Hoe te om bijna om het even wat te pellen
Grote Engelse eens famously opgemerkt "te korte het leven van kokprue Leith om een paddestoel" te vullen. Ik voel vrij veel de zelfde manier over het pellen van een druif.
Nochtans kan daar komen een tijd wanneer u een dergelijk ding wilt doen en het is handig om een eenvoudige methode status te hebben door Niet is dat die een druif pelt alles wat moeilijk, enkel vervelend. U doet het eenvoudig.
Het zelfde kan van dergelijke dingen worden gezegd niet zoals perziken, abrikozen en zelfs kleine het inleggen uien. De truc in elk geval moet heet water gebruiken.
Met enkel over al dun gevild fruit, met inbegrip van tomaten, maakt u eenvoudig een dwars gevormde inkeping in de huid, zet hen in een kom en behandelt hen met een zeer heet water ongeveer 30 seconden. Dit kookt de huid en maakt het zeer gemakkelijk te verwijderen.
U kunt het zelfde ding met babyuien doen, maar u kunt hen in het water een beetje langer moeten verlaten. Dat niet een probleem omdat er geen echt gevaar is om de ui ten gevolge van de hardheid van de huid te koken. Dat niet het geval met het meeste zacht fruit zo zorgvuldig is om hen in het water te lang niet te verlaten.
Meloenen, ananassen, grapefruit enz.
Deze vereisen een verschillende techniek en die het gebruiken van een mes impliceert. Het volgt, daarom, dat het mes zeer scherp moet zijn.
De techniek op zichzelf is zeer eenvoudig maar vereist wat praktijk.
Begin door de bovenkant en de bodem van het fruit te snijden. Dan sneed de plaats het op een vlakke oppervlakte zodat het zich rechtop bevindt en het gebruiken van uw favoriet mes verticale plakken weg van huid die, het blad zoals dicht bij de contour van het fruit houdt mogelijk.
Gebruikend deze methode zult u het zeer gemakkelijk, bijvoorbeeld, vinden om de segmenten uit gepeld fruit zoals sinaasappelen en grapefruit te verwijderen. U glijdt eenvoudig een klein mes met bladen tussen de stukken van vlees en de membranen uit die hen scheiden.
Op deze wijze kunt u een fruitsalade bijvoorbeeld, een salsa of uw favoriete tomatensaus snel en gemakkelijk voorbereiden. In feite zijn de mogelijkheden eindeloos.
Sprekend van tomaten, zodra u hen hebt gepeld, zou u eveneens eveneens kunnen gaan het gehele varken en de zaden verwijderen.
Waarom zou u dit doen? Omdat de zaden hoe dan ook en de pulp oneetbaar zijn zijn zij in introduceren heel wat water in om het even wat zij aan worden toegevoegd. In elk geval, wie wil een tomatenzaad dat in hun tanden wordt geplakt krijgen?
Wist u, door de manier dat de tomatenzaden niet alleen oneetbaar zijn, vrijwel indestructible zijn zij? Zo veel zodat een aantal kuststromen door de vooruitgang hiervan weinig te volgen zijn gevonden is benieuwd zodra zij van de installatie van de waterbehandeling ontsnapten.
Waarom zo last om te eten iets die noch u, de rioleringsinstallatie, noch het overzees kunt verteren?
Groenten in het algemeen
Waarom last om hen bij allen te pellen?
De belangrijkste reden, veronderstel ik, is omwille van de verschijning. Er is een tendens om te geloven dat de groenten zonder hun huiden beter kijken dan die met hun kleren.
In het geval van wortelen, zou ik moeten akkoord gaan. De huid, vooral in oudere wortelen, neigt te gaan een grijze kleur wanneer gekookt. Het krimpt en vervormt ook de vorm van de groente.
Maar in de meeste gevallen kan ik geen werkelijk goede reden zien om naar alles te gaan wat verontrusten. Was eenvoudig de groenten grondig, gebruikend een kleine spijkerborstel u voor dat doel, houdt en dan hen in elk geval u dit wenst kookt.
Één toegevoegde bonus voor het doen van dit is dat u meer van de voedingsmiddelen van de groente behoudt, een groot deel waarvan in de huid is. Natuurlijk, als u verkiest de plantaardige huiden aan uw composthoop toe te voegen, zult u aardig vet, sappige, gezonde wormen in plaats daarvan worden!
Geen twijfel magpies (of de vleesetende vogels u op uw gebied) hebt zal zeer dankbaar zijn.
Knoflook
Als u van plan bent het kruidnagels of geheel of als deeg te eten, is er geen behoefte om hen bij allen te pellen tot nadat zij worden gekookt, wanneer de pulp gemakkelijk uit de huiden zoals tandpasta van een buis zal drukken.
Pellen van een ruwe kruidnagel is enkel gemakkelijk, zodra u hoe weet. Ik leerde deze truc van een keukenhand, door de manier, de waarvan hoofdbaan kokende potten moest schoonmaken, mosselen en schilknoflook schrobben!
Zet eenvoudig de kruidnagel van knoflook op een vlakke oppervlakte en duw op op het met uw duim. Het zal ' lichtjes geven ' en de papier-als huid zal in uw hand wegvallen.
Garnalen
Als u een Amerikaan (of Paul Hogan) bent u roept deze machtig benieuwd bent ' garnalen '. Als u Brits bent, de ' garnalen ' zullen uiterst kleine schaaldier van de zelfde soorten betekenen. Er is geen grotere band dan de taal die ons verdeelt.
Bent u ooit benieuwd geweest hoe een restaurant erin slaagt om gepelde garnalen met het hoofd nog te dienen? Als dit, natuurlijk:
Houd het hoofd in één hand en de staart in andere. Maak zo veel de garnaal recht uit aangezien u kunt, het hoofd en de staart stevig naar elkaar duwt zodat u de vissen een beetje zoals concertina samenperst.
De trekkracht apart en shell zouden van de rest moeten scheiden. Leer om bij uw mislukkingen te lachen:)
Was uw fruit en groenten
Dit is zo belangrijk dat ik het ga opnieuw zeggen: was uw fruit en groenten.
Doe dit, zelfs als u van plan bent hen te pellen. Als er om het even welke verontreiniging is, of door chemische producten of grond is de woningsbacteriën, nu de tijd om het van de hand te doen. U wilt niet werkelijk het of op uw handen of uw hakbord krijgen.
En terwijl ik over dit onderwerp ben, is een favoriet hobbypaard van mijn, zorgvuldig niet om op uw gepelde fruit of groenten op een oppervlakte te hakken waar de ongewassen punten zijn gehouden. U riskeert dwarsverontreiniging als u doet en ik u beloof dat uw familie en gasten u niet voor het zullen danken.
U zult a lot more details over dwarsverontreiniging en hoe te om het in mijn vrije ebook te vermijden, "Hygiëne in de Keuken" vinden.
Herinner dat de chemische verontreiniging een cumulatief effect heeft dat wat tijd kan vergen om te openbaren aangezien de toxine opbouwen. Waarom neem de kans? Was uw fruit en groenten vóór gebruik.
En spoel minstens uw handen tussen de behandeling van ongewassen veggies en een ander soort voedsel. U zult heel wat vijanden tot die manier maken, maar zij allen zullen bacteriën zijn die nooit werkelijk dat veel van u in de eerste plaats dachten!
Auteursrecht Ã"â die© Tingira 2004 publiceert Alle Voorgebe*houde Rechten
Michael Sheridan is een erkend gezag en een gepubliceerde schrijver inzake het koken kwesties. Zijn website bij http://thecoolcook.com bevat een rijkdom aan informatie, wenken, uiteinden en recepten voor bezige huiskoks.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
