Gezonde eetgewoonten
Ik lees veel over de onderwerpen van de gezondheid en vooral voeding. Ik heb geëxperimenteerd met diëten sinds 1990 en houdt tijdschriften over mijn opmerkingen. De loop der tijd heb ik geprobeerd een aantal zeer verschillende diëten - variërend van de politiek correct zijn om zeer omstreden is, samen met de voeding van mijn eigen ontwerp. Mijn algemene opmerking is dat een gezonde voeding een essentiële rol speelt in de algemene regeling van goed being.Why eten gezond? Eating de natuurlijke voedingsmiddelen mensen zijn goed afgestemd op gebruik te maken, verhoogt zijn vermogen om te gaan met de realiteit van het dagelijks leven. Dit in wezen verbetert de kans op leven langer en gezonder leven. Kwaliteit voedsel verbruik wordt vooral belangrijk in de huidige wereld van hoge stress en vervuiling - het maken van een gezonde voeding een essentieel aspect van de moderne self gezondheidszorg. (Hoewel voedsel is niet het enige aspect dat bijdraagt tot gezondheid of ziekte, het is groot genoeg om het effect serieus.) Ik denk dat iedereen die serieus geprobeerd leef gezonder door een betere voeding, goede lichaamsbeweging, voldoende rust, en door het aanpakken van geestelijke en spirituele factoren hebben een uitgebreid gamma van natuurlijke gezondheid. Gemeenschappelijke voordelen zijn algehele betere gezondheid en een gevoel van welzijn, een betere slaap, een betere fysieke uithoudingsvermogen en kracht, scherper geestelijke vermogens en lagere slaap eisen. Verder meer, geen of weinig tijd en geld en energie besteden aan artsen, ziekenhuizen en zorgverzekeringen bills.What is een gezond dieet? Aangezien dit artikel gaat in op gezond eten, een vraag nog worden beantwoord: wat een gezonde voeding? Helaas zijn er meer meningen over dit dan zijn er de gezondheid deskundigen. Verder te compliceren de zaak, dieetproducten concepten de tijd veranderen, waardoor de meeste mensen verward en onzeker over wat of wie te vertrouwen. Een oplossing voor dit probleem is om voldoende kennis over de relevante onderwerpen en vertrouwen op het gezond verstand te voornaamste conclusies trekken. Samen met persoonlijke experimenten, een dergelijke aanpak zal het mogelijk maken om een gezonde eetgewoonten. Dit kost tijd en energie, maar gezien de langdurige voordelen van een gezonde voeding kan bieden, is de inspanning meer dan waard it.In voor het bepalen van de minimale fundamentele eisen van een gezonde voeding, heb ik vastgesteld dat het veilig is om te beginnen met de volgende twee doelstellingen: onderzoek van de menselijke voeding over tijd - de voedingsmiddelen mens verbruikt sinds de komst van onze soort. onderzoeken voeding van etnische groepen bekend om hun goede gezondheid. Kijkend naar de aard van de voeding de mens leefde op via de pre-historie, biedt een goede inzichten in de aard van de levensmiddelen menselijk lichaam dient goed te worden afgestemd op gebruik te maken van en het omgaan met. Verder gaat de voeding van bepaalde etnische groepen die zijn bekend voor een goede gezondheid - de mensen van Okinawa (Japan), traditionele culturen in het Middellandse-Zeegebied en vele jager-verzamelaars samenlevingen - suggereren bepaalde gezondheidsbevorderende voedingsgewoonten. Bij nader onderzoek, de twee belangrijkste kenmerken naar voren gekomen: diëten zijn gebaseerd op natuurlijk, geheel of minimaal bewerkte voedingsmiddelen volgens erfgoed. diëten zijn lager in calorieën in vergelijking met een typische westerse dieet. In de context van de huidige tijd, kan men dus twee algemene veronderstellingen in betrekking tot de vraag van wat een gezonde voeding: 1) het algemeen, hoe minder een levensmiddel is verwerkt, hoe beter. 2) Eet minder - eten wat toereikend is, niet meer dan eat.Generally, hoe minder een levensmiddel is verwerkt de betterThe reden hiervoor is simpel. Voor 99,9% van het menselijk bestaan, onze soort leefde op levensmiddelen die zowel rauw of minimaal verwerkt. De technologie die nodig is om de verwerking van levensmiddelen niet bestaan tot zeer onlangs. Het is daarom redelijk te veronderstellen dat onze lichamen het best aangepast zijn aan gebruik te maken van en het omgaan met het ruwe of minimaal bewerkte voedingsmiddelen die aanhoudende ons voor honderdduizenden jaren: fruit, groenten, vlees, noten en seeds.Often, de meer recente het voedsel is, hoe groter de kans is op minder gunstige of zelfs direct schadelijk - misschien te wijten aan het ontbreken van volledige aanpassing aan dergelijke levensmiddelen. Het is bijvoorbeeld Geschat wordt dat voedsel koken begon ongeveer 500 000 tot 250 000 jaar geleden (afhankelijk van de bron, het bereik kan variëren). Gedurende deze tijd is het waarschijnlijk dat de menselijke soort over minstens aangepast op enigerlei wijze te gekookt dierlijke en plantaardige voedingsmiddelen. Aan de andere kant is het begin van graan verbruik zijn veel recenter. Bewijs van vroegst bekende, systematisch verzamelen van korrels voor voedsel gaat terug tot ongeveer 23 000 jaar geleden -- waardoor minder tijd voor de aanpassing aan graan gebaseerde foods.Now, laten we snel uit naar de laatste tijd en al het nieuwe, menselijke uitgevonden, zeer bewerkte voedingsmiddelen zo vaak vandaag: fastfood, pizza, snoep, chips, gemak levensmiddelen, conserven, enz., samen met de dramatische stijging van de hartaanvallen, hoge bloeddruk, beroertes, kanker, diabetes, nier problemen (en alle complicaties die voortvloeide uit deze voorwaarden) tijdens de afgelopen 100 jaar of so.Considering het afnemende gezondheid van de meeste westerse landen, in tegenstelling tot een goede gezondheid van de etnische groepen hierboven beschreven, lijkt het redelijk dat de meest recente uitvindingen voedsel rechtstreeks schadelijk voor de menselijke gezondheid. Verder is herhaaldelijk geconstateerd dat etnische groepen in de wereld nemen de moderne westerse dieet, hun gezondheid drastisch daalt en ze ontwikkelen dezelfde ziekten die zo vaak aan westerlingen. En niet te vergeten het feit dat de hierboven genoemde ziekten zijn veel minder vaak onder westerlingen zich nauwelijks 100 jaar ago.The meer voedsel wordt verwerkt - door buitensporig koken, pasteurisatie, homogenisatie, hoge hitte, mechanische bewerking, etc, - de minder natuurlijke en voedzame wordt naar een punt om een schadelijke belasting voor het lichaam, in plaats van een nuttig en gezondheidsbevorderende levensmiddelen. Sommige industriële verwerking praktijken beroven van hun voedsel nutriënten op een dergelijk hoog niveau dat het voedsel moet worden "verrijkt" door kunstmatig toevoegen van bepaalde nutriënten terug in de voeding. Dit geldt met name voor meel waar vitaminen zijn toegevoegd na de verwerking done.A goed dieet is gebaseerd op natuurlijke, gehele of minimaal bewerkte voedingsmiddelen. Een groot deel van deze dient te bestaan uit levensmiddelen die rauw worden gegeten, zoals fruit en groenten. Gegiste of gekweekt, unpasteurized voedingsmiddelen zoals kefir, yoghurt, kaas, miso, zuurkool en pickels worden als zeer nuttig. Koken moet minimaal zijn en alleen van toepassing op voedingsmiddelen die moeten worden gekookt om eetbare. Voorvaderlijke erfgoed speelt ook een belangrijke rol als bepaalde levensmiddelen moet worden uitgesloten of emphasized.Eat minder - eten wat toereikend is, niet meer dan eatDuring het verleden meerdere decennia, voedsel in de westerse en westers landen steeds betaalbaar en gemakkelijker beschikbaar dan ooit tevoren in de menselijke geschiedenis. Dit feit, gecombineerd met het genot voeding brengt, de resultaten in alle te vaak over eten. Die weer leidt tot de hierboven vermelde gezondheidszorg problems.In het verleden, zoals in de traditionele manier van leven tussen de etnische groepen eerder vermeld, de voeding is altijd aanzienlijk lager. Voedsel-kwaliteit, aan de andere kant, steeds hoger is geweest. Resulterend in een lagere voedselinname, maar van voedingsprofielen dichte foods.Finally, als een interessante opmerking, het is herhaaldelijk bevestigd door laboratorium experimenten op dieren, waaronder apen, die minder calorieën aanzienlijk verlaagt hun gevoeligheid voor ziekten en verlengt de levensduur tot 50%. Er wordt geloofd door veel, dat het leven lang caloric beperking kan een soortgelijk effect hebben op de bevordering van humans.Health eten habitsOver tijd, door middel van het lezen en experimenteren, ik geleidelijk tot een aantal elementaire gezondheidsbevorderende gewoonten die in mijn ervaring zijn de meest belangrijk: vermijden of te minimaliseren: Zorg ervoor dat alle rotzooi, snoep, conserven en convenience foods - met inbegrip van alle levensmiddelen met toegevoegde suiker: de meeste commerciële yoghurt, kefirs en sappen, fruit en frisdrank. Vermijd alle geraffineerde of overdreven verwarmde vet: margarine, een olie die niet koud geperst, restwater vet uit koken, alle levensmiddelen die gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten en transvetzuren (lees het etiket). Dergelijke vetten worden geacht tot de meest gezondheid schadelijke levensmiddelen. Vermijd de consumptie van vis en het water van bepaalde dieren, tenzij zij afkomstig uit niet-verontreinigde wateren. Vooral roofdieren moeten worden vermeden als de toxinen accumuleren in deze in veel grotere hoeveelheden. Houd de inname van voedsel hoog in meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFAs) laag - voornamelijk noten en zaden en alle producten die van hen (meestal olie). PUFAs onstabiel, ze oxideren gemakkelijk leiden tot schadelijke vrije radicalen. Hoog PUFA intake is al herhaaldelijk in verband met kanker, hart-en ontstekingsziekten. Niet koken vlees of vet bij hoge temperaturen, terwijl blootgesteld aan lucht. Deze praktijk zal vermijden van vet en cholesterol oxidatie - die vermoedelijk verantwoordelijk voor het opbouwen van arteriële plaque en schade voor arteriële cellen. Grillen en frituren is bijzonder schadelijk. Koken is waarschijnlijk de veiligste manier van koken vlees. Minimaliseren of te elimineren consumptie van voedingsmiddelen vaak verontreinigd met mycotoxinen: alcoholhoudende dranken, tarwe, rogge, gerst, maïs en pinda's. Mycotoxinen zijn giftige stoffen geproduceerd door bepaalde schimmels en zwammen die schade een breed scala van gezondheidsproblemen zoals kanker, astma, multiple sclerose en diabetes. Onderstrepen en te doen: De meer natuurlijke en minder verwerkte het voedsel hoe beter. Benadruk hele, verse levensmiddelen. Vervang witte rijst met bruine rijst, wit brood met hele korrels brood; suiker met kleine hoeveelheden ruwe honing of gedroogd fruit, pasta met gierst of hele graan deegwaren; conserven met verse, snoep en andere zoetigheden met droge of zoete vruchten; enz. Biologische levensmiddelen zijn het best als ze hoger in voedingsstoffen en bevatten geen schadelijke pesticiden, hormonen of antibiotica gevonden in conventionele voedingsmiddelen. Kies altijd voor vers over bevroren, gedroogd of conserven. Vers voedingsmiddelen de smaak beter, hebben meer nutriënten in hen hebben geen toegevoegde zout, suiker of ongezond additieven. Geniet van eenvoudige maaltijden. Algemeen, het eenvoudiger de voedselbereiding de meer nutriënten worden bewaard en hoe makkelijker het is te verteren. Gewone maaltijden zijn eenvoudig en snel te bereiden en gebruiken minder middelen zoals elektriciteit en water - en dus milieuvriendelijker zijn en minder kostbaar. Alleen koken voedingsmiddelen die moeten worden gekookt om te worden eetbaar (bonen, granen en groenten). Levensmiddelen die van eetbare in een rauwe toestand (fruit, de meeste groenten, kiemen, noten en zaden) dient te worden verbruikt op een dagelijkse basis en bij voorkeur bij elke maaltijd. Rauwe levensmiddelen hoger in voedingsstoffen, die tot op zekere hoogte verloren gaan tijdens het koken, en zijn makkelijker te verteren. Ten minste 50% van de voeding, volume, zou moeten bestaan uit rauwe levensmiddelen. Stoom groenten die moeten worden gekookt - gestoomd conserven meer voedingsstoffen die bij gekookte bloedzuiger in het water. Niet overcook. Gekookte groenten moeten knapperig wanneer je eet ze niet zacht. Kauwen voedsel goed (gewoon kauwen het langer) en eten in een comfortabel tempo. Dit verbetert de spijsvertering die al begint in de mond, terwijl het speeksel wordt vermengd met het voedsel. Variatie in de voeding is erg belangrijk - om te voorkomen dat allergieën, ondervoeding en aan de lagere blootstelling aan natuurlijke en kunstmatige toxinen gevonden in vele natuurlijke voedingsmiddelen. Altijd goed wassen van groenten en fruit voor consumptie. Dit verlaagt de blootstelling aan chemicaliën (gebruikt voor het cultiveren van conventionele installaties) en de schadelijke micro-organismen. Schil de huid als het wassen is niet sufficient.Nuts en zaden moeten worden geweekt voor consumptie - te verlagen of te elimineren natuurlijke voedingsstoffen zoals anti-enzym remmers. Weken maakt ze veel gemakkelijker te verteren. Niet eten meer dan een paar handen een week als ze hoog in PUFAs en moeilijk te verteren. Korrels (met uitzondering van Amaranth, gierst en rijst) en bonen moeten geweekt voor consumptie. Dit verlaagt of elimineert anti voedingsstoffen zoals phytic zuur, remt minerale absorptie die kunnen leiden tot minerale deficiëntie. Vruchten zijn beste alleen gegeten als een snack tussen de maaltijden. Ter verbetering van de spijsvertering eten alleen een soort fruit tegelijk. Regelmatig consumeren unpasteurized gegiste / gekweekte voedingsmiddelen zoals zuurkool, miso, pickles, kefir, yoghurt, enz. Dit zijn pre-verteerd voedsel dat hoog in probiotica (vriendelijke bacteriën) en enzymen die talrijke gezondheid voordelen. Start met wat uw voorouders geconsumeerd en later ook experimenteren met andere voedingsmiddelen ook. Regelmatig consumeren enzym rijke voedingsmiddelen: spruitjes, rauwe honing, druiven, vijgen, avocado's, bananen, papaja's, ananas, kiwi, mango en gefermenteerde / gekweekte voedsel (zie hierboven). Enzymen, verkregen uit rauwe levensmiddelen gemak de spijsvertering door het verminderen van het lichaam is nodig om de spijsvertering enzymen. Beschouw de voeding van uw voorouders aten duizenden jaren - u zal waarschijnlijk wel heel goed op een dergelijke voeding te wijten aan de lange periode van aanpassing aan het. Bijvoorbeeld, de traditionele Chinese dieet rijk aan koolhydraten en laag in vet en eiwit, Europeanen, aan de andere kant hebben is het eten van minder koolhydraten en meer eiwitten en vetten; Noord-Amerikaanse Indianen niet eten korrels. Drink voldoende hoeveelheid vloeistof door middel van de dag. Water is het beste. Onder normale omstandigheden, de meeste mensen behoefte 2.3 liter vloeistof / dag. Tenzij zeer honger, niet eten voor 3-4 uur voor het slapengaan. Op die manier de nachtelijke snel kan worden verlengd aanzienlijk. Dit geeft het lichaam meer / voldoende tijd en energie voor het uitvoeren van de talloze nachtelijke taken dat zijn dus essentieel voor een goede gezondheid. (Eerder dan de spijsvertering de net gegeten maaltijd) Eet alleen als honger en niet te veel eten, ongeacht van voedsel. Ik vond dit een van de belangrijkste van alle gezondheidsbevorderende gewoonten. Goede bronnen van eiwitten: alle vlees dat afkomstig is van biologisch, vrije uitloop dieren die zijn gevoederd hun natuurlijke dieet (moeilijk te vinden) wanneer niet organisch: mager vlees van pluimvee (vetrijke bezuinigingen zijn hoog in meervoudig onverzadigde vetzuren die oxideren gemakkelijk bij het koken en in het lichaam; toxinen zich ophopen in het vet) bonen vers, geweekte of gekiemde zaden en noten rauwe gefermenteerde melkproducten: zure melk, kefir, kaas, enz. (moeilijk te vinden) wilde De meeste commerciële spel eieren vlees met inbegrip van varkens-en rundvlees, tenzij de biologische en niet gevoed maïs / korrels / bonen, bevat antibiotica, hormonen en te veel poly vetten - dus moeten worden avoided.Good bronnen van koolhydraten: groenten vruchten geheel of minimaal verwerkte verse en schimmel vrij korrels rijst, haver, Amaranth, gierst, gerst, tarwe, bonen aardappelen enz. Goede bronnen van vetten: avocado's boter vers, geweekte of gekiemde zaden en noten (meestal de bron van omega 6) kokosnoten of kokosolie volledige vet rauwe zuivelproducten (kaas, melk, room, enz.) uit grasland vee gevoederd olijven of eerste koud geperst (extra virgin) olijfolie ShoppingI altijd proberen te vinden biologische levensmiddelen te vermijden dat schadelijke stoffen zoals hormonen, antibiotica, pesticiden, enz. De meest vervuilde fruit: rozijnen, kersen, perziken, aardbeien, Mexicaans (winter) Cantaloupe, appelen, abrikozen, Chileense (winter) druiven. En de meest vervuilde groenten zijn: spinazie, selderij, groene bonen, paprika, komkommers, geteeld knop champignons, aardappelen en tarwe. Lean pluimvee waarschijnlijk de veiligste vlees te eten, zo niet organic.Meal examplesWhat volgt zijn wekelijkse maaltijden die sterk lijken op mijn voeding op het moment van dit schrijven. Bij de planning van de maaltijden, de belangrijkste idee is dat variatie in voeding en vertrouwen op voedsel combinaties die het eens met degenen digestion.TBS = eetlepel theelepel = thee lepel / = of een vrucht gegeten alleen 0,5 zure melk, 300 g aardappelen, venkel 0,5 kefir, 50-100g havermout, 25 g rozijnen 0,5 vlakte yoghurt, 300g grapes/2-3 bananen 50-100g havermout, 1-2TBS honing, cinammon ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, een ½ salade hoofd, 1-2 tomaten / peper fruit, ÃÆ'à ¢ â , ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, een ½ komkommer / squash, 1-2TBS olijfolie middelgrote avocado, 1-2 bananen, cinammon 50-100 g bruine rijst, 1-2 hardboiled eieren, 2-4 radijs, 25-50g prei, 1-2TBS grond vlas zaden, 50 gram kiemen 50 -100g Amaranth, 1-2 gestoomde pastinaak, 1 gestoomde ui, 1-2 gestoomde worteltjes, selderij stok, 1tsp vers geraspte rauwe gember, peterselie, 1TBS olijfolie 200g Mung tauge, 1-2 wortelen, 25-50g prei, 25g geweekte pompoenpitten / amandelen / sesamzaadjes ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, een ½ gestoomde broccoli / bloemkool, 1-2 tomaten / peper fruit, ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, een ½ squash / komkommer, 150g kalkoen / kipfilet , 2-3 teentjes gehakt knoflook, 1TBS olijfolie 100g boekweit kiemen, 2 wortelen, Florence venkel stok, 25g gekiemde zonnebloempitten, 25 g rozijnen 50-100g Amaranth, gestoomde ui, gestoomde asperges, Florence venkel stok, 1tsp vers geraspte rauwe gember, peterselie, 1TBS kokosolie 50-100g gierst, selderij stick, 2-4 radijs, 25-50g prei, 25g pompoenpitten Ik ben van plan maaltijden losjes, 1-2 dagen vooruit. De maaltijd bereiding is heel eenvoudig: vlees en eieren gekookt in water, groenten die moeten koken zijn gestoomde. Aangezien bepaalde voedingsmiddelen vitaminen meer biologisch beschikbare eenmaal blootgesteld aan lage warmte koken, is het een goed idee om te wisselen tussen gekookte en rauwe groenten. Voor Zo, Bio-caroteen in wortels wordt absorbeerbare na licht gestoomd. Ik stel de hoeveelheid voedsel afhankelijk van hoe fysiek actief Ik ben tijdens de day.In Naast bovengenoemde voedingsmiddelen ik ook rekening vitamines en mineralen supplementen en drank gebotteld water. Ik gebruik kruiden en zout. Kefir en zure melk worden gemaakt thuis uit organische full-vet, unhomogenised gepasteuriseerde melk. Kiemen zijn huis verbouwd en voor een maximale versheid. Beide zijn heel gemakkelijk te maken en slechts enkele minuten van het dagelijks attention.Final thoughtsAlthough een gezonde voeding kan enorm verbeteren zijn gezondheid, is het alleen een essentieel onderdeel van een gezonde levenswijze. De andere delen van goede en adeqaute lichaamsbeweging, mentale en spirituele welzijn, en voldoende rust. Alle moeten worden aangepakt om te komen tot betere health.An belangrijk ding heb ik geleerd tijdens het experimenteren met voeding en andere medische aanpak is altijd aandacht besteden aan de signalen van het lichaam. Het is van essentieel belang om dit te doen - om een goede gezondheid - en dienovereenkomstig aanpassen. Wat krijgt een beter lezen het lichaam, wordt het natuurlijk om zelf een diagnose veel kleine problemen (die kan worden belangrijke, zo niet aandacht besteed aan) en verhelpen door simpelweg het aanpassen van de voeding of andere aspecten van het leven. Ten slotte, we zijn allemaal verschillende - wat werkt voor een persoon kan niet werken voor een ander - en dus is het belangrijk om te experimenteren met zijn voeding uit te vinden wat werkt en wat niet. Disclaimer: Dit artikel geeft de persoonlijke opvattingen en moeten worden als zodanig behandeld. Uitvoering van alle ideeën die hierin kan alleen op eigen risico. (Als u deze uitleg nuttig gevonden, kunt u terug de gunst bij het kopen van een poster van een van mijn beelden op www.art.eonworks.com / galerie / gallery.html.) Copyright ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, © 2005 Dawid Michalczyk. Alle rechten voorbehouden. Deze inhoud kan worden gekopieerd volledig, met het auteursrecht, contact, creatie,
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
