Sbiten - de winter-Tijd van Rusland Traditionele Drank
Sbiten, de traditionele drank voor wintertime in Rusland, is een drank met een lange, kleurrijke geschiedenis. Het onderzoek toont dat is geweest rond sinds de veertiende eeuw sbiten. Traditioneel, werd Sbiten gediend van oft-verwarmde kopersamovars door sbitenshchik, die het omhoog tot het begin van de twintigste eeuw op Russische straathoeken diende.
Ik heb altijd van alle dingen Rus gehouden. In de afgelopen twintig jaar, heb ik zegels van Rusland en afgelegen gebieden, verzameld en een uitgebreide inzameling in 2 Standaardboeken van grote Scott gehad. Één van mijn favoriete componisten en pianist is Kostia, waarvan achtervolgend muziek van zijn Russisch geboorteland een mooie het luisteren ervaring is. Als ik in het bijzonder uit word beklemtoond, is het Kostia die ik heb gedraaid aan. Zijn albums omvatten Reeks St. Petersburg en 10 Kiezelstenen, onder anderen.
Sbiten wordt gemaakt op verschillende niet-alkoholisch als alcoholische manieren, zowel. Het is het perfecte tegengif voor de lange koude winters, is iets Rusland beroemd voor. Hier in Michigan, is het een echte traktatie voor ons oude mensen die de winter haten.
Het woord Sbiten komt uit het werkwoord sbit -- te slaan of te verpletteren. De kruiden en de kruiden worden gemalen in een mortier, en met honing of melasse dan gemengd. Het wordt toegestaan om voor een korte periode te vergisten, en met water dan gemengd om een lichtjes alcoholische drank te maken. Het vervangen van het water met goede Cabernet Sauvignon maakt voor een levendigere drank, dat door allen moet worden gewaardeerd. Het wordt ook versterkt met brandewijn of wodka voor meer machtige libation.
Het basisrecept voor Sbiten:
3 1/2 koppenwater
2 koppen honings
3 pijpjes kaneel
2-3 kardemompeulen, verwijderd, geroosterd en verpletterde zaden
1/3 Tsp grondgember 1 gehele kruidnagels TBS
2 droge (facultatieve) Spaanse peperpeper
2 Framboos TBS of abrikozenjam
Combineer alle ingrediënten in een middelgrote steelpan en breng aan langzaam koken over middelgrote hitte. Zwaai onophoudelijk om te verzekeren de honing goed wordt gemengd. Verwijder uit hitte en sta om aan kamertemperatuur te komen toe. Span vloeistof door kaasdoek in een luchtdichte container voor opslag en koel tot klaar aan fles.
Ik koop de Blauwe EZ GLB fles van het 750 mlkobalt van lokale brewmeister aan fles om het even wat als Sbiten om als gift tijdens het vakantieseizoen voor te stellen. Voeg één of ander buitensporig lint, een folie GLB aan de fles, en een giftkaart toe. Voor ongeveer $8 USD hebt u een prachtige gift om aan vrienden of medewerkers voor te stellen. Een geval van de Blauwe flessen van het Kobalt loopt over $15.00.
Vind het recept voor Sbiten en veel ander fijn voedsel bij http://www.allthebestrecipes.com. Vele informatieve artikelen en recepten worden dagelijks gepost daar.
Ongeveer de auteur:
Alden Smith is een toekennings winnende auteur die webmaster van Alle Beste Recepten is. Bezoek zijn website voor een vrije pagina 660 cookbook van Geheime Beroemde Recepten.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
