소비자 봉사로 다시 서브를 두기
좋은 서비스는 더럽히기 쉽다 찾기 어려운. 평범한 서비스는 때때로 우수하다 그러나 이기 때문에만 크림 의 배변하십시오.
지난 주 나는 달라스에서 만나는 Lumbermen Merchandising Corp. 연간 판매에 말하는 기회가 있었다. 회의는 달라스 컨벤션 센터에 열리고 우리에 의하여에 체재한 호텔은 재회에 Hyatt 섭정 정치이었다.
첫번째 밤 나는 호텔의 2층에 CafÃÆ'à † ’Âà ‚© 100년 대중음식점에 저녁식사가 있었다. 음식은 좋 서비스, 나는 서버를, 걸출했다 의미한다.
느린 밤이고 Abdul는 대중음식점에 있는 테이블의 절반 커버하고 있었다. 몇몇은의 나의 관측 여기 있다:
1. Abdul는 항상 미소하고 있었다.
2. 그는 정력적이었다.
3. 그는 빨리 그리고 목적으로 걸었다.
4. 나가 테이블에 앉히자마자 그는 나의 음료 순서를 저를 요구했다.
5. 나중에 2 분 - 그것은 거기 있었다.
6. 그는 몇몇 특별한 규정식 요구를 포함한 나의 순서를 적었다.
7. 봉사할 빵을 위한 4 분이 소요되었다. 식사는 나가 그것을 주문한 방법 정확하게 전달되었다.
8. 시간일 때, 격판덮개는 빨리 그리고 조용히 제거되었다.
9. 그는 거기 당신이 그를 필요로 한과 아닙니다 때 당신이 때 있었다.
나는 동일한 대중음식점에 다음 밤 돌아갔다. 그러나 이번에, 장소는 진짜로 뛰고 있었다. 나는 빛을 가진 테이블을 요구했다, 그래서 나는 나가 읽고 있던 좋은 소설을 완료할 수 있었다.
안주인은 빛의 제비를 가진 테이블에 저를 두고 모든 고객이 그녀에 의하여 인사한 응접 대의 옆에 맞았다. 그녀는 빨리 움직이지 않거나 걷지 않았다.
그녀는 부엌으로 즉각 사라진 나의 새로운 서버를 가르켰다. 나는 저녁의 나머지를 위해 그를 결코 보지 않았다 - 저가 설명하게 하십시오.
Abdul는 안주인에 접근하고 저를 더럽혔다. 그는 후에 말했다, "환영." 나는 그가 대중음식점의 상대방에 그의 역으로 제한되었기 때문에 가능하지 않ㄹ 것이라는 점을 그가 나의 서버일 수 있고는지 말하는 질문했다.
그는 나의 서버에 관해서 물어보고 그가 나의 테이블에 아직 가 보지 않는 나는 그에게 말했다. 어떤 주저도 없이 그는 나가 나가 밤을 전에 즐긴 포도주의 동일한 유리를 하겠습니다지 질문했다. 나는 감명주고 동의했다.
안주인은 광경 무엇 그녀의 팔을 대지의 주위에 감싸여 달라고 했다 -. 나는 그녀에게 주의를 얻는 것을 처리하고 Abdul의 단면도로 이동되는 것을 요구했다. 그녀는 저에게 긍정적인 끄덕임의 그녀의 제일 느낌을 주었다.
Abdul는 메뉴를 움켜잡고 저를 위한 충분한 빛을 가진 다른 테이블에 나의 책을 완료하기 위하여 대중음식점의 맞은편에 저를 호위했다. entrÃÆ'à † ’Âà ‚©e가 다른 동안, 다시 서비스는, 우수했다.
서비스는 최고 무서울 수 있고 - 보통 효과를 내는 사람들이다.
좋은 서비스의 성분은 본능적이지 않고 보통 광범위한 훈련의 결과이다. 불행히도, 서버는 엄격히 인 서비스 고객까지 재판하는 것을 얻지 않는다.
좋은 서비스를 위한 사례금은 사업 더이다. 우량한 서비스를 위한 사례금은 훨씬 사업이다. "수익성 행복한 고객의 박수."가다는 것을 또한 주의되어야 한다 나는 주었다 Abdul에게 큰 요령을 주었다.
끝으로와 일반적으로 말하자면….
빨리 걷는 사람들은 사람들 보다는 돈을 더 번다.
열성, 정력적이고, 그들의 일을 위한 조금 열정을 또한 보여주는 사람들은 사람들 보다는 돈을 더 번다.
그들의 고객을 돕고 봉사하는 그들의 방법의 나가는 사람들은 항상 평가되고 평가해 이다.
성공적인 판매에 열쇠의 한개는 당신의 고객이 원하는 무슨 얻을 것을 돕기 위한 것이다.
분명히, Abdul는 그것을 파악해 달라고 한다.
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