일본 요리
Tempura,sukiyaki, 사시미, 초밥? 일본 접시의 기본을 기술하기 위하여 사용하는 조차 낱말은 이국 적이고, 아름답다. 일본 요리는 쉽게 신선한 생선, 해산물, 밥 및 야채에 그것의 농도에 세계안에 가장 건강한 것의 것개, 이다. 신선한 식품의 매운 소스 그리고 부드러운 맛은 아름답게 보충하고, 발표의 방법은 아름다운 사건으로 조차 간단한 식사를 돌n다.
준비되고 라고의지하고 있는에 봉사되는 까 무엇 일본 사람은 쉽게 밥의 다스 다른 이름이, 있는다. 일반적인 식사는 백미의 밥 사발, 각종 상부 제거에 대접하는 사발 또는 안으로 섞는 성분 이다. 밥 사발이 서쪽 나란히의 인스턴트 식품의 세계로 조차 그것의 방법을ramen국수를 만들었다 고 이렇게 대중적 그것은 이다. Domburi은 다른 음식에 꼭대기에 오르는 밥의 사발 이다: domburi심줄은, 예를 들면, 덤브r아에 꼭대기에 오르는 밥 이고domburigyudon은 쇠고기에 꼭대기에 오르는 밥 이다. 카레가루가 첫째로 도입될 때 중국 사람에게서 일본 채택된 튀긴 밥, 및 세기전에, 개발된KareRaisu의 카레가루 밥. 테이크아웃 사발안에 그것의 몇 버전을 봉사하는 많은 f앗t-f오오d 대중음식점 있는다 고 지금 그같은 대중 접시 이다.
백미외에 반찬으로, 일본 요리 또한onigiri을 봉사했다? 중앙안에'놀람'에 해초안에, 수시로, 그리고kayu감싸는, 밥 공 오트밀을 닮는 밥의 하는 얇은 죽.
섬 국가로, 해산물이 일본 요리안에 고 의외가 아니다 이지 않는다. 초밥과 사시미는 양쪽 각종 향미료에 날 생선 그리고 해산물 이다. 결점이 없 신선한 생선은wasabi과 간장 소스에 대접하는 경이롭 사시미 및 초밥에 비밀 이다. 아름다움과 간명의 일본 사랑은 예술 작품 소형으로 날 생선의 조각 그리고 덩어리를 돌n다. 그것이 투명하다 고 생선칼 물고기의 더 창백한 조각에 분홍색fleshed연어를 교체하는 민감한 팬안에 큰접시에 이렇게 약하게 배열될지도 모른다. 잘 그들의 제일 이점에 색깔 및 짜임새를 보이기 위하여 초밥은 전형적으로 배열해, 큰접시 및 격판덮개를 요리사의 예술적기교를 위해 팔레트로 돌n.
일본이 서구화해 되는 때 과거 50 년에 더 크고 더 큰 역할을 가지고 가고 있 이긴 하지만, 전통적으로, 고기는 일본 규정식안에 소역을 한다. 쇠고기, 닭 및 돼지는 주 몇 식사에 지금 대접할지도 모른다. 대중적인 고기 접시의 한개은'yakitori'이다? 닭은 꼬치에 굽라 소스에 봉사했다. 전형적인 빠른 점심은yakitori의 꼬치 및 초밥 소스에 밥 사발을 포함한.
재미있는 강선전도안에, 일본은 다른 요리 및'Japanized'에서 접시를 그들 수입해, 그들을 그들의 자신의 요리의 한 부분으로 채택한. Korokke은, 예를 들면, 영국 지난 세기까지 도입되는 그들에서 채택되는 크로켓 이다. 일본안에, 일반적인 충전물은 반하게 한 감자 및minced고기의 혼합물 이다. 다른Soshoyu? 일본 매일 요리로 그들의 방법에'omuraisu'포함한 서쪽 접시, 밥 오믈렛, 및hambagau, 미국 햄버거의Japanized버전.
저자에 관하여:
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