약간 계피, 과거, 미래의 smidgen의 꼬집음
당신의 눈을 감고 당신의 어머니 또는 할머니의 부엌에 있는 계피의 12월, 냄새 및 오븐에 있는 반죽 굽기의 온난한 냄새를 기억하십시오. , 격렬한 과자 굽는 시트를 밖으로 가지고 가는 상태에서 오븐 문을, 원조가 여는 상상하거든. 과자, 당신의 눈과 더불어 작은 예술 작품을, 개걸스럽게 먹으십시오: 날조하십시오 브라우니, 진저브레드, 견과 Rolls 의 그려진 과자, 슈가 쿠키를… 각 바이트로, 당신의 유년기 및 가족사를 맛보십시오. 당신은 DNA, 계통학 및 가족 가보에 의하여 아닙니다, 그러나 1마리의 발생에게서 유행한 기록한 사실의 앞에 일족에서 아래로 수교된 구두 역사 같이 다음에, 주어진 조리법에 의하여 당신의 혈액 및 전통을 추적할 수 있다.
학자는 "여자 지식에 한 번,"의 코를 킁킁거렸다 그러나 황변 페이지에 손으로 쓰는 때 "1 돌진 육두구" 및 "1개의 컵에 의하여 잘게 잘린 견과의 표기법은,", 독립 전쟁의 날짜 처럼 암기하기 중요하다. 그들은 사랑의 명백한 신호, 어떤 사회든지에 있는 배려 및 기술이다, 그러나 특히 인위적으로 달게 한 store-bought 크리스마스 단것의 부대를 먹기 위하여 격려가 설탕 간절히 원해 사람들을 남겨두는 미국, 유죄, 육체적으로 그리고 감정적으로 빈 크리스마스 과자에 이 동향의 반대는 있다. 그들은, 가족, 안락, 기쁨 및 전통 집으로 대표한다.
일을 함께 보내기 위하여 발생이 난로의 주위에 모일 때 그들의 손 더러운 및 그들자신의 공유를 얻는 신기한 사건 이다. 그것은 그 기억이 바꿔 놓을 수 없기 때문에 신기하다. 그것은 예를 들면 아이들이 흥미롭게 되고기 묻기 때문에 신기하다, "크리스마스 과자는 왜 독어 인가? 크리스마스는 무엇 당신이 나의 나이일 때 같이 이었는가? 했다 산타클로스 방문을 당신?"
조리법이 컵 반을 요구할 때 어머니, 아버지, 할머니 및 할아버지는 아이들로 "과오에게 한 당신의 할머니 가족사 그리고 매일 순간을과 같은 과거에는 공유할 수 있고 호두의 1개의 컵을 측정했다. 그러나 과자는 조리법에 있는 잘 맛보았다, 이렇게 현재까지 우리 항상 사용한다 호두의 1개의 컵을." 생활의 이 희소한 일별을 소생해서 당신은 잊을지도 모른다, 당신은 당신의 가족 뿐만 아니라 명예를 주고 경축한다. 크리스마스 과자 그들자신은 역사와 전통을 전달하고 기록한다.
더하여, 크리스마스 과자는 크리스마스에 지나서 실, 뿐만 아니라 우리의 과거, 그러나 오래 지나서이다. 낱말 과자는 1900 년대에 18 세기 도중 북아메리카에 있는 네덜란드 정착자에게 감사에 관하여 왔다. Koek는 이다 케이크, 그래서 koekje, 의 방법 영어로 최신 과자를 위해 네덜란드어 "약간 케이크." 독일 Springerle 같이 크리스마스 과자는 Romans가, 게르만 게르만 부족 및 다른 전 기독교인 문명 시작한 서빙 크리스마스에 의하여 구워진 상품의 관례를 계속한다. 기독교 종교는 정상에 "예수 그리스도에게 제물로 빵을 표를 하기 위하여 J"를 추가해서 추수 신의 숭배의 이 상징을 신성하게 했다. 고대 유럽 사람들은 겨울 지점 향연에 진저브레드를 먹었다. 당신이 진저브레드와 Springerle를 구울 때, 당신은 영속하는 전통에 참가하고 있다.
그 정신에서는, 성공적인 과자 만들기를 위한 조리법은 여기 있다:
조리법의 1개의 계열, 1개의 부엌 및 상자에서 시작. 부단한 기간을 추가하십시오. 전화, 텔레비전, 또는 어떤 다른 주의 산만든지 감하십시오. 제일 결과를 위해, 굽기 전에 크리스마스 과자에서 기도를 이다 주기를 위해 추가하십시오:
"신은 가장 감미로운 맛 있는 성분을 가진 이 혼합물을 강복한다: 기쁨, 믿음, 가족, 친교, 사랑 및 건강. 이 휴일 제안 상승의 냄새를 천국에 시키고 천사를 노래한, 왜냐하면 인류의 행복은 그들의 향연이다. 우리가 우리의 가족의 회사를 공유한 대로 저희가 각 바이트를 가진 우리의 축복을 맛보게 하십시오. Amen."
웃음으로 뿌리십시오. 아낌 없는 손을 가진 즐거운 가족 이야기를 추가하십시오. 굽기 노하우의 1개 갤런 발랄한 열의 그리고 꼬집음으로 혼합된 1개의 컵 끈기와 이해에서 접히십시오. 기쁨에 당신의 과오를 먹으십시오. 사랑하고 있 그리고 잘 구우십시오. 온난한, 맛있은, 크리스마스 기적 과자 굽기 기억 장차 몇년 동안 즐기십시오!
저자에 관하여
저작권 Kristin 존슨.
Kristin 존슨은 주기를 위해 "적극 추천하는" Midwest 서평 후비는 물건의 공동 저자, 크리스마스 과자 이다이다: 푸근한 선물 (ISBN를 만들기를 위한 이야기, 조리법 및 팁: 0-9723473-9-9). downloadablemedia 장비는 책의 인쇄 매체 장비 그리고 견본을 받게 우리의 웹사이트, www.christmascookiesareforgiving.com, 또는 전자 우편에 유효하다 발행인 (info@tyrpublishing.com). http://www.bakingchristmascookies.com에 유효한 기사 더.
kristin@poemsforyou.com
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