Het risico van ischemische hartkwaal met met laag
vetgehalte, hoog-koolhydraatdiëten
Er is overtuigend wetenschappelijk bewijsmateriaal dat het
type van vet een belangrijkere rol in het bepalen van het risico van
coronaire hartkwaal (CHD) dan totale hoeveelheid vet in dieet (1)
nochtans speelt, wegens misleidende presentatie van epidemiologische
gegevens door sommige auteurs (1), zouden de lezers met de indruk dat
kunnen worden verlaten met laag vetgehalte, hoog - het
koolhydraatdieet is de beste optie voor patiënten met risico CHD.
In feite, hoog - de koolhydraatdiëten, bij gebrek aan
gewichtsverlies, kunnen tot zowel opgeheven triglyceride als
verminderde HDL cholesterol, gevolgen leiden die met verhoogd risico
voor CHD. (2) kunnen worden geassocieerd hoewel deze gevolgen met
dieetvezel en gematigde fysieke activiteit kunnen worden verminderd,
schijnen zij slechter onder individuen met insulineweerstand (3) te
zijn
Zoals herzien door Kris-Etherton (4) de ongunstige metabolische
gevolgen van laag vet dieet komen niet met substitutie voor van
monounsaturated (MUFA) of meervoudig onverzadigde (PUFA) vetzuren voor
verzadigde en trans-vettige zuren. Dit is ook het geval voor
individuen met diabetes, met het toegevoegde voordeel van betere
glycaemic controle (5)
Zoals voorspeld door metabolische studies, werd de vervanging
van verzadigd vet, en meer zo trans vetzuren met of PUFA of MUFA
geassocieerd met een grotere vermindering van risico van CHD dan de
eenvoudige vermindering van totale vette consumptie (6) met betrekking
tot gewichtscontrole, een gematigd-vet dieet kan zijn zoals, of zelfs
efficiënt meer, die laag-vet dieet. (6)
Verwijzingen
1. Fb van HU, Manson JE, WC Willet. Types van dieetvet en
risico van coronaire hartkwaal: een kritiek overzicht. J
Am Coll Nutr 2001;20:5-19.
2. Fung MA, Frohlich JJ. Gemeenschappelijke problemen in
het beheer van hypertriglyceridemia. CMAJ 2002;167:1261-6.
3. Jeppesen J, Schaaf P, Jones G, MIJN Zhou, Chen yard, Reaven
GM. Gevolgen van met laag vetgehalte, hoog-koolhydraatdiëten
voor risicofactoren voor ischemische hartkwaal bij postmenopausal
vrouwen. Am J Clin Nutr 1997;65:1027-33.
4. Kris-Etherton PM, kris-Etherton PM, Binkoski VE, Zhao G,
Coval SM, Clemmer KF, et al. Dieet vet: de beoordeling van
van het bewijsmateriaal tot steun van een gematigd-vet dieet; de
benchmark die op lipoprotein metabolisme wordt gebaseerd. Soc
2002;61:287-98 van Nutr van Proc.
5. Rivellese aa, DE Natale C, Lilli S. Type van dieetvet en
insulineweerstand. Ann N Y Acad Sci 2002;967:329-35.
6. Krauss RM, Eckel relatieve vochtigheid, Howard B, Appel LJ,
Daniels SR, Deckelbaum RJ et al. Dieetrichtlijnen AHA:
revisie 2000: Een verklaring voor gezondheidszorgberoeps
van het Comité van de Voeding van de Amerikaanse Vereniging van het
Hart. Omloop. 2000;102:2284-99.
Ongeveer de auteur:
Dr. Michal R. Pijak is een adviseur in reumatologie, allergie en
klinische immunologie bij het Universitaire Ziekenhuis in Bratislava,
Slowakije
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!
» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!