포도주: 축구를 위해 가치있는 팀의 일원
(ARA) - 축구와 맥주는 야구와 핫도그같이 함께 간다, 그러나 축구와 포도주는 어떨까요? 전통적으로, 포도주는 일요일에 퇴장시켰다. 그러나 너가 스ds의a깡통에서 세우 너의 손님에게 무언가를 봉사한것을 좋아하면, 차가운 것에Cabernet-sauvignon, 가을 오후의 좋은 유리는 너의 친구와 터치다운을 얻을 수 있는다.
김Caffrey,Beringer포도원에 축구 광신, 고위 포도주 교육자는 포도주에, 큰 축구 일요일에 득점을 위해 그녀의 이기는 전략을 나눈다:
너의 선수를 평가하십시요
각자가 하는 무엇을 제안해야 첫째로, 너에게 유효한 포도주에 보기와. 몇몇 전통적인 마음에 드는 것은Chardonnay,Merlot, 그리고Cabernet-sauvignon이다. Chardonnay은 그것에게 다양한 음식을 위해 좋은 성냥 위로을 만들는 향미료의 부드러움, 돌n 몸 및 힌트에 밀감속과 익는 배 풍미를 모두 결합하는 다재다능한 백포도주 이다. Merlot, 대중적인 후비는 물건에는, 그것에게 중대한 다목적 선수를 만들는 매끄러운 나무 딸기 및 검은 체리 풍미에 좋은 과일 대중 음악이 있는다. Cabernet-sauvignon은 축구 식사의 맵고, 부유한 풍미까지 설 수 있는 크고, 대담한 맛에 이 팀에 라인배커, 이다. 그러나?the명종 장치에 관하여? 아무도가 예기할 것이다 무언가 잊지 말라 그러나 저것은Beringer에의한 돌 지하실에서 S히r아zShiraz-Cabernet 박수를, 이기게 확실하다. Shiraz과Cabernet-sauvignon의 이 팀 위로에는 향미료의 걷어차기에 결합되는Shiraz에서Cabernet의 깊고, 까만 과일 풍미 및 적색 건포도가 있는다 -- 일요일 오후를 위해 마음에 드는 것 이을 것이다.
너의 정렬을 선정하십시요
둘째로, 너는 너가 서빙 이고 팀을 잘 지원할 것이다 포도주를 선정할 것이다 음식을 본것을 필요로 한다. 음식 및 포도주의 풍미는, 압도하지 않기 위하여 함께 상호 작용하야 한다. 너는 메뉴에 버팔로 윙 그리고 낯옷이 있으면, 거기서 있는다 아직도 좋게 한 쌍이 될 것이다 포도주 고민하지 말라. 좋은 과일 풍미, 연약한 타닌산, 및 매체 무게 몸에 포도주는 아주 다재다능하 다양성 음식에 한 쌍이 될 수 있는다. 버팔로 윙의 부유할 소스 그리고 s빚인었은 위에서 언급된Cabernet-sauvignon또는 S히r아zShiraz-Cabernet 무언가에 잘 놀l텐데. 나는 또한 포도주를 보충하는 다양한 다른 음식을 위해 메뉴를 확장하기 건의한다. 예를 들면, 맛있고 쉬운Chardonnay에Merlot치즈 맛이 나는 게 복각에 시금치 및 버섯 과자용 반죽 축구같은 재미 복각의 제비, 있는다.
필요한 놀이를 만들십시요
너가 너의 포도주 및 음식을 선정해 달라고 하면 하자마자, 마지막 단계는 군중 즐거운 승리를 위해 2의 실행 이다. 병에 5개의 유리 있는 것을 결정할 경우 살 것이다 얼마 포도주이라고, 계산하십시요 까. 축구를 위해 파티를 연다, 나는 두 배 일정한 크기 (병당 10개의 유리) 이는 쉬운 대작 치수를 잰 병을 추천한다. 자아, 곳에 큰 축구 -- 게임 항상 의미한다 잘 이다. 그리고 대작 크기 술병은 게임을 통해서 최후에게 한다.
김Caffrey's마음에 들는 축구 당 조리법
시금치 & 버섯 과자용 반죽 축구는 돌 지하실Merlot에 한 쌍이 된다
제작18의 식욕 돋우는 음식:
1/2 파운드는, 정밀하게 잘게 잘아 버섯을 딴다
minced1개 큰 골파류
minced1 정향나무 마늘
정밀하게 잘게 써 1마리의 작은 노란 양파,
신선한Chevre염소젖으로 만든 치즈 3개 온스
1 찻숱가락 신선한 타라곤
3개 큰스푼 올리브 기름
얼n 시금치 5개 온스, 해빙하고, 잘게 자르고 배수하는
1개의 찻숱가락은 신선하게 육두구를 비볐다
맛볼 것이다 소금과 고추
1개의 해빙되는 포장에 의하여 얼는 과자용 반죽 장
경미하게 치대는 1개의 계란,
큰 프라이팬 정상 중간 열안에, 경미하게 부드러운까지 올리브 기름안에 양파 그리고 골파류를 살짝 튀기십시요. 버섯과 마늘을 첨가하 아주 부드러운까지 (대략 10 분) 살짝 튀겨, 일정하게 약동한. 맛보기 위하여 시금치, 부서진 염소젖으로 만든 치즈, 타라곤, 육두구 및 소금 및 고추 첨가하십시요. 염소젖으로 만든 치즈와 시금치를 잘 통합하십시요. 열에서 제거하십시요.
가볍게 가루로 만든 표면에,12인치 사각에 의하여12인치로 과자용 반죽 장을 구르십시요. 9개의 3 인치로 3 인치 사각에 의하여 자르고 계란에 가장자리를 윤이 나십시요. 각 사각의 센터안에mushroom/spinach혼합물의 더버기 찻숱가락을 두십시요. 대각선으로 "축구" 삼각형 모양을 형성하는 반안에 각 사각을 접히십시요. 양피지에 의하여 종이 일렬로 세우는 과자 굽는 시트, 물개에 장소는 계란에 포크 그리고 유약 정상에 테를 달n다. 400도 오븐안에12에15분을 위해 요리사. 5개 분 및 서브를 위해 차가운 시키나, 필요로 하는에 따라서350F에 얼 재가열하십시요.
게와 아티초크는 돌 지하실Chardonnay에 쌍을 담근다
잘게 써 1마리의 양파
얼는 아티초크 하트의 1개의 포장
마늘 2개 큰스푼
3개 큰스푼은 버터를 바른다
가루 2개 큰스푼
1 1/2 컵 반 그리고 절반
파르메산 치즈의 1/2 컵
2개의 찻숱가락 레몬 주스
1/2 찻숱가락 소금
cr아b머XX의3/4파운드
375명의F.Lightly기름에 오븐을11인치 그라탱 또는 다른 얕은 굽기 접시 미리 데우십시요.
아티초크 하트를 포장 지시에 따르면 요리하고, 그때 잘 배수하고 정밀하게 잘게 자르십시요. 무거운 프라이팬안에, 1개 큰스푼 버터를 녹고 양파 및 마늘 및saut첨가하십시요? 연약한과 황금까지. 사발에 아티초크와 이동 혼합물안에 약동하십시요.
밝은 밤색 색상이 발전할 까지 스튜 냄비 정상 온건하게 낮은 열안에 버터 잔여 2개 큰스푼 녹고으십시요, 그때, 대략 3 분을 자극하는 볶은 밀가루를 창조하기 위하여 가루를 첨가하십시요. 그것이와 경미하게 헌데 두껍게 할 까지 반반씩, 일정하게 털n 추가해. 대략 3 분을 위해 털n것을 계속하는 열과 끓어오르기 직전의 상태를 감소하십시요.
열에서 제거하고 아티초크 혼합물, 파르메산 치즈, 레몬 주스, 소금, 및 cr아b머XX안에 약동하십시요. 혼합물을 굽기 접시안에 두고 대략20에25분을 위해 오븐의 한가운데에 굽십시요. 전방의 복각은 1 일, 식힌, 덮어 (준비하 그러나 구워을) 수 있는다.
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