Koken artikelen
Resultaat pagina 4 van 8 - Er zijn 226 Koken artikelen
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Het plezier van koelkast cookies
- Het bakken van koekjes lijken te vullen het huis met een gevoel van welzijn en vrede. Misschien is het de geur van boter, vanille en specerijen afkomstig uit de hete oven. Misschien is het de liefde en zorg aandacht dat is duidelijk in cookies. Home, de liefde, en cookies lijken te gaan together.Consider koelkast of ijskast, cookies voor de feestdagen. Ze kunnen worden samengesteld voor tijd zelfs...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Beter bakken techniek: is het nog niet gedaan?
- Zijn mijn brood, koekjes of cake gebakken en klaar om uit de oven nog? De mogelijkheid om te vertellen wanneer producten worden gebakken lijkt te leiden tot meer consternatie dan bijna alle andere fase van bakken. En natuurlijk is het belangrijk. Meer dan gebakken cookies zijn droog en hard; onder gebakken brood is drassig. Maar je kunt het goed. In dit artikel geven wij u de technieken en aanwijz...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Problemen oplossen machine brood
- Brood-machines prachtige uitvindingen die ze aan niemand denkt heel goed. Jij en ik, toen we een brood percolatiewater op de teller, kan kijken en zeggen: "Mijn brood stijgt een beetje langzaam vandaag. Ik denk dat ik zal laten voor een andere vijftien minuten. "Ons brood machines gaan en start de bak cyclus toch. Het resultaat is een dichte brood dat niet stijgen enough.The enige manier...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - De perfecte Scone: toetsen om uw Scone gewoon recht
- Ah, er gaat niets boven een offerte, stomen Scone in de ochtend. (Uitgesproken als "skawn" als "reekalf" of "Scone" als "toon"? Webster zegt hetzij in orde is.) Ze zijn snel, ze zijn eenvoudig, en met een paar tips, ze zijn absoluut delectable.Scones zijn waarschijnlijk de makkelijkste en snelste van brood. Zodra je de ingrediënten geassembleerd, de meeste r...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Hoe te bakken: muffins (met recepten)
- Muffins zijn een steunpilaar rond ons huis. Zij zijn voeden als ze goed te eten. Ze zijn sneller en eenvoudiger te maken dan cookies en bevatten meestal veel minder suiker en vet. We meestal eten ze voor het ontbijt maar als ze met een maaltijd. (Voor Pasen, we geserveerd cranberry moer muffins met ham diner.) Ze zijn goed geschikt voor snacks en desserts als goed. Extra's kunnen worden ingevr...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - De wereld van cornbread
- Wij zijn gedeeltelijk aan cornbread. Wij houden van zijn rustieke textuur en taaie goedheid. Wij houden van zijn veelzijdigheid-het werken voor ontbijt, lunch of diner. Het vult eieren in de ochtend, een hartelijke soep voor lunch, of een dinermaaltijd zoals varkenskoteletten of kip aan. Cornbread herinnert ons altijd aan het Zuiden en enkele beste is het resultaat van het prachtige Zuidelijke kok...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Foto perfecte brood
- Het geheim-althans de meeste it-is in opkomst. De meest voorkomende fout die we zien in brood maken is niet het deeg te laten stijgen enough.So Hoe weten we wanneer het brood is gestegen genoeg? Het deeg zal verdubbelen in omvang. Het wordt zacht en ziet er een beetje luchtig. Wanneer u contact opnemen met uw vinger, het voelt zacht en een inspringing in het deeg blijft. Als het voelt een beetje v...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Geheimen van grote broden
- Vaak handelen wij vragen over het maken van groot brood af. Het grote brood is een kwestie van de juiste ingrediënten en van het recht gebruik maken techniek-daar geen geheim dat perfect brood zal maken. Maar het werkelijk grote brood is gemakkelijk haalbaar. Wij hebben onze lijst gecompileerd van wat in groot brood gaat.1. De juiste bloem.2. Een inzicht in gist.3. Een goed de...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Hoe bereid je de beste knoflook aardappelpuree
- Wilt u ter voorbereiding van de beste Garlic Mashed Potatoes dat u genieten van uw favoriete restaurant, maar hebben geen idee waar te beginnen om dat te bereiken prachtige en heerlijke smaak? Er zijn verschillende manieren om de beste knoflook aardappelpuree die je ooit hebt geproefd, maar wanneer het aankomt op welke manier het beste is, is volgens uw eigen smaak buds.When u een kijkje nemen op ...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - De maaltijd van de laag-begroting in een minuut
- Ga ooit naar huis kijk en in de koelkast om het droevig, echoingly leeg slechts te vinden? Goed, kijk opnieuw mijn vriend… daar zijn waarschijnlijk een ton specerijen in daar enkel het wachten om in een hartelijke maaltijd worden gemaakt. Hier zijn sommige smakelijke nieuwe recepten die ik terwijl het leven op een beperkt inkomen heb ontdekt. De schotel omhoog één of ander diner, liven omhoog lunc...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - How to make a cajun ROUX
- Het proces van het opstellen van Cajun eten is op geen enkele wijze haastig en een gelaagdheid van smaken die het mogelijk maakt elk ingrediënt te houden aan haar eigen identity.The stichting van de voorbereiding van authentieke gerechten zoals Cajun Gumbo, saus pikant en etouffee is de Cajun rouxkolven (uitgesproken als' rue '). Goede rouxkolven is noch onvoldoende noch gaar. Undercooking...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Hoe grill meest elke groente die je kunt bedenken!
- Gril groenten is eenvoudig. Het feit dat meer mensen dat niet doen is de vreemde zaak. De algemene regel is om de groenten in stukjes die kok snel en gelijkmatig. Alle stukken moeten in overeenstemming dikte en niet meer dan ongeveer 3 / 4 tot 1 cm dik. Uitzettijd groenten in koud water gedurende ongeveer 30 minuten voordat je grill ze houden ze niet uitdrogen. Pat droog, dan borstel lichtjes met ...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Making eigengemaakte pasta eten vanavond
- Huisgemaakte pasta gekookt al dente (tot op de tanden), is een chewy en licht behandelen. Hier zijn de eenvoudige stappen om verse pasta voor het diner tonight.Ingredients voor pasta3 ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, een ½ cups gezeefde alle doeleinden bloem 4 eieren 4 tot 5 eetlepels water 1 eetlepel saltPlace de bloem in een grote kneedkuip. Maak een goed in het midden-en-neerzetten de eieren inch ...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Geheim van het licht en pluizig koekjes en pannenkoeken
- Wil je wat gewicht te verliezen - in je bakken, dat is? Deze een geheim ingrediënt (die je waarschijnlijk al in uw keuken) is niet alleen goedkoop en gezond, dan zal ook een beetje van de "wolk" aan uw koekjes en pannenkoeken! En dat ingrediënt is ... Havermout! Yep, ik weet wat je denkt ... geef me een moment, en geloof me op this.For bijvoorbeeld te maken super licht pannenkoeken, ik g...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Cookware? wat is daarin?
- Hebt u ooit nieuwe cookware maar welke soort niet om gekend te kopen willen kopen? Er zijn vele types van cookware waarvan om te kiezen. Het volgende is een samenvatting van de verschillende materialen die in cookware worden gebruikt.Gietijzer? Uw grootmoeder had waarschijnlijk een gietijzerkoekepan. Het is zwaar goedkoop. Het leidt gelijk ook langzaam hitte en en kan in de oven of op het f...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Bijhouden en wespen en vliegt weg uit uw barbecue
- Het is een van de eigenaardigheden van het leven dat we daar veel moeite koel vlees, houden voedsel verzegeld en wassen onze handen aan te raken voordat het, alleen gooit de regel boek toen hebben we een barbecue. Het vlees wordt gelaten in de zon te wachten is het weer te worden gekookt, blootgesteld aan de elementen en is er geen wastafel om gezien te worden. Een ander Oddity is dat mannen die d...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Het wijzigen van uw recepten, meer of minder
- Je hebt zojuist geconstateerd dat veel recepten die u hebt geprobeerd te vinden voor meer dan jaar. En nu je dansen rond uw keuken in vrolijkheid! Dat is wanneer je merkt dat het genoeg is om diervoeders een klein leger, maar u hoeft alleen feed two.Or misschien, zij alleen genoeg voor twee, en dat is gewoon niet te snijden voor uw familie van five.You echt willen voorbereiden dat recept voor uw f...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Voorbereiden kreeft staarten
- Kreeft, zodra het voedsel van arme boeren, die nu wordt beschouwd als een speciale traktatie voor velen. Hoewel sommige mensen de vlezige klauwen liever, denk ik dat kreeft staarten zijn het lekkerste deel van dit heerlijke schepsel. Heel maaltijd van kreeft staarten lijkt misschien een gastronomisch feest om uw gasten, maar ze zijn eigenlijk heel eenvoudig te bereiden. Voeg een klein takje garnit...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Heeft u zelf een aga of Rayburn fornuis?
- De Cooker-rail .... Dit is een nieuwe manier van het verhogen van de droogruimte voor mensen die graag droge fijne hand gewassen kledingstukken uit hun assortiment bestaat uit cooker.It van Hi-tech glazen gevuld spuitgegoten einde stuks gedrukt stevig op tot een hoge kwaliteit roestvrij stalen buis, de lijsten zijn ontworpen op een zodanige wijze dat een clip op het bestaande spoor hand van het fo...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - 10 De schotels Elke Nieuwe Bruid of Bruidegom moeten het
weten hoe te te maken!
- O.k., bent u of gehuwd geworden of aan vrij spoedig
gepland. Gelukwensen! Ik ben zeker u zich ervan bewust
bent dat dit betekent u voor minstens de helft van de maaltijd u
verantwoordelijk zult zijn en uw gehouden van men van hier op uit zal
eten! Om toekomstige kinderen, uw bezoekende familieleden niet
en - natuurlijk - schoonouders te vermelden.Een tijdjerug, één van mijn jonge docht...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Servsafe voedsel-programma in Montana een succes
- Montana heeft een groot programma voor restaurant medewerkers. Elke bereider van levensmiddelen aan het publiek moet gaan via een speciaal programma waar ze leren op welke temperaturen voedsel moet worden betekend en hoe houden de plaats schoon te maken. Het is via dit programma dat MT behoort tot de laagste in het land voor voedselvergiftiging. E. coli bacterie is zeer onwaarschijnlijk, omdat in ...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Make-up of mengen methoden voor muffins
- Wanneer muffins niet perfect zijn, de eerste reactie is om de ingrediënten in het recept. In plaats van het veranderen van de recepten, probeer dan een andere vermenging method.There zijn twee belangrijke methoden voor make-up muffins - de muffin methode en de afroming methode. In de afroming methode, wij crème het vet (boter of verkorting) met de suiker tot licht en voeg vervolgens de andere ingr...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Ongeveer bakkend: acht uiteinden voor perfecte
pannekoeken
- De pannekoeken zijn gemakkelijk en bijna bedrijfszeker.
Maar er zijn sommige trucs aan het maken van hen perfect.
We'd houdt van die uiteinden te delen:1. Gebruik een lage glutenbloem.
Wij houden van niet gebleekte gebakjebloem in ons te gebruiken
recept-dat tot wat onze mengelingen met-maar worden gemaakt al
doelbloem zal doen. Het broodmeel maakt voor een pannekoek die
te taa...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Allen over Baksel: Snelle Broden
- Het Veelzijdige Snelle BroodHet is geen wonder de snelle broden zo populair zijn.
Zij zijn gemakkelijk, snel-aangezien de naam impliceert, bijna
bedrijfszeker, veelzijdig, en zo goed oh. Wij bekennen hen
algemeen als gezoete broden met fruit of noten, ergens tussen
gistbroden en cakes in textuur en zoetheid. Zij worden gezuurd
met bakpoeder en zuiveringszout. Het brood van de ba...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Bakkende Perfecte Broden, Koekjes, en Desserts
- Wij allen zoeken die pastei, of koekjes, of brood van
brood perfectioneren. Het gebeurt niet altijd. In onze
ervaring, zijn er vier redenen die van de meesten van dan minder
perfecte producten rekenschap geven.Onder baksel of over baksel. Dit
moet het aantal van wraakgodin zijn. De broden worden vaak
onder-gebakken en de koekjes worden vaak over-gebakken. Onder
gebakken brood i...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Wat is gluten en waarom doet het ertoe?
- Gluten is een stof uit de eiwitten in tarwe meel brood dat geeft de structuur, kracht en textuur. Zonder deze prachtige kleine eiwitten zou brood niet worden brood. Het verklaart ook waarom het zo moeilijk om brood te maken van rijst, aardappelen, of haver meel en waarom tarwemeel te worden toegevoegd aan rogge meel om brood alleen tarwe heeft genoeg eiwit. De gluten maakt de bread.Gluten is ontwi...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Hoe maak sandwiches met uw broodbakmachine
- Voor die volgende picknick of familie-uitje, overwegen om sandwiches met uw brood machine. Ze zijn snel en eenvoudig en zo veel beter dan wat je kopen van de stores.Take een broodbakmachine mix. Mix volgens het pakket richtingen, maar stelt u de machine op het "deeg" instelling, zodat de machine je brood zal mix voor je, laat het stijgen en dan piep wanneer het tijd is om het deeg uit de...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Hoe te bakken: hoe lang moet mijn brood stijgen?
- Het hangt ervan af. De beste manier om te zeggen of het deeg voldoende is gestegen is niet door de tijd-maar het helpt om de timer instellen, zodat u niet vergeet uw deeg-, maar door look en feel. Het ziet er zacht en opgeblazen. Wanneer u contact met de deeg, wordt het zacht en uw vinger een kuiltje wanneer licht tegen het deeg te verlaten. Als het niet rijp is, zal het deeg de neiging om langzaa...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Hoe te bakken: brood op de grill
- Een van de trucs slickest wij weten is het bakken van brood op de grill. Zodra u weten wat uw grill, het is makkelijk als het bakken van uw favoriete recept in de oven.We kan bedenken van allerlei redenen voor het gebruik van de grill. U kunt genieten van vers gebakken brood, terwijl de camping of in de cabine of op de volgende gezinshereniging. Soms is het gewoon leuk om je uit de keuken, geniete...
-
- 2007-11-13 22:16:19 - Waarom moeten we kneden?
- Brood deeg moet elastisch om het vastleggen van de gassen die ontstaan door de gist, strek als bellen in het deeg, uit te breiden, en stijgen. Zonder dat de elasticiteit, brood niet zou hebben de open structuur we genieten, noch brood zou worden chewy. Maar wat maakt dat de elasticiteit? De endosperm van de tarwe bevat twee belangrijke eiwitten, glutenin en gliadin. Wanneer tarwemeel wordt gemengd...
Pagina 4 van 8 - [
1] [
2] [
3] [
4] [
5] [
6] [
7] [
8]