낮 포화시키는가 새로운가?high단백질은 뚱뚱한가? 체중 감소에 응답을 식이요법을 하십시요?
고단백의 효과에전에 규정식 높 탄수화물, 저지방 다이어트, 약간 년 시작되고 오늘 있는 계속하는 규정식안에 열띤 논쟁은,, 낮 탄수화물, 그것의 동자격자대 유형 돌n다.
Atkins규정식 열광자 낮게의의 쾌재에, 단백질안에 규정식 최고에는 규정식에 의하여 유도되는thermogenesis(점화하는 열량)에와 낮게 지방질안에 높은 탄수화물 뚱뚱한 규정식보다는 더 중대한 효력이 있는 것과 최근 학문은 건의했다.
우리가 더 갈 전에 우리는 우리가 이 기사안에 토론하고 있을 것이다 약간 기간에 너를 익숙하게 한것을 필요로 한다. 너의 합계 매일 에너지 지출 (TDEE)은 총에너지 1 일안에 너의 몸 화상 이다. 3개 분대가TDEE에 의하여 이루어져 있는다: 규정식은thermogenesis(DIT), 기초 물질 대사, 및 신체 활동을 유도한다.
DIT은 식사의 소화 그리고 흡수에의해 일으키는 원인이 되는 체온안에 증가 이다. 온도안에 이 상승은 열량 점화안에 유래한다. 그렇다, 우리는 먹어서 실제적으로 열량을 간단하게 점화하고DIT이 요인 이을지도 모른다 고 과학자는 비만을 감소하기를 오랫동안, 믿었다; 그리고 - 이것이 아직 않아않았 저 뚱뚱한 사람은 불완전한DITs이 있을지도 모른다. 과학자가 분자 수준에DIT과 비만사이 연결을 확인하면 하자마자, 근본적으로 비만의 대우안에 약의 발달을 위해 방법을 포장할 수 있었다. 저것은 아직도 그런데, 앞으로는 이다.
영양의 미국 대학에의해 간행된 아리조나 대학에 최근 학문안에, 젊은 건강한 여자의 그룹은 규정식의 2 세트를 줬다. (1) 1개의 규정식은 단백질안에 높 낮게 지방질과 다른 사람안에 탄수화물과 낮게 지방질안에 높았다 있었다. 과학자는 식사의 소화 그리고 흡수동안에 탄수화물대 단백질의 열 효력 (DIT)을 비교한것을 해보고 있었다. 체온이 (DIT에 의하여) 증가하는 때, 이렇게 한다 점화한 열량의 수를 명심하십시요.
식후 (식사를 따른)thermogenesis이 높은carb저지방 다이어트대 고단백 저지방 다이어트에 100%을 좀더 증가했다 것을 이 학문에서 기록은 보여. 단백질에는DIT에 더 중대한 효력이 있었, 학문은 규정식의 이 유형의 체중 감소 또는 장기 효력을 평가하지 않았다. 규정식의 이 유형에는 체중 감소에 긍정적인 효력이 있을지도 모른다 것과 결과는 건의했다.
단백질안에 규정식 최고가 탄수화물안에, 알맞도록 하고 낮게 지방 함유량안에 높은 탄수화물에 비교되는 체중 감소의 고가를 승진시킨 일지모른다 것을 과학자는, 낮게 뚱뚱한 규정식 종결했다. 이와 반대로 고단백 규정식이 신장 상태가 있는 그들에는안에, 아니다 건강한 개인안에 신장 기능을 영향을 미친 것과, 그들은 또한 경고한다.
게다가, 그들은 매일 단백질 입구를 체중의 1개 킬로그램당 2개 그램을 초과하면 안된다 추천한다. 미국 사람 매일 평균은 1개 킬로그램당 1개 그램 이다. 고단백, 낮게 뚱뚱한 식이요법을 하기의 장기 효력을 사정할것을 더 학문은 요구된다.
명심하는것은 중요하다, 그런데, 식사의 저DIT또는 열 효력은 단 합계 매일 에너지 지출 (TDEE)의3-10%을 대표한다. 이렇게 우리는 원근법안에 것을 지켜야 한다. 기초 휴식 물질 대사는TDEE의70%종사하고로 간주하고 운동에서 에너지 지출은 나머지를 위해 책임있는다. 논리는, 그런 까닭에 고 이 2개의 포획 앞서기 전면DIT지시한다.
체중 감소안에 다른 큰 좌우 요인은 매일 음식 섭취량의 감소 이다. 입출력 방정식을 보자: x(입력)? y (산출)은=z매일 산출과 합계 매일 에너지 지출 (TDEE) 동일한 것 이다. 너가 너의 몸에 의하여 점화된 (y)보다는 몇몇 열량 (x)을 먹으면, z에는 부정적인 가치가 있을텐데. 너가 팽창한 너의 몸보다는 열량을 더 소모하면, z은 긍정적 이을텐데. 방정식안에 부정적인 균형은 체중 감소, 긍정적인 가치 원인 체중 증가안에 유래한다. 그것은 간단한 저것 이다.
상기 학문안에, 고단백 낮은 뚱뚱한 유형 규정식은 입력의 2개의 요인을 관련시킨다: 음식 구성과 음식 양. 이 규정식안에, (의 낮게 지방질 고단백)macronutrients의 어느 조합이 이루어져 있는다 음식 구성에 의하여 (음식 선택). 방정식의 산출 부속에 어느 정도 증가 (에너지 지출)을 일으키는 원인이 되는DIT이 음식 섭취량에 의하여 (입력) 영향을 미친다. 그리고, 음식 구성으로DIT을 변화하고 그래서 한다. 음식 구성은, 이긴 하지만,DIT에 단 한정되는 효력을 있을 수 있는다. DIT이 단TDEE(산출)의3-10%을 대표한다 것 을 생각하십시요. 그리고 음식 구성 (고단백,low-fat)은 조차 더 작은 가치를 대표하는DIT의 백분율으로, 간주한다. 음식 양은, 이와 반대로, 방정식에 거창한 효력을 있을 수 있는다? 그것이 증가하는 때, 균형은 긍정적 된다. 그것이TDEE을 그때 능가하면 너는DIT의 무게를 - 확실히 독립적으로 얻는다.
그 결과로, 거기서 고단백 저지방 다이어트를 관련시키는DIT에 관하여 아래쪽 있을 수 있으나 그 문제에 관해서는 식이요법을 한다. 이 규정식에, 단백질 입구 증가로 이렇게DIT을 한다. 음식 양 (입력)이 또한 증가한다 고, 문제는, 그런데 이다. 여기의 점은 너의 몸이 지방질으로 그것을 저장할 시작할 전에 너가 섭취할 수 있는 단백질의 총계에 한계 있는다 고 이다. DIT이 많은 열량 (TDEE의3-10%)의 팽창을 설명하고지 않기, 음식이 구성DIT의 백분율으로 (고단백,low-fat) 간주하기 때문에, 너가 열량의 잉여를 얻을 시작할 전에 너가 섭취할 수 있는 단 순전히 단백질 있는다. 그리고 과잉 탄수화물 지방질으로 과잉 규정식 단백질은 다만 몸 지방이 많은 직물안에 지방질으로 저장된다. 유일한 것 단백질 입구의 과잉을 보상할 수 있는 다른 요인 운동 참가안에 증가 이다. , 저것이 명백한 이유를 위해 목적을 격파해텐데.
신체 활동은, 그런데,TDEE(산출)에 산출 부속에 큰 효과를 있을 수 있는다. 일정한 신체 활동은 실제적으로TDEE의70%종사하고로 간주하는 기초 물질 대사를 증가하는 것을 학문의 무수한DIT이 보였다보다는 뿐만 아니라 그것은 매우 더 큰 에너지 지출을 설명하는가. 그 결과로, 규칙적인 운동 참가에는 열량 불타는 과정에 근본적으로 합성하는 효력이 있는다.
우리가 그때 볼 수 있는다 대로, 체중 감소와 체중 증가의 부피는 섭취되는 열량 (입력)과 점화되는 열량의 양에 아래로 온다 (산출). 게다가, 운동과 물질 대사는TDEE의 대략90%-97%을 위해 책임있는다. DIT에서 에너지 지출은 비교안에 거의 하찮다. DIT은 운동에서 총계 칼로리 섭취량, 에너지 지출 일으키게 정당한 효과적 충분히 및 가장 큰 중량이 초과되는 개인을 위해 기초 물질 대사의 부정적인 열량 균형을 독립적으로 - 특별하게 이다. 그리고 무게를 잃기 위하여DIT에 독점적으로 의지할 것이다 중량이 초과될나 뚱뚱할 사람을 위해 비현실적 이을텐데. 이 사람은 과식 이고, 활동이 아니고적 충분히 이고지 않 또는 낮은 기초 신진대사 율이 - 또는 모든 3개의 요인의 조합 있는다.
이렇게, 그것은 거기서같이 아직도 쉬운 탈출구 본다? 너가 너 무게를 잃기 위하여 가면, 너는 실제적으로 일해야 한다. 달성하는 모든 입출력 분대의 능률적인 사용에 이는 가장 쉬운 방법. 저것 또한 평균 너는 너의 우선권을 알아야 한다. 너의 노력의 최대량은 합계 매일 칼로리 섭취량의 감소와 신체 활동의 충분한 수준사이 충분한 균형을 발견하기안에 써야 한다. 그리고DIT에 강조는 이차 역할 맡아야 한다.
그러나 너가 위에 너의 운동화를 두골 다른 규정식 계획을 시작할 전에 기대, 너는 약간 아주 재미있는 뉴스를 듣고 싶는. 그의 규정식이 미국 규정식안에 처럼 것으로 매우 뚱뚱한 및 탄수화물을 (그렇지 않으면 좀더) 포함하는 전세계 어느 문화 있는다. 그러나 그들에는 더 호리호리하, 다량 그들의 미국 동자격자보다는 심장병과 암의 몇몇 발생이 있는다.
어느 지중해 지구와 프랑스안에 사람이 더 건강하게 체재한것을 처리하고 다른 서방 국가안에 그들보다는 보다 적게 뚱뚱한 것을 최근 학문은 보였다. 프랑스인을 첫째로 보자.
미시간 대학의 아담Drewnowski에의한 학문안에, 과학자는 미국안에1,637남자 그리고1,576명의 여자의 먹는 거주를 시험하고5,000프랑스 성인의 그들에게 비교했다. 그들은 다양성 (5개의 중요한 식품군에서 음식), 다양성 (음식에 의하여 소모되는 일간신문의 총계) 및 절도에 기초를 둔 그들의 전부 규정식을 공부했다 (USDA규정식 지침서에 따르면). (2)
결과는 확실히 의외 이었다. 프랑스인이 그들의 미국 동자격자보다는 지방질, 포화지방 및 콜레스테롤안에 더 높았던 음식을 더 먹은 고가 그들은 발견했다. 프랑스 규정식이 아주 건강했던 먹기를 위해USDA규정식 권고의 몇몇에 따른 것을 학문은 또한 보였다. 더하여 프랑스 여자 규정식의99%에는 합계 매일 열량의10%을 초과하여 포화지방 내용이 있은 것을, 발견은 보였다. 충격을 주고 있는 무엇이, 평균에, 프랑스인은 더 얇 미국 사람보다는 심장병의 몇몇 발생이 있는다 고 이다.
프랑스 규정식안에 고지방 내용의 가능한 치명적인 영향은, 그런데, 규정식 다양성과 다양성에의해 상쇄되었다. ?the뚱뚱한 낮게의 접근이 아주 좋은 그러나 아니다 규정식 다양성을 희생해서 오면 것을Drewnowski은 지적했다?
규정식이 다양한 음식을 이루어져 있어야 하는 것과USDA은 추천한다. 학문의 미국 부분에 따르면, 10 남자에 대하여 다만 것 및 16 여자안에 것은 모든 5개의 식품군 (고기, 생활용품, 과일, 야채 및 곡물)에서 음식을 소모했다. 다른 것은 프랑스인이 미국 사람보다는 활동적인 생활양식을 해 달라고 한다 고 이다. 미국 사람은 전형적으로 더를 몰, 보다 적게 걷고 여가 활동의 앉아 있는 유형안에 참가한다.
규정식이 뚱뚱했던안에 높았던 것을 유사하게, 지중해 규정식 학문에는 또한, 더 다양한 보이고 미국 규정식보다는 더 중대한 다양성이 있었다. 연구에 따르면,Crete의 그리스 섬에서 어느 지중해 사람은, 특별하게, 심장병의 몇몇 케이스가 있고 미국 사람보다는 더 얇았다.
이 학문안에 다름은, 그런데, 결정적 이 저것을 건의한 음식 다양성 발견한 다양성은 어느 규정식 비율을 창조했다. 이것은 지중해 규정식안에 현재 지방산의 2개의 유형사이 비율 이었다. 이 지방산은 식물 근원안에 발견되고 2명 그룹으로 떨어진다: 옴어g아-3 3 옴어g아-6 6 및 지방산. 너는 가능하게 이 근본적인 지방산의 다각 건강 수당을 많은 시간 전에 전해 듣다것이. 몸이 그들을 생성하기 때문에 그들은 근본적인 지방산이라고 (EFAs) 부른다? 그들은 음식 근원에서 단 얻을 수 있는다.
옴어g아-6 6 지방산이 규정식에 근본적 이어도, 옴어g아-3 3 그룹에는 더 뜻깊은 치료 재산이 있는다. 약간을 지명하기 위하여Omega-3s3s은 심장병향하여 싸우기 위하여 알고있는 강력한 산화 방지제, 저혈압을, 강화한다 면역 계통을, 개량한다 감정 장애를 포함한다.
연구에 따르면 옴어g아-3s3s의 다른 이득은 그들에는 또한 체지방을 통제하는 굉장한 능력이 있는다 고 이다. Omega-3s3s통제 지방세포 및 에너지를 위해 위로 점화되는 총계로 가는 지방질의 총계를 통제해서 지방이 많은 (뚱뚱한) 직물의 양. (몸 - 지방질이 에너지를 위해 연료로 부서버리고 이용하는 증가하기 위하여 3개은, 4)Omega-3s3s또한 과정안에 뚱뚱한 산화를 보였다. (4) 이 더 뚱뚱한 질량을 이루어져 있는 체중안에 감소를 승진시킨다.
과학자에 따르면 규정식 구성안에 중요한 요인은 미국 규정식보다는 옴어g아-3s3s을 포함하는 음식의 더 높은 입구가 프랑스 규정식에 의하여 및 이렇게 지중해 규정식 이루어져 있는다 고 이다. 이를테면 그들의 규정식은 옴어g아-3 3 비율에 미국 규정식보다는 더 나은 (더 낮은) 옴어g아-6 6을 포함한다. 그리고 저것은 열쇠 이다. 미국 사람은 옴어g아-3s3s의 더 낮은 입구가 있는 주원인의 한개은 가공한 음식의 그들의 높은 입구때문에 이다. 가공 식품은 음식에서 옴어g아-3 3 많은 내용을 제거하기를 위해 크게 책임있는다.
이와 반대로 프랑스와 지중해 규정식은 전체 음식, 신선한 청과안에 더 풍부하다. 그리고 이렇게 옴어g아-3s3s의 그들의 입구는 상당하게 더 높다. 더하여,Crete의 사람은 물고기 10 번 더 (옴어g아-3s3s의 부유한 근원)을보다는 미국 사람 먹는다. 지중해 규정식안에 옴어g아-3s3s의 다른 중요한 근원은 아래와 같았다: 물고기, 브rs란어 (옴어g아-3 3 내용안에 높은 야생 식물), 호두, 무화과 및 여러가지 다른 거칠은 탄수화물. 그런데, 옴어g아-3s3s의 가장 풍부한 근원은 북아메리카에서 바르게 여기 발견되고, 저것은 아마인 기름 이다.
우리가 볼 수 있는다 대로, 고지방을 포함하는 음식, 탄수화물 및 단백질 함량을 먹고 있는 동안 2개의 다른 문화는 더 건강하게 더 호리호리하게 북쪽으로 미국 사람에 체재한것을 처리한다. 중요한 다름은 그들의 규정식이 더 거칠은 음식을 포함한다 고 이다; 그들에 의하여에는 모든 식품군에서 음식이 이루어져 있고 다양성이 더 있는다. 그 결과로 그들에는 옴어g아-3s3s(더 낮은 옴어g아-6 6의 더 높은 입구가 있는다: 다른 서쪽 문화보다는 옴어g아-3 3 비율). 더하여, 집단 양쪽 이 미국 사람보다는 육체적으로 활동적 이다.
지금, 너는 위에 그 운동화 두, 신선한 자양분 있는 식품의 새로운 공급을 위해 슈퍼마켓에 (또는 슬쩍 밀기를) 걸을 수 있는다.
Refernces:
1. http://www.jacn.org은,?Postprandialthermogenesis이 높 단백질 에 100%년, 높 탄수화물 대 낮 뚱뚱하 규정식,http://www.jacn.org/cgi/content/full/21/1/55에서 10 일 유월2005년 만회하 건강하, 요응 젊은 여자 안에 낮 뚱뚱하 규정식, 증가하
2. http://www.sciencedaily.com은새로운 학문에 따르면,?Healthy규정식 지방질을? 필요로 한다, 2005년 유월22일http://www.sciencedaily.com/releases/1998/04/980424031929.htm에서 만회하는
3. Parrish그 외 여러분. "규정식 어유 제한한다 쥐안에 지방이 많은 직물 비대를."은 1990년, 물질 대사,39(3):217-9Mar
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5. Bailliera, 그 외 여러분. "규정식 어유에 의하여peroxisomal아실 분해coA옥시다아제 그리고UCP-3의 협조하는 감응작용: 줄인 체지방 공술서를 위해 기계장치." 1999년, 프로스타글란딘Leukot근본적인 지방산,60(5-6)5월
저자에 관하여:
과학자를 지도하는 세계에게서 정보와 분석을 사용하여 더 쉬운 직행 시험한 체중 감소 방법이 죤에 의하여Tiniakos체중 감소에게 한다. 정보 더를 위해 포함하는, 규정식에 최신 끝 귀중한에 구독하기 위하여, 그의 자유로운 월간 회보 체중 감소 및 건강은http://www.nulife-weightloss.com/natural.htm을 방문하고
ꀰ사냴ꀰ: Messaggiamo.Com
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