쪄진 빵: 캐러멜 소스를 가진 살구 날짜 견과 빵
쪄진 빵은 아주 다재다능하다. 우리는 야영 그리고 쪄지는 빵이 당신으로 모닥불 로비 주변에 요리되는 수 있는 동안 옥외를 사랑하고 항상 요리해서 우리가 좋은 재미있고는 다른 음식을 찾고 있다. 그들은 경이로운 치료를 집에서 만든다. 그리고 그들은 당신이 오븐 또는 범위를 이 빵을 요리하기 필요로 하기 때문에 중대한 비상사태 운임을 만든다.
우리는 varsity 정찰의 그룹과 가진 와이오밍의 바람 강 산으로 여행을 위해 뒤에 오는 조리법을 구성했다. 아침 불의 옆에 요리해 우리는 그것을 시작하고 조반이 전면 이골 접시가 행해질 그 때까지는, 빵은 준비되어 있었다. 그것은 아침 음식을 위해 조금 부유했다--빵 보다는 케이크 같이 더 많은 것--그러나 이 등짐 지는 사람은 꺼리는 것을 보이지 않으며 그것은 확실히 치료이게 충분히 좋았던 집에서 껐다.
캐러멜 소스를 가진 살구 날짜 견과 빵
11/2는 다용도 밀가루를 받아 넣는다
1/2 컵 설탕
1 찻숱가락 베이킹 소다
1/4의 찻숱가락 소금
3/4의 컵 살구 감로
2개의 컵은 날짜를 잘게 잘았다
1/2 컵은 브라질 너트를 잘게 잘았다
캐러멜 소스
3개 큰스푼은 버터를 바른다
1/2 컵은 갈색 설탕을 포장했다
1개 큰스푼 옥수수 녹말
1/2 컵물
1/3의 컵 분유
1/2 찻숱가락 바닐라
중간 사발에서는, 건조한 성분을 결합하십시오. 야영해 당신이 이것을 가지고 가는 경우에 (, 떠나기 전에 비닐 봉투에 있는 이 성분을 결합하십시오.)
다만 결합하는 때까지 주스를 안으로 약동하십시오. (살구 감로의 개인적인 서빙 치수가 재진 깡통은 적당한 크기에 대한 다만 이다.) 날짜 및 견과를 안으로 약동하십시오. 당신이 선호하는 경우에 (, 당신은 날짜 동안 건포도, 말린 살구, 또는 크렌베리를 대용할 수 있다. 당연히, 당신은 당신의 마음에 드는 견과를 사용할 수 있다.)
잘 기름을 바른 큰 깡통 또는 다른 요리 콘테이너로 반죽을 포장하십시오. 정상을 무거운 포일로 커버하고 끈으로 안전하게 매십시오.
큰 팬 또는 주전자에 있는 선반에 깡통을 두십시오. (야영지에, 약간 청결한 자갈은 선반 뿐 아니라 작동한다.) 팬을 물로 채우고 서서히 끓기 위하여 놓으십시오. 팬이 2 시간 동안 서서히 끓게 해, 물을 필요한 만큼 첨가한. 할 경우, 격판덮개에 빵을 거꾸로 하고 봉사하기 위하여 저미십시오.
캐러멜 소스를 위해, 스튜 냄비에 있는 버터를 녹으십시오. 설탕 및 옥수수 녹말을 첨가하고 약동하십시오. 다음 물 및 분유를 함께 약동하고 팬에 추가하십시오. 저열에 두껍고와 거품이 많은까지, 대략 5 분 요리하고 약동하십시오. 바닐라를 첨가하십시오. 견과 빵에 뜨거운 감기를 봉사하십시오. (야영을 위해, 갈색 설탕에 바닐라를 첨가하는 비닐 봉투에 있는 건조한 성분을 두십시오. 버터를 녹고으십시오, 건조한 성분 및 그 후에 물을 첨가하십시오.)
이 방문 같이 기사 더를 위해 빵 굽는 사람의 도서관.
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