Weinig bekende uiteinden voor gemakkelijk vakantiebaksel
Bent u of benieuwd hebt u de tijd om de eigengemaakte koekjes van Kerstmis te bakken dit jaar? Elk jaar in ongeveer dit keer wij allen beginnen te krijgen panicked een weinig dat de vakantie op snel komt en wij nog niet werkelijk klaar zijn. Hier zijn een paar weinig bekende uiteinden en trucs, voor bijna elk type van koekje, om u te helpen de meesten uit de tijd krijgen u baksel besteedt.
De Koekjes van het knipsel
Worstel niet met deeg het plakken aan uw rollende speld. In plaats daarvan, ontwikkel uw deeg tussen twee bladen van vetvrij papier. Dit zal het het plakken probleem elimineren.
Schijnen uw knipselkoekjes altijd om droog, taai, en smaakloos te blijken? De truc met het vetvrije papier zal met dit helpen. Veronderstellen dat u met een goed recept begon, het probleem is dat u uw deeg overworking en teveel bloem in het werkt. Het gebruiken van het vetvrije papier zal u helpen om het deeg te manipuleren minder, en het deeg zal geen extra bloem opnemen.
Van de ijskast (Koelbox) de Koekjes en Pinwheels
Ooit hoe op uw broodje van koelbox of pinwheel koekjes aan één kant merk van het zitten op de ijskastplank vlak wordt? Houd hen aardig en rond door zich hen in een lang het drinken glas rechtop te bevinden terwijl zij koelend zijn.
Verder vlakken uw koekjes af wanneer u probeert om hen te snijden? Probeer roterend logboek 1/4 draai na elke plak.
Het hebben van probleem met de afbrokkelen koekjes die aangezien u probeert om hen te snijden? Begin met een logboek dat voor verscheidene uren is bevroren. Dan gebruik zeer zeer scherp aan plak door.
De Koekjes van de Pers van het koekje (Spritz)
Hebbend probleem dat ertoe brengt uw koekjes om zich behoorlijk te vormen? Wanneer uw deeg niet schijnt behoorlijk te plakken, zet uw bakselblad in de diepvriezer voor een uur of twee, terwijl het houden van het deeg bij kamertemperatuur. Dan wanneer u uit uw koekjes op het bevroren blad drukt, zal het deeg aan het enkel als uw tongstokken aan een bevroren metaalpool plakken wanneer u het likt (veronderstellend bent u ooit dwaas genoeg geweest om dit te proberen).
Vergeet niet u uw fouten kunt opnemen en hen zetten terug in de pers.
De Koekjes van de staaf
Wanneer het maken van staafkoekjes, creëer een voering voor uw bakselpan door ondersteboven het draaien van de pan en het behandelen van het met aluminiumfolie, om de hoeken ervoor te zorgen te vormen en een overhangend gedeelte van een duim of twee te verlaten. Dan, verwijder de folie, draai over de pan juiste kant omhoog, draai de folie en plaats het binnen de pan. Het zal een perfecte voering voor uw pan maken. Indien vereist door uw recept, vet de voering in. Dan blijf bakkend uw staafkoekjes zoals geleid. Zodra gebakken, kunt u de volledige partij staven optillen en het plaatsen op een koelrek volledig te koelen. U kunt uw bakselpan voor een andere partij onmiddellijk dan opnieuw gebruiken zonder het moeten op de vorige te koelen partij wachten, en u zult niet de pan moeten wassen.
Alle Koekjes
Elimineer de behoefte om uw bakselbladen in te vetten en hen te wassen later door hen met perkamentdocument te voeren. Het document van het perkament kan verscheidene keren worden opnieuw gebruikt en geeft uitstekende resultaten.
Schijnen uw koekjes, te snel te koken teveel te bruinen of? Koop een betrouwbare oventhermometer en controleer uw oventemperatuur. Kan de interne thermometer van uw oven niet nauwkeurig zijn. Of, misschien gebruikt u een non-stick bakselblad of een pan. De donkere kleur van de non-stick deklaag kan uw gebakken goederen bruine te snel maken. Probeer in plaats daarvan een glanzende metaalpan of verminder uw oventemperatuur door 25 graden.
Niet duren worden uw koekjes genoeg gebruind, of te lang aan kok? Opnieuw, verifiëer de oventemperatuur. Of, misschien gebruikt u een geïsoleerde het bakken blad of een pan.
Geïsoleerd bakeware kan uw koekjes verhinderen de gewenste temperatuur in de juiste hoeveelheid tijd te bereiken. Probeer gebruikend een niet-geïsoleerde pan, of hef uw oventemperatuur door 25 graden op.
Voor meer informatie bij het minimaliseren van het werk betrokken bij vakantiebaksel, raadpleeg deze artikelen:
Ruzie-vrij het Baksel van de Vakantie: 6 Gemakkelijke Dagen om de Koekjes van Kerstmis te perfectioneren ( http://www.christmascookiesareforgiving.com/hassle-free.php )
Een Lopende band van het Koekje: Het efficiënte Baksel van het Koekje voor Bezige Koks ( http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php )
Een snuifje van know-how dat met een streepje van voorbereiding wordt gecombineerd kan voor succesvol, gemakkelijk, en spanning-vrij koekje maken bakkend elke Kerstmis!
Auteursrecht 2004 Mimi Cummins. Alle Voorgebe*houde Rechten.
Ongeveer de Auteur
Mimi Cummins is mede-auteur van Koekjes van het boek de "Kerstmis is voor het Geven: Recepten, Verhalen, en Uiteinden voor het Maken van Giften Heartwarming." Dit boek, "enthousiast geadviseerd" door het Overzicht van het Boek van Midwesten, is volledig van bakseluiteinden en wenken, waaronder bijna 50 recepten elk met een volledig-kleurenfoto. Voor meer informatiebezoek http://www.christmascookiesareforgiving.com/ of orde van uw favoriete online boekhandel.
[ Nota aan webmasters: u kunt een verbinding aan het boek omvatten gebruikend uw filiaalprogramma (Amazonië, Barnes & Edel, of andere) als u. dit wenst ]
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Hot Mp3 Download» iSoftwareTV
» Unlimted Games Downloads
» All PSP Games Downloads
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
