Christmas cookie decoreren 101
Veel bakkers vragen om tips en instructies voor het decoreren van cookies. Nou dat is een grote bestelling, want er zijn zoveel manieren voor het decoreren van cookies als er cookies! Hier zijn een paar richtlijnen voor beginnende en ervaren bakkers zowel om u te helpen bij het genereren van uw eigen ideeën voor het koken decorating.DECORATING cookies voordat BAKINGCookies kan worden ingericht voor het bakken met materialen die bestand tegen de hitte van het bakken. Sommige dingen die u kunt plaats op uw cookies vóór het bakken zijn: gekleurde suiker of natuurlijke suikers zoals parel suiker-jimmies, niet-pareils, zilver en goud dragÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA,  © es, en andere sprinkles-rozijnen en gedroogd fruit zoals bosbessen-nutsThese objecten kan worden geplaatst op de top van bijna elke cookie te kleden ze een stukje en geven hem een meer feestelijke appearance.Paint een meesterwerk U kunt ook verf van cookies voor het bakken hen. Maak een eetbare voedsel verf uit een eidooier gemengd met een paar druppels van voedsel kleur en verf de cookies met een schone penseel. De verf droog tijdens het bakken en de cookie een kleurrijk, geglansd verschijning. Dit is een leuke activiteit voor kinderen! Een beetje van trompe l'oeil De mensen van Better Homes and Gardens hebben een creatief recept voor Gekleurde Cream Dough ( http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=2&storyid =% 2Ftemplatedata% 2Fbhg% 2Fstory% 2Fdata% 2F11429.xml & catref = SC1407), dat is een deeg van glimmertjes samenhang die kunnen worden via pijpleidingen naar cookies met een banketbakkerswerk tas uitgerust met een schriftelijk of ster tip, en daarna gebakken. Het resultaat is een cookie die eruit ziet alsof hij is bevroren, maar de glimmertjes wordt gebakken en hard.DECORATING COOKIES NA BAKINGDecorating koekjes na het bakken van hen verlangt dat het toepassen van een soort vloeistof gebaseerde stof die zal voldoen aan de gebakken cookie, of dat zal fungeren als lijm om andere items. Meestal is dit in de vorm van glimmertjes, ijsvorming of gesmolten chocolate.Frosting vs Ijsvorming, Er is een groot verschil tussen glimmertjes en ijsvorming. Glimmertjes dik en bezit vormen als rozetten en schelpen zoals die zie je pijpleiding langs de randen van een verjaardagstaart. Het blijft zacht aanvoelen en heeft een romige textuur, en de meeste mensen denken dat het smaakt beter, omdat de romige boterachtige smaak. Ijsvorming, aan de andere kant, is een dunner, meer vloeibare stof, en als het droogt het Thins uit, wordt het heel glad in de hele oppervlak van uw cookie, en verhardt. Dit is de ijsvorming te gebruiken voor de mooiste professionele results.Working met glimmertjes U kunt glimmertjes op twee manieren. Een manier is om gewoon gebruik van een mes of spatel rubber te verspreiding van de glimmertjes over het hele oppervlak van uw cookie. De andere manier is om de glimmertjes in een gebak of decoreren tas uitgerust met een kleine tip en leidingsystemen uit dunne lijnen of rozetten van ijsvorming op de cookie. Hoe dan ook, zodra het glazuur is toegepast op de cookie kunt u dan verder verfraaien door het gebruik van gekleurde suiker, niet-pareils, of voor een van de decorating items genoemd in de Decoratieartikelen Voordat Baking sectie boven. Kerstmis-Cookies.com heeft een heerlijk recept voor Buttercream Glimmertjes op http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=306. Zie gedetailleerde instructies over het leidingwerk glimmertjes uit Betere huizen en tuinen op http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=3&storyid =% 2Ftemplatedata% 2Fbhg% 2Fstory% 2Fdata% 2F11430.xml & catref = SC1407Working met ijsvorming ijsvorming is een beetje moeilijk om te werken met haar, maar glad oppervlak produceert de mooiste resultaat! Ijsvorming moet altijd via leidingen naar een cookie omdat het loopt uit de randen zo verspreid met een mes. Zodra iced kunt toepassen zilver dragÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA,  © es, of andere sprinkles net zoals hierboven met de glimmertjes hierboven, voordat het verhardt. Kerstmis-Cookies.com heeft een uitstekend recept voor Royal ijsvorming op http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=42. Er is ook een recept voor poedersuiker ijsvorming (http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=288) dat droogt minder hard dan Royal ijsvorming en heeft een glanzend oppervlak. Martha Stewart's website heeft een uitstekend artikel over hoe pijp ijsvorming op cookies voor professioneel ogende resultaten (http://www.marthastewart.com/page.jhtml?type=content&id=channel172011&catid=cat258). gesmolten chocolade Zowat elke cookie kan worden verfraaid door eenvoudigweg dompelen in chocolade of motregen chocolade overheen. U kunt zelfs jurk van het dagelijks chocolade chip cookie voor cadeau-geven of die tijdens een feestje. Smeltende chocolade is een eenvoudig proces, maar een paar regels moeten worden gevolgd om ervoor te zorgen dat het een succes. Voor Pasen, probeert met behulp van witte chocolade getint in pasteltinten met voedsel kleurtje. Gebruik de gel, pasta of poeder soort voedsel kleur, omdat de vloeibare druppels kunnen de chocolade grijpen up.What je nodig hebt U kunt gebruik chocolade chips of bakken chocolade (de soort die wordt geleverd in 1-ounce pleinen) en dezelfde procedure van toepassing ongeacht of u gebruik maakt van donkere chocolade of witte chocolade. Een klein bedrag van de verkorting moet worden toegevoegd aan de verhouding van 2 eetlepels verkorting voor 1 kopje chocolade chips of gesneden bakken chocolate.Double ketel Plaats chocolade en een verkorting in de bovenste helft van een dubbel ketel of in een metalen schaaltje dat is geplaatst op de top van een pan gevuld met warm water. Het water moet erg warm, maar niet koken, want de stoom die wordt gegenereerd door kokend water kon krijgen vocht in de smelt chocolade waardoor het stremmen. Laat de chocolade smelten in de warm water en roer af en toe totdat hij heeft een vloeistof consistency.Microwave Plaats uw chocolade en een verkorting in een magnetron veilig bowl en magnetron op middellange macht voor 1 minuut. Roer. Doorgaan microwaving 20 seconden, roer opnieuw. Blijf dit doen totdat de chocolade bijna gesmolten. Verwijderen uit de microgolfoven en roer tot volledig melted.Dipping Dompel het ene uiteinde van uw cookie, of de helft van het cookie, of zelfs de hele cookie in de gesmolten chocolade. Stel de cookie op een draad rack te laat de chocolade verharden. Als u wilt, kunt u strooi gehakte noten, kokosnoot, of niet-pareils over de gesmolten chocolade voor hem hardens.Drizzling Schraap gesmolten chocolade in een ziplock baggie. Met een scherpe schaar, knip uit een zeer kleine hoek van de baggie. Drizzle top van cookies met zig-zags van de gesmolten chocolade. Afkoelen tot chocolade is set.Using deze eenvoudige technieken zullen u helpen met een verscheidenheid aan prachtige uitziende koekjes op kerst en in de gehele year.Copyright 2004 Mimi Cummins. Alle rechten Reserved.Mimi Cummins is mede-auteur van het boek "Kerstmis Cookies zijn voor Giving: Recepten, verhalen en tips voor het maken van hartverwarmende Gifts." Dit boek, "enthousiast aanbevolen door Midwest reserveren Review, vol is van het bakken van tips en hints, waaronder bijna 50 recepten elk met een full-color foto. Voor meer informatie bezoek http://www.christmascookiesareforgiving.com/ of bestellen via uw favoriete online
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
