Omega-3 vetten is goed voor je hart en je hersenen
Scandinavische vissers een gezonde zooi. Het was lang bekend dat ze langer leven en hebben veel minder hart-en bloed-druk-gerelateerde ziekten dan hun Europese counterparts.Their voeding van koud water vissen, terwijl niet bekend ras of raffinement, was vermoedelijk sterken hun gezondheid. Nu is het wetenschappelijk onderzoek geeft extra krediet bij deze claim.Eating vis een hoog gehalte aan vetten, zoals sardines en zalm kan helpen voorkomen dat de ziekte van Alzheimer. Dergelijke vis bevat omega-3 vetzuren, en die zuren voorkomen opbouw van amyloïde in de hersenen. Dat zijn de resultaten van het onderzoek gepubliceerd in het Journal of Neuroscience.In deze studie, onderzoekers van het Alzheimer Disease Research Center aan de UCLA waargenomen twee groepen van oudere muizen die genetisch gemanipuleerde voor de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer. Zij gevoed een groep voedingsmiddelen die is verrijkt met docosahexenoic zuur (DHA), de Omega-3 vetzuren in diverse soorten koud water vissen, en ze gevoederd de andere groep een dieet laag in DHA.After vijf maanden, de hersenen van muizen die werden gevoed met de DHA-rijke dieet had 70 procent minder opbouw van amyloïde, een wasachtig nederlegging van eiwitten en polysacchariden in de hersenen die verband houden met de ziekte van Alzheimer. Meer werk is nodig om te bepalen of Omega-3 vetzuren kan voorkomen dat een soortgelijke opbouw in menselijke brains.The wetenschappers zijn zeer optimistisch over dit onderwerp. Hun onderzoek had aangetoond dat het eten van Omega-3 vetzuren heeft ook beschermend effect op het menselijk hart tissues.While het onderzoek is nog in de voorontwerp Stadium, FDA (Food and Drug Administration) heeft al besloten om de volgende gekwalificeerde gezondheidsclaim op levensmiddelen met Omega-3 vetzuren: "Ondersteunende maar niet overtuigend onderzoek blijkt dat het verbruik van EPA en DHA omega-3 vetzuren kunnen verminderen het risico van coronaire hartziekte. "Wat betekent het voor je? Het is bekend dat de schade aan uw hart en hersenen weefsels niet beginnen in de gevorderde leeftijd. Ze zijn langzaam opgebouwd gedurende vele jaren. Dus hoe eerder u begint met het wijzigen van uw dieet af van die vet lezen vlees, hoe beter de gezondheid geniet u in uw latere years.There is iets waar we kunnen leren van deze Scandinavische vissers - zij zelden kok hun vette vis over hoge temperaturen. Ze leerde uit een lange ervaring dat een hoge-temperatuur koken vernietigt vele waardevolle nutrients.They ook veel naïef technieken voor koude-rokers hun vis. Dit is een proces, waarin de vis wordt gezouten eerste, en vervolgens worden onderworpen aan een zeer lage warmte gedurende langere tijd. Als je avontuurlijk gevoel, je kunt leren te doen hetzelfde. De smaak is delicious.To meer informatie over het verwerven van betere dingen in het leven, verliest gewicht en geld besparen bezoek Wise-Consumer.net
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
