음식 옹졸
먹은 음식에 많은 사람 경험 불쾌한 반응 수상한 그들은 "음식 알레르기"이 있고. 그런데, 성인의 단2?5%및 아이들의2?8%은 진실하게 어느 음식에 "알레르기성" 이다. 사람의 나머지는 음식 옹졸, 또는 음식 감도, 오히려 진실한 음식 알레르기를 경험할지도 모른다.
빠른 학습이 순서안에 있는다 것 을 나는 생각한다? 개인이 (흔하게 단백질을 포함하는) 몸이 항원 또는 알러지 유발 물질으로 알고있는 "외국" 위협 물질으로 - 보는 음식을 섭취할 때 음식 알레르기는 생긴다. 사람 면역 계통은 공격을 반응해, 전문한 백혈구에 붙이는IgE다량 항체를 생성한 거치해서. 이 세포는 히스타민과 다른 선동적인 물질을 풀어 놓아, 팽윤과 염증의 "고전적인" 알레르기성 증후를 일으킨. 비염, 천식, 씨근거리기, 입술 팽윤, 가려우 피부, 꿀벌통, 및 엊z엄아 조건 그리고 증후는 "알레르기성" 반응의 이 유형을 관련시킨다. 관련시킨 알러지 유발 물질은 꽃 잔디에게서 음식 단백질, 꽃가루, 집 먼지 진드기 또는 동물 d안d어r에서 아무거나 이을 수 있었다.
몸이 "음식의 섭취에 반작용할" 때 음식 "관용치않는" 반응은 또한 생긴다. 면역 계통을 관련시키고지 않을지도 이 반응은 그런데 또는 모르고지 않다, 음식 단백질, 전분 또는 설탕 분자 의 다른 음식 분대, 또는 발견되는 오염물질에의해 음식 (예를들면 식용 색소, 부식방지제 등등)안에 일으키는 원인이 될지도 모른다. 면역 계통이 연루되면, 흔하게 생성하는 항체의 다른 종류 이다, 표준 음식 알레르기 시험이 부정적인 결과를 가져올 수 있는 까 왜 이는, 그러나 두드러진 음식 관계있는 증후는 지속한다. 음식 옹졸에 관련시키는 많은 증후는 창자안에 현지 선동적인 응답, 및 근본적인 "염증"의 표시에의해 일으키는 원인이 된다.
음식 "옹졸에", 그것은 저 이해를 그것 이다 희소하게 문제 이는 음식 가치가 있지 않는다? 그것에 사람 응답 이다! 밀 또는 예컨대의 우유를 포함하는 음식은 몇몇 사람안에 일으킬 수 있는 반응에 만기가 되는 "나쁜 음식"으로 명망을 얻고 있다. 그들이 아주 잘 어떤을 위해 "문제 음식" 이는 수 있는 동안, 또한 다른 사람을 위해 아주 건강한 음식 이을 수 있는다. 음식에 반응이 수시로 가난한 손상하기 소화의 결과 이기 때문에, 음식 옹졸은 "가난한 소화"으로 새 이름을 붙일 수 있었다!
이렇게 무엇이 음식 옹졸을 일으키는 원인이 되는가 수 있는가? 음식intolerances은 긴장에의해 수시로 일으키는 원인이 된다! 음식 관용치않는 사람은 수시로 분비IgA의 저급, 창자안에 발견되는 방호 항체의 종류가 있는다. IgA항체는 이물질의 입장향하여 몸을 보호한다. 긴장은 분비IgA안에 감소에 지도한다? 진짜의 소량 악순환, 그러나 그것은 확실하게 긴장과 음식 옹졸사이 관계를 설명한다!
근본적인 소화 문제는 (예를들면 낮게 산성도, 창자 세균성 무성, "새기 쉬운" 손상된 창자 안대기를, 효모 감염 또는 가난한 소화 효소 생산stomach) 음식 옹졸의 일반적인 "원인" 이고 음식을 불필요하게 기피하기의 앞에 연설되어야 한다. 쓸개, 담석, 및 췌장염은 음식에 또한 반응의 근본 원인 이, 이들은 다른 증후를 너무 일으킬 것이다.
흔하게 알레르기성 반응을 일으키는 원인이 되는 큰 음식 입자 이다, 그래서 요리하고기 씹기경유 음식 (특별하게 단백질)의 적당한 고장은 생명으로 중요하다. 소화 효소 또는probiotics은 수시로 너무 완전한 소화를 지킨것을 돕랄, 소화가 정정되면 하자마자, 것은 확실히 극적으로 향상시킬 수 있는다.
사람이 음식 알러지 유발 물질을 섭취하고 있는 얼마나, 그리고 몸이 "적응한" 까 라고의지하고 있는 음식 옹졸의 표시 그리고 증후는 확실히 다양할, 수 있는다. 일반적인 증후는 b로XX잉, 속박하는 위, 설사 또는 변비를 포함한다? "IBS"으로 그렇다 일반적으로 있있! 장기 음식 옹졸은 소화기관에 비관련 증후를 총계로 일으키골지도 아이들안에, 및 조차 어느 자기 면역 무질서, 불경기 아프는, 피로, 합동 및 근육 두통 및 편두통, 기능 항진 포함할지도 모른다.
음식에 반응이 먹기다음에12-36시간사이에에서 어느 곳에서든지 생기기 수 있기 때문에 음식 옹졸 오히려 알레르기를 진단함것은 (시험하는가IgE항체 혈액경유) 쉽지 않다, 간단하게? 개인이 1개 이상 음식에 반작용할지도 모른다 사실에 결합하는! 적당하게 한 때Exclusion/reintroduction규정식은 시험의 "금 본위제" 및 가장 유용하다. 음식 알레르기와 옹졸안에 경험에 등록한 영양사 또는 영양사의 지도하에 하는 그들은 적어도2-4주를 위해에 처음에 고착된것을 필요로 하고, 항상 제일 이다.
각종 혈액 검사는 지금 유효하다 (가장 큰 유용한가IgG항체 시험 이는가? 유용한 많은 경우에 입증하는 일지모른는 까 어느것이 한번 찌르기 혈액 샘플경유 유효한가 지금)? 그러나 단 때 두드러진 증후 있을. 측정하기Vega(측정 에너지 흐름) 시험은 그리고 (시험하는 근력)은 운동 요법 개업자의 특기에 전체로 신뢰하고, 그래서 효과 실제적으로 이는 까 라고 아주 곤란하다. 시험이, 아무도 이다 무엇이건, 그리고 시험 원인의 결과에 청정하게 기초를 두는 균형이 잡히지 않는 먹기, 불필요한 음식 공포증, 그리고 가능한 영양이 되는 부족에 사람 규정식에 변화는 명확성보다는 혼란 더 정확한, 100% 그리고 아주 수시로 지도한다.
너가 의심하면 너를 하는 무엇이라고 음식 옹졸을 있으십시요
1)은 음식 일기를 지키고 증후가 언제 생기는 까 주의한다
2)은 가능한 문제 음식을 해보고 확인한다
3)은 소화를 개량하기 위하여 규정식을 적응하기 위하여 어떻게에 통보를 찾는다
4)은 가지가지, 신선한과 영양분이 있는 규정식을 먹는다
일반적으로 알레르기성 음식? 우유는 젖소, 치즈, 간장, 계란, 땅콩, 밀, 글루텐, 효모, 옥수수, 호밀, 초콜렛 (수시로 초콜렛안에!), 커피, 차, 알콜 (할말당 알콜, 아니다 알콜안에 화학제품 그리고 부식방지제 이다), 감귤류 (레몬, 오렌지), 음식 (특별하게 다rtr아z인어, 나트륨 안식향산염, 아스파테임)안에 감자, 쇠고기, 각종 향미료, 토마토, 맥아, 돼지, 화학 첨가물, 그림물감 및 부식방지제.
음식intolerances은 일간신문의 대신에 문제 음식이 단 각 3 에 4 일 먹는, "교체" 규정식에의해 따르는 기간 시킨을 위해 기분을 상하게 하는 음식의 제거에의해를 잘 다룬다. 성인이 제거의 6 에 12 달을 요구해지도 몰라 이지만, 유아는 수시로 제거의 3 달다음에 음식을 재소개할 수 있는다.
특별하게 소화가 개량될 때 다량 음식 옹졸 및 조차 몇몇 음식 알레르기 문제는 장기 제거다음에 아래로, 침전하고. 돌려보내기 문제 음식이 단 드물게 먹을 때, 증후는 보다 적게 할 것 같다. 음식을 자전하기의 중요성은 사람에게서 사람에게 변화하고 알레르기의 엄격엄격 것에 관련시킬지도 모른다.
알레르기성 반응을 도발하게 뒤에 오는 음식은 가장 적게 할 것 같다:
음료:
설탕 첨가물없이 알몬드 우유,Quinoa우유, 약초탕, 사과 주스 및 다른 청정한 신선하게 짜낸 과일 주스 (근해에50:50을 묽게 하십시요).
불에 굽n 곡물 음료는 커피 대용품으로 사용할지도 모른다. 너가 신선한 커피를 좋아하면, 너가 커피 분쇄기안에 갈l 수 있는 민들레 뿌리.
너는 간장에 알레르기가 있으면 않는한 간장 우유는 잘 이다!
곡물:
(너가 체강 질병을 진단하나 글루텐에 "과민하기" 위하여 있있으면 않는한) 귀리
오트밀과Oatbran
Quinoa죽
내뿜은 밥과 수수 곡물
집에서 만들는mueslis
곡물과 가루:
병아리 완두 가루
감자 가루
메밀 가루
밥 가루
요리한 전체 이익:
쌀 국수 귀리, 수수, 진주 또는 애벌 찧는 보리, (또한Kashi으로 알고있는) 메밀 분쇄물, 현미, 인도 쌀, 비름, q으인오아, 100%년 메밀soba국수.
빵:
싹이 튼 곡물 빵, 밥 빵, 100%년 호밀 또는 철자된 빵 (수시로 밀 과민한 개인과 순화하십시요), 다른 밀 및yeast-free빵
100%년 떡
100%년 호밀 크래커
콩과식물:
Haricot.beans
Chickpeas
까맣 눈 콩
신장 콩
렌즈콩
흰 강낭콩
핀토 콩
완두
강낭콩
Tofu(간장 두부)
마른 콩은 밤새껏 적셔야 한다. 할당한 시간을 위해 요리의 앞에 근해 및 행구기떨어져 따르십시요. 사용해 잘 헹궈야 하면 통조림으로 만들n 콩은 수시로 첨가한 설탕 또는 다른 잠재적인 알러지 유발 물질을, 그래서 포함한다.
견과 및 씨 알몬드, 호박씨 및 해바라기 씨? 소금etc.에 익지않는 먹으십시요. 견과 버터는 버터 또는 마가린 의 예를들면Tahini, 알몬드 버터, 개암 또는 캐슈 버터의 대신에 사용할 것이다 높게 영양분이 있는 퍼짐 이다.
기름:
그들이 더 안전하기 때문에,cold-pressed사용 또는 (건강식 상점에서 유효한) 착유기 누른 기름. 이것이 흔하게 옥수수 기름 이다것과 같이, 특기하지 않는 근원에서 옥수수 기름 또는 "식물성 기름"을 사용하지 말라.
평지의 씨 기름
아마의 씨 (식용 아마의 씨 또는 아마씨) 기름
올리브 기름
잇꽃 기름
참기름
간장 기름
해바라기 기름
단백질:
신선한 백색 물고기, 연어, 고등어 및 참치 및 가장 큰 통조림으로 만들n 물고기, 어린 양, 가금 및 가금.
야채와 과일
모든 과일이 감귤류를 제외하고 이다것과 같이, 옥수수가 일반적으로 낮 알러지 유발 물질 규정식에 수락가능하다 를 제외하고 모든 야채. 토마토는 수시로 문제를 일으킬 수 있고 다감한 개인에의해 기피되어야 한다. 니ghts하d어 가족 (감자, 가지, 고추)의 다른 음식 일원은 관절염 난민과 문제를 시험할지도 모른다.
lucy앤Prideaux미해상수송사령부BScRNutr은 영양사를 등록했다
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