식품 라벨 : 사실 또는 허구?
얼마나 자주 당신은 식료품점에서 항목을 선택하고 레이블을 스캔합니까? 당신이 그들을 이해하십니까? 만약 그들이 정말 정확 에버가 뭘까? 아마 대부분의 소비자들은 그들을 주목하지만, 현재의 비만 율을 바탕으로 오늘 만약 사람들이 음식을 더 내야한다 attention.Selling 것으로 큰 사업이다. 영리한 마케팅 캠페인 및 라벨 까다로운, 많은 기업들이 자신의 감정에 영향을 통해 의사 결정을 내릴 수있습니다 구매. 그러나, 식품 제조 업체 지침으로는 식품의 약국 (FDA)에 의해 수행하는 데 필요한 설정입니다. 이러한 지침을 건강 클레임리스트 및 serving.Health 주장하는 음식이나 링크 당 일일 가치의 주목을 포함 % 그 구성 요소 중 하나는 특정 질병이나 건강 관련 상태로있습니다. 고전적인 사례들이있습니다 낮은 콜레스테롤 (제너럴 밀스) 그리고 더 최근의 정백하지 않은 곡물 시리얼 요구르트 제품 광고 포함 (Yoplait) (3) 요구르트를 하루에 더 많은 지방을 태워 인분 도움이 될 것입니다 선포했다. 다행히도, 이러한 주장 탄탄한 연구를 기반으로해야합니다. 더욱이, 그 이상을 충족에만 나타날 수있습니다 건강 식품에 대한 주장을 승인 일일 값에 대한 requirements.What 설정? 일반적으로, 라벨, 총 지방에 대한 일일 가치의 %를 보여,식이 섬유와 단백질, 당 소모에 2,000 칼로리를 기준으로 지방, 총 탄수화물 포화 일. 왜냐하면 봉사의 크기는 일반적으로 동일합니다 일일 값이 비슷한 식품을 쉽게 비교할 수 있도록 않습니다. 가장 까다로운 부분은 정보의 중요한 두 조각을 발견하고있다. 첫째, 칼로리의 양을 하루에 필요한 사람이 사람을 연령과 활동 수준에 따라 다릅니다. 둘째, 그것을 결정할 필요가있는 경우 서비스를 크기가 작습니다하거나 봉사 크기는 식품 라벨에 나와있는 것보다 큽니다. 을 바탕으로 당신은 바보가 될 수 있도록 이에 대한 정보는 여전히 레이블로, 소비자들이 자신의 영양 together.However 퍼즐 조각에, 신중을 시작할 수있습니다. 예를 들어, 혹시 지방을 무료로 구입할 요리용 스프레이가? 많은 사람들이 가정 무료 지방이다. 현실은 그 정도가 너무 (1 / 삼초 스프레이 또는 .25 그램) 그 정도로 사실상 코트를 스프레이하여 봉사의 크기를 초과하지 않고 불가능하다 작은 냄비입니다 적어도 삼배. 또 붉은 깃발이 사실 하나 육온스에 557 인분 수있는있을 수있습니다. 지방 무료 갑자기 큰 봉사의 크기에, 그것을 더 이상이다. 와우! 합법적인 겁니까? 네, 봉사 크기 단순히 왜냐면 지방 값을 나열 무시할 수있다. 아이러니하게도, 지방은 지방을 무료 제품 라인에 추가하여 아래쪽 meal.The 관리이있다 : 사람들은 균형 잡힌 식단들의 활동 수준, 나이, 필요에 따라 칼로리를 먹어야한다고. 로드맵과 식품 LabelsAmerican으로 더식이 AssociationBrian Schiff, 태평양 표준시 choices.ReferencesUnderstanding 건강한 음식을 만들기 위해 정보를 소비자가 연출하는이 모든 정보의 이해하기만하면, 취항 CSCS, 존경받는 작가, 물리 치료사 및 피트니스 전문가입니다. 당신이 로그인할 수있습니다 - http://www.thefitnessedge.cc.Copyright ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ Ã⠀ SA가  © 2005 브라이언 @ Schiff 자신의 무료 온라인 뉴스 레터
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