바다가재 꼬리를 준비한
가재, 한 번 가난한 농부의 음식은, 지금 많은 것을 위해 특별한 치료이라고 사려된다. 몇몇 사람 내용이 풍부한 클로를 좋아해도, 바다가재 꼬리가 이 맛있은 창조물의 제일 취미 부속 이는 고 나는 생각한다. 바다가재 꼬리의 중대한 식사는 너의 손님에게 미식가 향연 보인, 그러나 그들은 실제적으로 준비하기 확실히 쉽다. 작은 어린 가지를의 장식한다 추가하거든 공상 반찬 및 너는 법률안에 조차 너의 어머니를 감명주게 확실하다.
너의 바다가재 꼬리는 신선한 것 시작한 또는, 뉴잉글랜드안에 있 얼는, 신선한 가재는에 의하여 오기 쉽다 그러나 얼어 너가안에 절기 나라의 몇몇 부분과 떨어져 얻을 수 있는 모두는 이. 너의 바다가재 꼬리가 얼, 너는 그들을 밖으로 해빙한것을 필요로 한다 (너는 그들을 얼는 요리할 수 있는다 그러나 텐더로 이지 않을 것이다). 그들을 10 시간을 위해 냉장고안에 또는 이렇게 두나 마이크로파안에 위에 녹인다 해빙하십시요? 너가 그들을 마이크로파안에 요리 시작하기 원하지 않기 때문에 너가 이 방법을 선택하면 아주 주의깊 있으십시요.
그들이 해빙된 후에, 잘라서 포탄에서 고기를 열n다 포탄의 뒤를 제거하십시요? 중앙의 아래 그것을 쪼개고 고기를 계시하기 위하여 위로 열십시요. 고기를 밖으로 들십시요? 를 위해 또는 아니다의 너는 쇼 꼬리의 팬 부속을 위에 남겨둘 수 있는다. 정맥을 제거하십시요.
비등 바다가재 꼬리
모든 꼬리를 위해 충분히 큰 안으로 이초하기 위하여 근해의 남비를 비등하고십시요, 근해의 각 쿼트를 위해 1개의tsp소금을 첨가하십시요. 10 분을 위해 요리하는 꼬리 필요의 온스 해빙한 떨어뜨리십시요 (그래서 100z당 대략 1 분을 위해 끓는 물 그리고 요리사안에 꼬리를). 많은 꼬리가 너에 의하여 요리하면, 총 시간에 분 또는 2개을 위에 추가하십시요.
오븐안에 바다가재 꼬리를 요리한
바다가재 꼬리는 오븐안에 굽나 불에 굽l 수 있는다. 요리하기 위하여는 오븐안에 가재를 해빙하고,F.400도에 오븐을Brush버터에 꼬리 놓고 8 에 10 분을 위해. 불에 구워서 만약에, 꼬리를 열에서 4 5 인치 두고 2을 위해 불에 굽십시요? 5 분. 불에 굽 보유 그들에 아주 가까운 눈 때 그들이 정상에 점화하지 않는다 하기 위하여.
석쇠에 바다가재 꼬리를 요리한
찌르기에서 가재를 지키기 위하여 석쇠를 기름을 바르십시요. 중간 열에 석쇠를 두십시요. 버터에 바다가재 꼬리를 솔질하고 석쇠에 두십시요. 꼬리가 점화하지 않는 것을 확인하십시요? 있으면 석쇠에 어떤 화염은 그것에게서 가재를 멀리 이동한다. 4-5분을 위해 각 측에 석쇠.
너의 가재 또는 그것을overcook포획 배려는 고무 같을고 몰취미할 것이다. 더이상 투명하 때 가재는 요리한다.
저자에 관하여:
이Dobbins은 곳에 너가 미식가 해산물 및 가재를 포함하여 너의 마음에 들는 음식에 관하여, 알아낼 수 있는 온라인 고급 식료품의 소유자 그리고 편집자 이다
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