Hoe te om Turkije te snijden
Aan iemand wie enkel leert te koken, kan dit onderwerp als één van de hardste maaltijd schijnen u ooit zult moeten voorbereiden. Onnodig te zeggen, als u Turkije daar gewoonlijk hebt vertrouwt het bedrijf in kwestie wat een aantal hongerige mensen bedoelt op u om een grote maaltijd voor te bereiden. Dit kan zeer intimiderend zijn. Gelukkig hebben wij al informatie u, een grote maaltijd voor u moet verzekeren, uw vrienden en uw familie.
Om Turkije met succes te snijden, zult u de volgende stukken van materiaal moeten hebben:
? Één warme dienende schotel
? Een paar van keukenschaar
? Een elektrisch mes of een groot snijdend mes (u kunt een handmes willen kiezen aangezien zij meer controle dan elektrische degenen verstrekken)
? Een kleine snijdende mes of een vork voor het schikken van en het dienen van het vlees
Nu u het materiaal hebt moet u Turkije snijden, volgt deze stappen een snijdende deskundige van Turkije te worden:
1. Verlaat Turkije om 20-30 minuten na het roosteren en vóór het snijden te zitten. Dit zal het vlees vochtiger en gemakkelijker maken te snijden.
2. Nadat Turkije voor de hierboven vermelde tijd heeft gezeten, breng Turkije op een scherpe raad over; dit is waar u zult beginnen snijdend Turkije.
3. Verwijder het Been: Om dit te doen, houd stevig de trommelstok met uw vingers en trek zacht het vlees vanaf het lichaam van Turkije. Terwijl het doen van dit, besnoeiing door de huid tussen het been en het lichaam. Daarna, besnoeiing door de verbinding die bij het been aansluit zich aan de backbone. Dan scheid de trommelstok en de dij door naar beneden te snijden door de verbinding, tot het mes de scherpe raad raakt.
4. Het snijden van Vlees het van de Trommelstok (Been): Zodra u het been van de rest van het lichaam hebt losgemaakt, zult u het vlees willen snijden. Houd de trommelstok in een rechte positie en draai de trommelstok in een cirkelmotie terwijl naar beneden het snijden. Dit zal smakelijke plakken van vlees produceren die ongeveer gelijke grootte zijn.
5. Het snijden van het Vlees van de Dij: Wanneer het snijdende dijvlees, u het wil houden dicht bij de plaat en het beveiligen zodat beweegt het zich niet. Voor beste resultaten wanneer het snijdende dijvlees, ervoor zorgt is uw mes parallel met het been en sneed naar beneden naar de plaat in langzame, regelmatige moties.
6. Het snijden van het Vlees van de Borst: Maak een diepe besnoeiing in de borst van Turkije naar het lichaamskader, zoals dicht bij de vleugel aangezien u kunt. Naar beneden beginnend bij de voorzijde van het beginknipsel het van Turkije (ongeveer halverwege omhoog de borst), parallel met de besnoeiing maakte u aan de vleugel. Snijd slechts genoeg vlees aangezien u voor de hoeveelheid mensen noodzakelijk denkt. Het ongesneden vlees zal langer verser blijven.
7. Dien Turkije: plaats alle plakken van vlees in een aantrekkelijke manier op een grote schotel en dien aan uw gasten.
* Nota: Verwijder het vullen uit Turkije of door het uit het gemaakte gat te nemen waar het been of door een nieuw gat in de hals te maken en het te nemen uit daar werd verwijderd.
Ongeveer de auteur:
Mike Lansing is teruggetrokken chef die het grootste deel van zijn tijd als Hoofdchef in New Orleans na opleiding in Frankrijk doorbracht. Hij besteedt zijn het vrije tijd koken voor familie en vrienden, evenals het dienen als bijdragende redacteur voor CookingSchools101.com die informatie over Culinaire Scholen en het verkrijgen van een Culinaire Graad voor die aanbiedt die de handel wensen in te gaan.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
