Boxty (de Ierse Cakes van het Rooster)
Zijnd van de Ierse overtuiging, bied ik dit grote recept voor Boxty aan. Boxty is een traditionele Ierse schotel, en voor velen rond een jaar geweest. Ik houd vooral van deze schotel met boter en een dollop van esdoornstroop voor mijn ontbijt. Ik heb niet de gebruikelijke "vereiste" voedingsevaluatie, maar op mijn manier om te denken, kan ik zonder het leven om het genoegen enkel te hebben van het genieten van van deze fijne oude traditionele zijschotel.
Boxty (de Ierse Cakes van het Rooster van de Aardappel)
8 Porties (halveer dit recept voor kleinere families)
1/2 pond ruwe aardappel
1/2 fijngestampte pondaardappel,
1/2 pond bloem voor alle doeleinden
1 Melk
1 Ei
Te proeven zout en peper
Aardappels en de mengeling van de rooster de ruwe met de gekookte fijngestampte aardappels. Voeg toe
zout, peper en bloem. Sla ei en voeg aan mengsel toe met enkel genoeg
melk om een beslag te maken dat van een lepel zal dalen. Daling langs
tablespoonfuls op een heet rooster of een bradende pan. Kok over gematigd
hitte 3-4 minuten aan elke kant. Dien met een scherpe appelmoes: of
als deel van een Ulster Gebraden gerecht, met gebraden bacon, gebraden worst, gebraden eieren,
gebraden bloedworst, gebraden brood, gebraden sodabrood.
Een oud gedicht zegt: . Boxty op het rooster, boxty in de pan, als u niet kunt boxty maken,
u zult nooit een mens worden. (De nauwkeurigheid van het gedicht is onzeker.)
=================================================================================
===================================================================================
Ongeveer de auteur:
Alden Smith is een toekennings winnende auteur die webmaster van Alle Beste Recepten is. Bezoek zijn website voor een vrije pagina 660 cookbook van Geheime Beroemde Recepten.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
