Rozemarijn: het kruid van de herinnering en vriendschap
Rosmarinus officinalis, gewoonlijk rozemarijn is een aromatisch kruid autochtone het Middellandse-Zeegebied. Rozemarijn is van oudsher bekend als het kruid van de herinnering en vriendschap. Ook bekend als Maria's mantel en kompas onkruid, rozemarijn is een heerlijke, zoete geur, struikvormige vaste plant in de mediterrane landen die kunnen worden als een jaarlijkse geteeld in Noord-klimaten of als een indoor plant. Rosemary heeft needlelike bladeren en tere licht blauwe bloemen. Oudere planten kunnen leven meer dan 30 years.Rosemary groeit het best in de volle zon, maar zal tolereren semi-schaduw. Deze plant groeit het best in lichte, goed gedraineerde grond. Laat rozemarijn geworden matig droog tussen WATERINGS, als root rot kan een probleem in de drassige bodem. Mist de bladeren om de twee weken. Rosemary groeit 3? 6 voet (1? 2 m) tall buitenshuis. Indoors, rozemarijn voordelen door stekken oogsten tip die zal houden de plant voller en bushier. Rosemary's bladeren zijn donkergroen op de top met zilveren undersides.Rosemary is langzaam te ontkiemen en groeien uit zaad dus is het best om planten of verspreiden rozemarijn kopen van houtstekken. Als u bent groeien dit kruid binnenshuis, rozemarijn gedijt bij verplaatsing buitenshuis voor de zomer. Laat rozemarijn in potten in de tuin als het lijkt te kunnen aanpassen aan zich terug in-deuren met meer succes. Ga terug binnenshuis vóór de eerste vorst, te controleren op insecten, en als er een besmetting, een spray met water en zeep spray.Rosemary vereist ten minste 4 uur direct zonlicht per dag. Als u groeien rozemarijn op een vensterbank, beurt regelmatig aan alle kanten te waarborgen ontvangt licht. Als u rozemarijn groeien onder lampen, TL-lampen hangen 6 inch (15 cm) boven de planten en vertrekken voor 12 hours.In de tuin, rozemarijn ontmoedigt kool nachtvlinder, bonen kevers, vliegen en wortel wanneer geplant in de buurt van kool, bonen, wortelen, en salie. In Italië wordt de voorkeur rozemarijn kruid met lamsvlees, kalfsvlees en gevogelte met name wanneer gestoofd met olijfolie, knoflook en wijn. Rosemary moet altijd gebruikt worden met lam als hij het vlees met onvergelijkbare smaak verbetert. Andere toepassingen in de keuken omvatten tomaat gerechten, stoofschotels, soepen, groentegerechten, varkensvlees, konijn, worst, vis, schelpdieren, fijngehakte in vla, ei-gerechten, augurken, jam, gebak, koekjes, salades, en is een essentieel ingrediënt in kruid brood en koekjes, met inbegrip van Focaccia, het klassieke Italiaanse brood. Rozemarijn kan worden toegevoegd het koken water verlevendigen bloemkool, aardappelen, groene bonen en erwten. Marinades voor vis en vlees, alsmede minestrone, kip, en erwten soep profiteren van de toevoeging van rozemarijn. Rozemarijn heeft een sterke smaak dus gebruik spaarzaam. Bladeren, stengels en bloemen zijn eetbaar. De vrijlating van de smaak van gedroogde bladeren, verpletteren ze vlak voor gebruik. Rosemary stengels kan gebruikt worden voor kruid spiesjes door het strippen van de bladeren en threading groente of de offerte stukken vlees op de stengels voor broiling.Rosemary kunnen worden bewaard in de koelkast voor een paar dagen, hetzij in plastic zakken of met de stengels in water ondergedompeld. De blaadjes kunnen worden gedroogd door opknoping verse takjes in een warme, droge plaats. Strippen bladeren voordat storing.Gwen Nyhus Stewart, BSW, MG, HT, is een opvoeder, freelance schrijver, tuin consultant en auteur van het boek The Healing Garden: een plaats Vrede? Tuinieren voor de bodem, Tuinieren voor de ziel en het boekje Niet-giftige Alternatieven voor de dagelijkse schoonmaak en tuinieren Products. Ze is eigenaar van de website van Gwen's Healing Garden waar u veel vrije informatie over tuinieren voor de bodem en tuinieren voor de ziel. Om meer te weten over de boeken en zich abonneren op haar gratis Nieuwsbrief bezoek http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus Stewart
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
