De perfecte omelet (te), hoe om te koken, het
Omelet (te) sThey're gemakkelijk te koken, toch? We see.The eerste ding om te onthouden is dat u de juiste grootte van de koekenpan. Dit is belangrijker dan u wellicht denkt. Te groot, en de omelet zal uitdrogen, te klein, en het zal niet koken through.As een fundamenteel gids, die u nodig hebt is een 15 centimeter pan voor een twee-ei omelet en een 25 centimeter pan voor een periode van vier tot zes eieren omelet. Dat is 6 inch en 10 inch resp. Die handig genoeg is, is pretty much de grootte van de pannen moet u in uw keuken anyway.The tweede meest belangrijke ding is niet te winnen van de eggs.I 'll herhalen dat voor al die koks die er die denken dat ze kunnen koken omelets: NIET beat de eggs.Instead, afzien van de gewoonten van een mensenleven en roer het eigeel in het wit met een lemmet. Kruid met zout en versgemalen zwarte pepper.Warm via uw lege pan op een matig vuur, voeg een goede klontje boter, zet het vuur en krul het ronde jas aan de onderkant en de zijkanten van de pan.When de boter schuimen pour sommige in het ei-mengsel, roer in en vervolgens meteen Giet de eieren in de pan.Shake de pan om het mengsel gelijkmatig. Nu, met behulp van een vork of dunne spatel, trekken de gekookte eieren uit de buurt van de rand van de pan en laat de vloeistof ongekookt uitvoeren in de ruimte created.When de omelet is bijna gekookt, maar het oppervlak is nog zacht en vloeibaar, flip een rand van de omelet naar het midden van de pan zodat het vouwen overgenomen. Dan schuift u de ongevouwen rand op een verwarmde plaat, rollend de gevouwen rand over de bovenkant van het als je doen so.An omelet gekookt op deze manier geen vulling, behalve misschien wat verse, gehakte, kruiden toegevoegd aan het ei mengsel ongeveer 15 minuten voordat cooking.What is dat? Oh ja, oke, als je moet je kunnen gebruiken olijven olie in plaats van butter.During de jaren 1990 Michael Sheridan was chef-kok van het restaurant Pierre Victoire in Londen's West End, gespecialiseerd in de Franse keuken. Een Australische, hij is een gepubliceerde auteur op koken aangelegenheden, en loopt een gratis lidmaatschap club voor drukke thuis koks op http://thecoolcook.com
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
