Die Ontwijkende Bonen van de Koffie!
Met de verspreiding van diverse koffiebonen in ons leven, kan het meer en moeilijker zijn om te onderscheiden wat u bij de markt koopt. En dat verrassen niet gegeven het zuivere aantallenspel.
Van wat wij weten, zijn er meer dan 6.000 types van koffiebonen in de wereld, met minstens 25 belangrijke types van bonen onderaan dat. Wanneer het neer over het, niettemin komt, zijn de drie commercieelst belangrijke types van bonen Arabica, Robusta, en Kona.
Commercieel in vergelijking met Arabica en Robusta Kona is uiterst klein, maar is uiterst economisch duur en daarom belangrijk. De bonen van Kona worden gekweekt in Hawaï.
Kona biedt gemiddeld beet en lichaam aan maar is wereldwijd in de hoge vraag wegens zijn krachtig aroma. Deze koffiebonen worden zelden gemengd met anderen wegens hun hoge wenselijkheid in en van zich.
Arabica de koffiebonen vertegenwoordigen wereldwijd meer dan 60% van koffieproductie. De Arabica installatie is een grote struik en is zeer vatbaar voor vorst, ziekte, en ongedierte. Wegens dit, zijn zijn bonen duurder.
Arabica kan in zijn zuivere vorm worden gebruikt of als basis voor koffiemengsels met Robusta worden gebruikt. Arabica heeft een gevoelig aroma en gebruikt om lichaam aan de koffie toe te voegen wanneer gebruikt in mengsels.
Het aroma van Arabica bonen variëert wijd al naar gelang het gebied van de wereld waar zij worden gekweekt. De Indonesische bonen produceren het rijkst, de meeste full-bodied kop van koffie. Begroetend van Java en Sumatra, brouw is een goede dessertkoffie en zeer geschikt aan smaakstof met room en suiker.
Arabica de bonen die in Midden- en Zuid-Amerika worden gekweekt bieden gematigd lichaam en aroma aan. De meeste ontbijtmengsels worden gemaakt met Amerikaanse koffie, zoals de meeste op smaak gebrachte koffie is.
Door contrast, vertegenwoordigt Robusta koffie bijna 40% van wereldproductie. Robusta verschilt van Arabica in zoverre dat het veel gemakkelijker is te groeien en is bestand tegen ziekte en weer en daarom goedkoper is.
Nochtans, betekent dit noodzakelijk niet dat een koffiemengsel met Robusta lagere kwaliteit dan zuivere Arabica is - de koffiemengsels worden ontworpen om het beste in verschillende aroma's uit te brengen. Robusta heeft een sterk aroma en gebruikt om ' schop ' aan koffie te geven.
Robusta verschilt niet zo sterk in aroma zoals Arabica. Het werd eerst ontdekt natuurlijk groeiend op het gebied dat nu als de Democratische Republiek de Kongo wordt bekend.
De kwekers in Afrika produceren een koffie van middelgroot aroma en lichaam. Als u zeer van smaakvolle koffie houdt, zult u van die van Kenia en Tanzania houden.
Nu u de grondbeginselen van koffiebonen begrijpt, draait de vraag aan welk type van bonen voor u juist is. Het hangt werkelijk af van met wat u van plan bent om de koffie te dienen. Als u met ontbijt of een dessert van fruit en sorbet dient, zullen de bonen van Oost-Afrika (in het bijzonder Kenia en Ethiopië) of Mexico het best het voedsel aanvullen.
Als u uw gasten lichte desserts zoals cakes gaat aanbieden, zullen de koekjes, of de pastei, de bonen van Guatemala en Cololmbia het voedsel met hun lichte zuurrijke tendancy opwarmen. Met rijke desserts zoals truffels, kleinigheden, en tiramius, de Indonesische koffiebonen full-bodied en vlot genoeg zijn om het dessert volkomen te compenseren.
Een ander zeer belangrijk te overwegen punt is hoeveel koffie u nodig zult hebben. Deze bonen zouden van uitstekende kwaliteit niet in massa moeten worden gekocht en zouden in plaats daarvan moeten worden gekocht zodat u enkel genoeg voor uw directe behoefte hebt.
Zij zouden in de ijskast voor een niet meer dan week moeten worden opgeslagen of in de diepvriezer voor tot een maand.
Om te ontdekken welke bonen voor uw dagelijkse kop van Joe best zijn, voer een smaaktest uit. Brouw verscheidene types seperately van bonen. Giet elk in zijn eigen kop.
Neem elke kop op individueel, ruik de koffie, en langzaam nip en proef dan de koffie. Later, neem een slokje of twee wanneer het wordt gekoeld, zo vele koffie veranderen aroma aangezien zij koelen.
Ã"â© auteursrecht Wellustige Wilson, Alle Voorgebe*houde Rechten.
Wellustig heeft meer artikelen op koffie zoals Columbiaanse Koffie, Koffie en Alzheimers, en Koffiepauzes.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
