마늘: 악취가 나는 로즈
마늘 (Alium.sativum)은 요리하는
양쪽과 의약 목적을 위해 세기를 위해
사용했다. '악취가 남것이'러시아
페니실린 상승하기 때문에 ississ, 그것의
의약 목적은 세기를 위해 문서화되고
항상colds을 위해 대중적인 치료, 기침, 및
목의 통증 이고. 유력한 방부제 이기
때문에 많은 질병을 치료하기 위하여 마늘은 제
1 차 세계 대전과 제 2 차 세계 대전안에
사용하고. 마늘은 그것의 건강 수당으로
보편적으로 알려져 있는다. phytochemicals의
우수한 근원 이고
비타민A,B1(티아민),B2(리보플라빈),C, 철, 인,
유황물, 및 칼슘을 포함한다. 그것이
혈압을 낮추고, 콜레스테롤과 고혈압을
감소하고, 몇몇 암 종양을 막고, 세균성과
균 감염향하여 보호하고, 혈액 및 심혼을 위해
좋은 것을 의학 학문은 보였다. 호흡
질병안에 거담제로 유용하, 유독한 금속을
삭제하고, 면역 계통을 지원한다. 혈당
농도를 통제하기 보이기 때문에, 마늘은
당뇨병 환자를 위해 유용하 증명할지도
모른다.
부엌 향미료로, 인도 사람, 이집트인, 및
유럽은 년, 및 가장 저명하게 이 다량 사랑한
식물의 광대한 사용을 만들n 중국 사람 및
이탈리아 사람의 수천을 위해 마늘을 평가했다.
3,000년 거슬러 올라가는 마늘 사용의 기록
있고 마늘이전에 년의 중앙 아시아 수천안에
가능하게 기인한 고 식물학자는 믿는다.
북아메리카안에, 뱀에 물린 상처와 장
벌레를 포함하여 다양한 의료 문제를 대우하기
위하여 첫번째 국가 사람이 마늘의 출생지
종을 이용하고 있던 것을 이른 식민지 사람은
발견했다.
마늘은 온건하게 강건한 초본 (초본
평균 나무가 우거진 직물을 결여되고 지상에
성장 시기의 말에 죽는 식물) 버r언니알 이다.
그것에는 2-3 발 (0.6-1m)에서 키 큰 성장하고
기초에서 늘이는 편평하고, 길고, 날카로운
녹색 잎이 있는다. 2개 발이 젊은 잎에 의하여
성장한다 (0.6m)에는 키 큰 풍믹올파 같이
민감학엇가 있고. 마늘에는 한여름안에
나타나는 분홍색 또는 희끄무레한 화방
또는bulbils지원하는 직립, 빈, 녹색 줄기가
있는다. 잎은 정향나무이라고 부르는
세그먼트로 편성되고
전구안에4?15정향나무에서 어느 곳에서든지
있을지도 모른다. 부분적인 그늘안에
성장할, 마늘은 부유한안에 잘, 높게 유기 토양
잘 배수해, 좋아한다 충분한 태양을 한다.
에 급수 기피하거든 전구는 썩을 것이다.
마늘에는chromotherapy목적을 위해 백색
에너지가 있는다.
너의 자신을 성장하는것은 마늘은
유효하다 일년 내내 그러나 쉽다. 설치하기
위하여는, 날카로운 것에 머리와 식물
정향나무에서 분리되는 정향나무는
끝난다. 마늘은 이른 봄 또는 늦은 가을안에
설치할 수 있는다. 정향나무를 설치하기
위하여 그것은 제일 이다 또는 상점이 마늘을 사기
때문에 종묘장 또는 정원 카탈로그에서
유효한bulbils은 그것의 자연 성장 주기를
혼동하는 순 및 뿌리 억제물에 수시로
살포된다. 마늘이106A"4a캜(2 달의 밑에f) 긴
성장 기간 및 차가운 기간을을
위해506A"4a건却衙Î 하기 때문에, 가을 p란딩s은
제일 수확량을 일으킨다. 잎 밀짚에 지역 3
4, 식물 정향나무 적어도 3 인치 (8 cm) 깊은
곳에서 및 뿌리 덮개안에에wintering만약에;
그렇지 않으면 식물 전구 2은 (5 cm) 깊은
곳에서 6 인치 (15cm) 따로따로 조금씩 움직이고.
(겨울안에, 남비안에store-bought마늘이 나에
의하여 설치하고 샐러드와 수프에 신선한 마늘
풍미를 나누어 주기 위하여 잎을 자른다.)
마늘은 일반적으로 유해물과 질병
자유롭게 이다.
잎이 후에 죽고을 갈색을 돌,
궤멸할것을 시작될 때 마늘을
가을걷이하십시요. 미성숙한 식물을 끌
주를 위해 태양안에 말리십시요; 그때
손질은 또는 줄기를 땋고 더 말리기 위하여
그늘안에 마늘 끈목을 걸n다. , 좋은 공기
순환에 건조하고 저장한 위하여, 어두운
장소안에 유지한 위하여.
06A"4a캜(326A"4a갰릿募Â 아니 높이 온도안에
저장해 만약에 마늘은f) 6 달 종사하고를 위해
유지할 것이다. 잎, 전구, 및bulbils은 모두
먹을지도 모른다.
정원안에, 마늘 도움은 균류와
유해물에서 식물을 보호한다. 마늘 기름의
방벽이 효과적인 민달팽이와 달팽이
방수제 이는 것을 새로운 성곽 대학에
과학자는 보였다. 장미의 가까이에
설치하는, 그것 위험구역을 싸우기안에 원조.
많은 곤충을 낙담하기 위하여 마늘 살포는
이용하고 각종 전투는 야채와 꽃에 발견해
마르게 한다. 마늘 살포를 만들 위하여는,
마늘을 다지고 근해를 첨가하십시요. 그것을
꽃과 경엽에 달라붙는 몇몇 사람 살포에
식물성 기름의 약간 하락을 추가한다. 마늘
살포는 정원안에 유해한 화학제품을
사용하기에 비독성 대안 이다.
부엌안에, 마늘은 강화해 사용한
신선할, 말리나, 수 있는다. 신선한 제일
있는다. 거피하기 위하여는, 마늘 뿌리를
작업면에 두고 칼의 편평한 가장자리에
구타하십시요. 마늘은 그것을 거피하게 쉽게
하는 피부에서 부술 것이다. 차가웠l 경우
너는30초를 위해 끓는 물안에 또한 마늘을 둘
수 있고, 배수하고, 그때 거피한다. 필요에
따라 칼의 편평한 가장자리에 으깸 및 조각
또는 절단. 해산물, 사라다 드레싱, 스튜,
캐서롤, 야채, 수프, 고기 접시, 파스타, 야채, 및
가금의 풍미를 강화하기 위하여 마늘은 사용할
수 있는다. 고기를 불에 굽l 경우, 틈새로
고기, 짜개진 조각 마늘, 및 재료안에 틈새를
만들십시요. 평소와 같이 고기를 불에
굽십시요. 불에 굽나 굽 마늘은 맛을
부드럽다. 마늘 흡입을 삭제하기 위하여는,
전통적인 흡입 fr엇헌어rs을 씹으십시요:
양미나리, 호로파, 또는 f언널.
GwenNyhusStewart,B.S.W.,M.G.,H.T.은, 책의
교육자, 자유 기고가, 정원 고문, 및 저자 치료
정원 이다: 평화의 장소? 토양을 위해
뜰을 만들어, 넋을 위해 뜰을 만들n. 그녀는
곳에 너가 토양을 위해 뜰을 만들 넋을 위해 뜰을
만들에 관하여 무료 정보의 제비를 발견할
것이다 웹사이트Gwen's치료 정원을 소유한다.
책에 관하여 더를 알아내고, 그녀의 자유로운
회보 방문
http://www.gwenshealinggarden.ca에
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GwenNyhusStewart6A"4a© 2004년?
2005년. 판권 소유.
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