Eetbare Bloemen in Uw Tuin
De bloemen kunnen een integraal deel zijn van het koken. Terwijl de meesten van ons zich ervan bewust zijn dat de viooltjes geglaceerd kunnen zijn en de Oostindische kers in salades kan worden gegeten, daar bounty van bloemverscheidenheden die zowel eetbaar als heerlijk zijn.
Het tevredenstellen van Uw Zoete Tand met Bloemen
De viooltjes zijn niet de enige bloem die geglaceerd kan zijn. Vele de lentebloemen met kleine, gevoelige bloesems hebben een zoet, enigszins kruidig aroma dat door hen in suiker onder te dompelen wordt verbeterd. Het is vanzelfsprekend dat om het even welke bloemen die u voor het eten verzamelt zonder het gebruik van pesticide zouden moeten gekweekt te zijn? door hen zelf te kweken, kunt u zeker zijn dat zij onbehandeld zijn. Een Tuin van de Bloem van het Suikergoed die door de zomer bloeit kan omvatten:
Viooltjes? Purper, blauw of wit, de viooltjes onder de eerste bloemen zijn om in de lente te bloeien. Zij spreiden gemakkelijk uit, en groeien wanneer gelukkig overgeplant in een tuinbed? en u wilt hen tot een bed beperken tenzij u van de blik van een volledig tapijt van bloei houdt die over uw gazon uitspreiden.
Pansies? Een verwant van viooltjes, pansies is enkel zo tactvol op smaak gebracht en kan worden gebruikt zoals een substituut in recepten die viooltjes vragen. Zij maken mooie grensbloemen aan laars.
Engelwortel? Deze gevoelige, lacy witte bloemen kunnen in salades worden bestrooid? maar de stammen en de spruiten maken een heerlijk traditioneel suikergoed dat een beetje zoals zoethout met een wenk van munt proeft.
Rozen? Geglaceerd nam bloemblaadjes toe en nam stroop waren steunpilaren in het Victorian koken toe. Het tactvol op smaak gebrachte snoepje nam stroop geeft baklava zijn kenmerkend aroma, en is een perfecte folie voor kardemom in Indische recepten toe.
Aan suikergoedbloemen van uw tuin:
De viooltjes en pansies kunnen geglaceerd geheel zijn. De rozen zouden in bloemblaadjes moeten worden gescheiden. De meeste recepten voor geglaceerde bloemen vragen het gebruik van ruw eiwit. Het gebruiken van het gepoederde eiwit van een banketbakker vermindert in plaats daarvan risico van salmonella's.
Mengeling gepoederd eiwit volgens gelijkwaardige pakketrichtingen (van één eiwit). Spreid een kop van superfine suiker in een vlak gebaseerde pan uit. Dompel zorgvuldig elke bloem in het eiwit onder, dan pers in de suiker. Gebruik een vork om de bloem zacht te draaien zodat alle oppervlakten van de bloemblaadjes behandeld zijn. Til van suiker op en leg op het scherm of een drogend rek tot de volledig droge bloesems van de Appel en van de kers ook kunnen geglaceerd zijn de zelfde manier.
Een Soep, een Salade en een Smakelijke Tuin van de Bloem
De bloesems van de de vroege zomerpompoen kunnen in ei en bloem worden ondergedompeld, dan in olijfolie met knoflook worden gebraden. De bloesems hebben een zoet, nootachtig aroma dat anders als niets is. Andere tuinbloemen die in soepen en salades heerlijk zijn omvatten:
Borage? Als de bladeren, zijn de boragebloemen heerlijk in salades en koude soepen. Zij hebben een koele, komkommer-als smaak die goed uit bloemtuin in keukenlijst vertaalt.
Anjers? Het aroma is zo kruidig zoals scent. Scheid zorgvuldig de bloemblaadjes van het bittere wit van de basis van de bloem en bestrooi in salades voor een verrassende aanraking van kleur en kruid.
Daylilies? Als pompoenbloesems, hebben de daglelies een mild zoet, nootachtig aroma dat vele mensen denken door kleur variëert. Uitgebaggerd in bloem en ondergedompeld in gebraden ei, daylilies vrij wordt succulent en uniek in aroma.
Dit zijn enkel een kleine bemonstering van de vele eetbare bloemen van uw tuin. Zorgvuldig ben in uw smaaktest. Als u niet zeker bent als een bloem eetbaar is, eet het niet.
ED Rooney is de schepper van http://www.garden-helper.com - een online het tuinieren middel voor tuinlieden, leren delen, plannen, en winkel.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
