Peterselie: een koks beste vriend
Een kok's beste vriend, Petroselinum crispum, algemeen bekend als krullend peterselie, wordt gebruikt in talloze manieren in de keuken. Vaak weggegooid door diners als' gewoon een garnituur, 'peterselie heeft veel waardevolle voedingsstoffen zoals bet-caroteen, calcium, ijzer en vitamine A en C in gemakkelijk gelijkgesteld vorm. Peterselie heeft een aangename smaak en wordt vaak gebruikt als een adem freshener met name na het eten van rauwe knoflook en onions.Parsley is een hardy tweejarige of kortlevende vaste plant en groeit 10? 12 inch (24? 30 cm) hoog. Teelt eisen: tamelijk rijke, vochtige bodem, de volle zon of gedeeltelijke schaduw, het water en tijdens droge perioden. In het tweede jaar, gelig-witte bloemen worden geproduceerd. Peterselie kan worden behandeld als een jaarlijks voor het koken doeleinden, zoals het eerste jaar van de bladeren zijn superieur aan de latere teelten. Peterselie Will Self-zaaien zodat je kunt laten waar het is. Curly peterselie maakt een prachtige rand langs tuin bedden en aantrekkelijk is beplant met bloemen en in de container tuinen. U kunt de planten in de woning vóór de aanplant in de tuin of u kunt het zaad recht in de locatie waar u dat wilt grow.Parsley kan worden geteeld binnen of buiten. Grow peterselie uit zaad of u kunt kopen begon planten op de tuincentra. Ik heb talloze malen dat het moeilijk is te ontkiemen peterselie uit zaad, maar ik had geen enkel probleem. Als groeiende peterselie in potten, planten in een grote pot aan de lange hoofdwortel. Peterselie kan worden ingesteld binnen aan het einde van het groeiseizoen hetzelfde als andere kruiden. Wanneer om binnenshuis, pot in verse potgrond en controleer op critters. Als er sprake is van een besmetting, een spuitbus met water en zeep spray.Parsley moet ten minste 5 uren zonlicht als geteeld binnenshuis. Als u groeien op een vensterbank, peterselie moet worden geregeld om ervoor te zorgen dat alle partijen ontvangen zonlicht. Peterselie groeit goed onder tl-lampen lichten tijdens de winter. Hang verlichting 6 inch (15 cm) van de planten en laat gedurende 14 uur een day.In de tuin, peterselie kan worden geplant buurt asperges, maïs en tomaten. In de keuken, peterselie kan worden gebruikt in verse salades, sauzen en soepen. Toevoegen aan stoofschotels, opvulmateriaal, plantaardige schotels, eieren, tabbouleh, dips, koekjes, omelets rijst en pasta, vlees, vis, schaaldieren, gevogelte? de lijst is eindeloos. Peterselie kan worden gemengd met zachte kazen zoals ricotta of cottage cheese. Hak ze fijn, mash in boter en serveer met brood, of smelt het in casseroles, roerei of macaroni. Tie 3 takjes peterselie, 1 takje tijm en 1 laurierblad samen met string om een bouquet garni. Voeg de kruiden op een pot soep en trek net voor serving.Parsley kan worden gedroogd of ingevroren. Op te slaan verse peterselie in de koelkast, plaats de stengels in een glazen bokaal van koud water. Het blijft voor verschillende verse days.Gwen Nyhus Stewart, BSW, MG, HT, een opvoeder, freelance schrijver, tuin consultant en schrijver van het boek The Healing Garden: een plaats van vrede? Tuinieren Voor de bodem, Tuinieren voor de ziel en het boekje Gifvrije Alternatieven voor de dagelijkse schoonmaak en tuinieren Producten. Ze is eigenaar van de website van Gwen's Healing Garden vindt u tal van gratis informatie over tuinieren voor de bodem-en tuinbouw voor de ziel. Om uit te zoeken meer over het boek en het abonneren op haar vrije Nieuwsbrief bezoek http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus Stewart ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, © 2004? 2005. Alle rechten voorbehouden.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!