Kalasan은 닭 (인도네시아 감미로운 튀긴
닭)을 튀겼다
성분:
4pc큰 빨간 고추 (씨를
생략하십시요)
야자열매 근해의 100개cc
1개의pc토마토 (4pc으로 커트)
2개의pc골파류 (2pc으로 자르는 1pc)
대용품으로Salam잎 만 잎의 3pc
(멍이 들는)Galangal의 1pc
갈색 설탕의 1pc
1마리의 닭 (더 작은 조각으로 커트)
방법:
근해가 거의 증발할 까지 야자열매
근해에 끓어오르기 직전의 상태 닭은, 소금 및
모든 성분 및 닭 부드럽다.
배수하고 냉각한것을 허용하십시요.
고추 소스를 만들 위하여 닭에게서 빨간
고추, 토마토 및 빨간 양파를 곁에 두십시요.
황금 갈색이 그러나 사각사각할 그것이라고
너무 튀기지 않아 까지 뜨거운
기름안에Deep-fried닭.
닭은 고추 소스에 봉사되게 준비되어
있는다
고추 소스:
곁에 둔 빨간 고추, 토마토를 및
빨간 양파를 갈십시요. 소금, 설탕 및
새우 풀을 추가하십시요. 서빙를 위해:
고추 소스로 인도네시아 석회 (limau오렌지) 및
감미로운 간장을 첨가하십시요.
Hanny과 그녀의 남편,Yochention은,
네트워크 상인 이다. 그녀가 그녀의 가정의
안락에 동안 그녀 아직도 그녀가 좋아하는 것을 하기
깡통 사업하기 수 있기 때문에 그녀는 그녀의
사업을 순전히 즐긴다.
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