles wat voedende voorraad
en propvol hoogtepunt van vitaminen en mineralen.
Maar... wie ter wereld kokende beenderen voor uren op eind kon onder ogen zien
tijdens het het schroeien Spaanse de zomerweer, om nog te zwijgen van aan vermelding
het voorbereiden van de soep zodra de voorraad wordt gemaakt? I don?t denkt het
tickle anybody?s zou de luim dan in a moeten plooien
kokend hete soep!
Om deze reden, kwam het Spaans met hun prachtig op de proppen,
ijskoude soep - prachtig kleurrijke gazpacho -, ingepakt met
goedheid, goedkoop en eenvoudig voorbereidingen te treffen, geen het koken en... de meesten
belangrijk van allen, een absolute verrukking aan drank.
Traditionele gazpacho komt uit romantische Andalucia voort - dat
groot, exotisch southerly gebied van Spanje dat naar huis aan zulke is
uitgebreide Arabische invloed.
De gekoelde, ruwe soep werd oorspronkelijk gemaakt door brood te verpletteren en
knoflook met tomaten, komkommer en peper maar tegenwoordig, uw
de elektrische mixer maakt dit moeiteloos! De olijfolie begiftigt het
met een vlotte, romige consistentie en een azijn voegt zich het verfrissen toe
zweempje - enkel wat u nodig hebt wanneer het leven aan handvat te heet wordt!
De kruidige soep zou in ware Spaanse stijl met klein moeten worden gediend
kommen van accompaniments - fijn gehakte peper, komkommer,
ui... zelfs hard-gekookte eieren en croutons, als u tot voelt
het! De gasten zullen dan bestrooien wat op hen op de soep een beroep doet.
Traditionele gazpacho is op tomaat-gebaseerd, met de meeste Spaanse families
heeft ontwikkeld hun eigen, unieke recepten. Nochtans, tegenwoordig,
u zult ook gazpachorecepten vinden die te doen niets hebben
met tomaten - witte, op amandel-gebaseerde gazpachos, op basis van fruit
gazpachos, enz.
Lijdt u aan slapeloosheid? Zou kunnen zijn dat het drinken gazpacho is
het antwoord, voor in van de film "Mujeres van Pedro Almodovar?s 1987 Al Borde
DE de V.N. Ataque DE Nervios ", diverse karaktershulp zelf aan
de in slaap soep en onmiddellijk de daling!
Nochtans, in slaap daling don?t enkel nog aangezien u haven?t over leest
recept!
Ingrediants voor 4 porties:
- 4 rijpe tomaten
- 1 ui
-? Spaanse peper
-? groene peper
-? komkommer
- 3 kruidnagelsknoflook
- 50 g- brood
- 3 dessertspoonsazijn
- 8 dessertspoonsolijfolie
- Water
- Zout/peper
-? (facultatieve) Spaanse peperspeper
Het versieren:
- 2 hard-gekookte eieren
-? fijn gehakte ui
-? fijn gehakte Spaanse peper
-? fijn gehakte groene peper
-? fijn gehakte komkommer
Methode:
1. Verdeel brood en doorweek in water 30 minuten.
2. Vil tomaten, verwijder zaden en stelen uit peper.
3. Pel komkommer, ui en knoflook.
4. Hak ui, knoflook, tomaten, peper en komkommer.
5. Plaats in elektrische mixer.
6. Druk uit bovenmatig water van brood en voeg aan mixer toe.
7. Voeg olie en azijn toe.
8. Mengsel goed.
9. Indien nodig, voeg voldoende water voor soep-als consistentie toe.
10. Giet in een kom met ijskubussen.
11. Koelkast voor een paar uren.
12. Dien in kommen, met het versieren in afzonderlijke schotels.
Gazpacho wordt het best van genoten zittend in de schaduw, uit kijkend op
een azuurblauwe overzees, een blauwe hemel en een gouden zon en een zand!
Ongeveer de auteur:
Linda Plummer is webmistress van de plaats:
http://www.top-reis-van-spain.com
welke een brede waaier van informatie betreffende Spanje verstrekt en
de Spaanse taal.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
