Wat voor de lunch?
Als ondernemer ben ik altijd geïntrigeerd door kleine bedrijven, de thuiszorg of niet, dat meer dan de verwachtingen van hun klanten in een groot way.Let me je vertellen over een van them.Recently ik enige tijd met mijn dochter in haar college stad Tuscaloosa, Alabama. We waren de besteding van de dag om haar appartement klaar voor haar terugkeer naar de school in de herfst. Toen was het tijd voor de lunch, ze wilden me naar een restaurant in het stadje van Northport, net ten noorden van Tuscaloosa.Northport is een van die typische zuidelijke stadjes waarvan downtown gebied is omgezet in een heerlijk quaint winkelgebied. Centraal in het is een restaurant genaamd Stad Cafe.What een experience.We aangekomen op de locatie op 11:30 Typisch ik ga graag naar restaurants voor de lunch op dat moment, zodat men kan "Klop de rush." Ik commentaar op dit aan mijn dochter, voordat we zijn aangekomen; ze gewoon laughed.When liepen we in, begreep ik waarom. Ik stond voor een kamer met een lunch met de linker (volledige) cabines aan de rechterkant (volledig) eneen lijn die gestrekte helemaal naar de achterste muur en vervolgens omcirkeld around.Like bezoekers naar Disney World, we automatisch nam onze plaats aan het eind van de lijn. Toen begon ik te kijken naar de voorkant van de lijn en realiseerde zich dat zij op in een andere kamer (die ik niet kon zien). Dus ik vroeg mijn dochter, "waar is de voorkant van deze lijn?" Haar antwoord - "je zult zien." SHEESH! Dus ik begon rond te kijken op de diners rond mij. Hun platen waren hoog opgestapeld met wat alleen kan worden beschreven als "down home Zuid-koken. "En de diners zelf? Een snelle blik in de kamer vertelde me dat deze instelling aangetrokken klanten van alle facetten van het leven. Op dit moment, maar ze hadden allemaal een ding gemeen - de ernstige zaken van eating.Meanwhile, het aroma maakte mijn mond water. Dus heb ik mijn aandacht terug naar het ultieme einde van de lijn. Wanneer zou ik mijn beurt? Ongeveer 15 minuten later hebben we onze weg naar de volgende kamer. Het was daar ontdekte ik dat de voorkant van de lijn eindigden op de deuropening tussen de kamer en nog een andere ruimte. Beide kamers hebben twee rijen van cabines aan beide zijden. Ik heb niet tellen, maar mijn schatting is ongeveer zes aan elke kant van de kamer, waardoor ongeveer 24 stands in totaal. Ze kunnen zitten maar liefst vier op een booth.I keek rond voor een gastvrouw, er was geen. Toen ik begon te begrijpen van het systeem, je wachtte in de lijn met uw feest, en als iemand uit een van deze cabines je gewoon gegaan en ging zitten. Period.The serveerster leek op onze tafel bijna ogenblikkelijk, gewist uit het vorige diners' platen, veegde de tafel, en nam onze drank bestellingen. Eigenlijk, wat ze zei was: "Thee?" En je bent een idioot als je bestelling iets anders. Het is belangrijk op te merken dat als je thee Om overal in de Deep South, wordt ervan uitgegaan dat het komt vastgevroren en verzoet. Als je het een andere manier, je kunt beter zeggen that.Time om de menu. Het was op dit moment besefte ik dat City Cafe werkt vijf dagen per week alleen - van maandag tot en met vrijdag. De lunchkaart bestaat uit de keuze van uw entree en / of groenten die je hebt gekozen uit de lijst voor die specifieke dag van de week. De prijs van de maaltijd werd bepaald door het aantal groenten en voorgerechten u chose.This werd dinsdag; mijn keuzes opgenomen gebakken groene tomaten. Wie was ik om dit op? Tips rundvlees met rijst en gestoomde squash afgerond mijn maaltijd, maar ik kan net zo gemakkelijk hebben gekozen uit een tiental andere verleidelijk selecties. Het was moeilijk om te passeren op de gebakken Okra en gestoomde kool (mijn dochter koos de kool samen met de kip gebakken biefstuk), maar ik was blij met mijn maaltijd. Diner broodjes en Cornbread waren van Natuurlijk, als well.And de thee? Probeer het drinken van het naar de bodem van het glas - niet zal gebeuren in het City Cafe. Het is een andere persoon de taak om er zeker van that.The prijs voor zowel onze maaltijden? Ik heb $ 10,75 - maar $ 3,00 van dat was een tip. No kidding. Zij en ik had DINED op een bekend restaurant keten de nacht voor en de tip voor deze maaltijd was dezelfde als de prijs van het City Cafe maaltijd itself.Guess die ik genoten van de meest? Over De AuthorCathy Bryant's nieuwsbrief, HomeBizJunction Herald, heeft zojuist haar vierde jaar van publicatie. Abonneren vandaag door naar haar website, http://www.homebizjunction.com, en u zult genieten van haar praktische, no-nonsense informatie over hoe u kunt bereiken uw droom van het werken vanuit huis!
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Run Your Car On Water» Recession Relief
» Advanced Automated Forex Trading
» Profit Lance
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
