오트밀 사과 건포도 머핀
이 머핀은 뿐만 아니라 맛 있다, 그러나 또한 섬유의 좋은 근원이다. 최근 몇년 사이에, 건강 전문가는 섬유가 heart-healthy 규정식의 중요한 부분다는 것을 깨닫기 위하여 되었다. Canola를 사용하여 기름은 또한 이 머핀의 건강 수당을 증가한다.
1개의 계란
1개의 컵 버터밀크 (또는 첨가되는 레몬 주스의 1개 큰스푼을 가진 우유의 1개의 컵)
1개의 컵 오트밀 (quick-cooking 또는 고풍 오트밀; 나는 고풍을 사용하고 싶다)
갈색 설탕의 1/2 컵
1/2 컵 식용유
2개의 컵은
1개의 찻숱가락 베이킹 파우더
1/2 찻숱가락 소금
1/2 찻숱가락 베이킹 소다
1/4에서 1/2 찻숱가락 계피
1개의 사과는 잘게 잘았다
1/2 컵 건포도
1/2 컵은 (선택) 호두를 잘게 잘았다
375 도에 오븐을 미리 데우십시오. 사과를 잘게 자르고 믹스하는 그릇으로 끼워넣으십시오. 건포도를 첨가하십시오. 잔여 성분을 밖으로 측정하십시오. 다만 건조한 성분이 습하게 할 때까지 약동하십시오. 머핀 컵을 기름을 바르고 가득 차있는 2/3에 채우십시오. 20 25 분 동안 또는 황금 갈색까지 구우십시오. 5 10 분 동안 냉각하는 것을 허용하고십시오, 그 후에 머핀 주석에서 제거하십시오. 2 다스 머핀을 만든다.
힌트: 머핀 주석을 기름을 바르기 대신에, 사용 컵케이크 종이. 당신의 머핀 주석을 밖으로 제거하기 위하여 방법은 당신 이렇게 열심히 작동할 필요없을.
저자에 관하여
LeAnn R. Ralph는 책의 저자이다: "Dairyland (위스콘신 농장에서 진실한 이야기)에 있는 크리스마스"는 "보존하고 당신의 가족사 (쓰기 구두 Historyies를 위한 단계적인 가이드)를." 당신은 시골 노선 2.에서 책을 주문하도록 초대된다. 당신은 또한 자유롭것에 신청하도록 초대된다! 월간 회보, 시골 노선 2 뉴스. 방문 - http://ruralroute2.com
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