높은 기화기 또는 낮게 뚱뚱한 규정식 및 cardio 혈관 질병
과거 20 년간, 미국 공중은 메시지로 포격되었다: "지방질 나쁘다!"는 그 결과로, 우리의 식량 공급은 지금 자연적인 지방질을 제거하기 위하여 가공된 "낮게 뚱뚱한" 음식, 설계된 음식 및 음식으로 범람된다. 각 경우에서는, 낮은 뚱뚱한 음식은 탄수화물로 적재된다.
결과: 미국인은 세련한 탄수화물의 인슐린 저항, 과량 입구 및 규정식에 있는 적당한 지방질의 부족에 기인한 다양한 내분비 문제 및 타락 질병으로 직접 고통받고 있다.
실제로, 이 정보는 새롭지 않다. 그것은 미국 식품 산업에 의해 단순히 묵살되었다. 1956년 토마스에서는 L., 왕 해군의 외과의사 경감 쪼개거든 건함 약의 영국 학회의 연구 디렉터는, 서류상을 많은 만성 조건이 달콤한 음식의 인기에 있는 상승에서 유래하는 "주된 질병"의 결과이었다는 것을 제시한 간행해. 그는 명시하는 그것이 만성 질병을 위해 시간 대략 20 년 "외피" 요구한ㄴ다는 것을 지적했다. 흥미롭게, 세기적 사건의 바로 전에 달콤한 음식의 인기에 있는 급격한 상승은 심장병의 출현 및 중요한 살인자로 제 1 차 세계 대전 후에 소화관의 무질서로 투합했다. 그는 다른 보기를 또한 인용했다:
1. 아이슬란드의 규정식이 1930 년대에서 서구화해 되골 설탕과 세련할 탄수화물 소비가 두드러지게 일어날 때, 당뇨병은 1950 년대에서 평범하게 되었다.
2. 아프리카인의 학문에서는, 그는 급속한 규정식 변화가 세련한 탄수화물을 소개했다 어디든지 것을을, 심장병 발견하고 당뇨병은 나중에 이십년을 대략 퍼지는 것을 시작되었다.
3. 마지막으로, 그는 음식의 정제 그리고 가공이 사반세기 보다는 더 적은에 있는 만성 질병에 있는 상승을 가져오는 것처럼 보였다는 것을 것을을 Kurds에에게서 Yemenites Zulus에 배열하는 학문이 발견했다는 것을 지적했다. (영양의 Kellogg 보고, 충격, 미국인의 건강에 환경 및 생활양식, 조셉 D. Beasley, MD., 및, M.A. 신속한 Jerry J. 1989년, p 331)
가정에 가까운, 우리는 에스키모인의 보기가 있다. 거의 순수한 단백질의 규정식에 급양해서, 심장병 뚱뚱했던, 비만, 당뇨병 및 치과 카리에스는 불명했다. 그들의 규정식의 서구화로, 이 건강 문제 전부는 에스키모 문화에 있는 징계가 되었다.
또 다른 재미있고는 기록이 잘되는 현상은 소개를 가진 심장병에 있는 증가의이다: 심장병에서 죽음에 있는 백색 가루 그리고 극적인 하락을 "미국 공중이 비타민을 사고는 소모하는 것을 시작하는 때 세련했다".
비타민 판매와 죽음
$Billions 당 100,000의 비타민 판매 당 년 죽음
1920년
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